【ゆっくり料理】超簡単！日本酒で煮るだけのカレイの煮つけ【１０分でできる】
- 2022/10/19 18:18:02 投稿
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youtubeに上げた動画をニコニコに上げたらどうなるかのでしょうか動画リンク https://youtu.be/12alKtKkxY8 日本酒で煮るだけのカレイの煮つけです。他のお魚にも応用出来そうです。 材料 カレイ…2切れ 日本酒…180ミリリットル お醤油…大さじ2 お砂糖…大さじ１ みりん…少々 手順 (1)フライパンでお酒を沸騰させる (2)お酒が沸騰したらカレイを投入し蓋をして５分煮る (3)カレイに火が通ったら弱火にして調味料を入れて煮汁を掛けながら３分煮つめる (4)完成です 参考図書 ウエカツの目からウロコの魚料理 https://amzn.to/3RJCZAk