【ゆっくり料理】ウミガメのスープを作っていくぜ
- 2022/11/23 20:56:02 投稿
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【材料】・ブイヨンにんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1本 ローリエ 1枚 ウミガメ肉 100g 水 1リットル 塩・こしょう 少々 にんにく 1/2株 ・コンソメ鶏ミンチ 250ｇ 卵白（卵約2個分） 70ｇ ローリエ 1枚セロリ 50g 玉ねぎ 50g にんじん 50g トマトピューレ 100ml水 1リットル
【材料】・ブイヨンにんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1本 ローリエ 1枚 ウミガメ肉 100g 水 1リットル 塩・こしょう 少々 にんにく 1/2株 ・コンソメ鶏ミンチ 250ｇ 卵白（卵約2個分） 70ｇ ローリエ 1枚セロリ 50g 玉ねぎ 50g にんじん 50g トマトピューレ 100ml水 1リットル