[ステーキ]1時間かけて焼いたステーキが柔らかすぎて旨すぎるんだが!

[ステーキ]1時間かけて焼いたステーキが柔らかすぎて旨すぎるんだが!

テキサスの伝説のピットマスター「トッツィートマネツ」を知っているか?今回は彼女のように豪快にステーキを焼きたい!と思ってしまったので、アメリカンバーベキューのようにステーキを焼いてみた動画です。特製バーベキューソースを塗りながら1時間以上かけて肉を焼いたら肉が柔らかくなりすぎて崩れてしまいそうに…今までこんなステーキは食べたことがないというほどの異次元の仕上がりになってしまいました。ステーキの焼き方、セオリーを完全無視した邪道の極旨ステーキが生まれました。[BGM]DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ [Twitter] https://twitter.com/mo_so_kitchen

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41583940