【外国料理祭】名前はほんとどうかとおもうけどとっても美味しかった【よだれ鶏】

今回の料理　【よだれ鶏】四川料理の一つゆでた鶏肉にたれをかけて食べる冷菜思い出しただけでよだれが出そうになることが由来なんだとかえいぼん！さん主催の外国料理祭に参加させていただきました！調べてるだけでも初見の料理が沢山で面白かったです、ありがとうございました！