【外国料理祭】猫耳厨房特製新彊大盤鶏
- 2023/01/21 00:17:03 投稿
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ご視聴ありがとうございます。今回はえいぼんさん主催の外国料理祭に参加させていただきました新彊料理は中国西北部にある新彊ウイグル自治区で生まれた料理です多数の民族が住んでいて羊肉を中心にスパイスを多く使っています今回作った大盤鶏は鶏肉と野菜をスパイスで煮た料理で郷土料理です大皿に盛った鶏肉料理の意味で日本人にもなじみやすい味でした。
ご視聴ありがとうございます。今回はえいぼんさん主催の外国料理祭に参加させていただきました新彊料理は中国西北部にある新彊ウイグル自治区で生まれた料理です多数の民族が住んでいて羊肉を中心にスパイスを多く使っています今回作った大盤鶏は鶏肉と野菜をスパイスで煮た料理で郷土料理です大皿に盛った鶏肉料理の意味で日本人にもなじみやすい味でした。