食べだしたらとまらない！カリッカリえのきフライ
- 2023/02/13 12:26:02 投稿
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おつまみに最高！やみつきになります✨ 揚げないから油も少ないし、食材も安いので節約レシピにも✨ 【材料】えのき 1袋醤油 小1鶏がらスープの素 小1片栗粉 大2～3油 大2～3 【作り方】①えのきを切る②えのきを裂く③ボウルにえのきを入れて、醤油、鶏がらスープの素、片栗粉を混ぜる④フライパンに油をひいて焼く⑤食べる(。・ρ・)ジュル しっかり味はついてるけど、物足りない人はニンニンチューブ、しょうがチューブ、酒、砂糖などを入れても( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 【ポイント】油が少なくて火が強いと難しいので、最初は弱火で油多めで、黒く焦げないように注意しながら、綺麗なキツネ色になるように「揚げ焼き」して下さい✨綺麗なキツネ色で揚げ焼きになったらカリカリさくさくで美味しいです✨.