【料理】旨すぎて白米が止まらない、麻婆キノコの作り方【ゆっくり解説】
- 2023/02/18 17:28:02 投稿
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ご視聴ありがとうございます。ナツキです。正直きのこじゃなくてもいいけど、美味しいですよ麻婆系は【材料】◇合わせダレ・赤味噌 大さじ１・醤油 大さじ3/2・調理酒 小さじ4・砂糖 大さじ１弱・鶏ガラの素 小さじ2◇具材・ネギ 1/2本・ニンニク １片・生姜 １片・豆板醬 小さじ１・豚ひき肉 200g・キノコ 適量・サラダ油 大さじ２・ごま油 適量・ラー油 適量◇水溶き片栗粉・水 小さじ４・片栗粉 小さじ４