https://www.bloomberg.com/news/features/2023-02-07/lab-grown-meat-has-bigger-challenges-than-the-fda 英語のサイトですので、翻訳するか、日本語サイトを探してください。(説明)培養肉には「不死化細胞」の技術を使います。急速に肉を形成させるためです。この技術の負の側面に癌化というリスクがあります。その点を強調した記事です。現在、癌化した肉を食べても問題ないという意見と問題があるという意見があるようです。動画はLondon ElektricityのMeteorites