マグロの水銀と小麦のグルテンどっちが有害?

マグロの水銀と小麦のグルテンどっちが有害?

よしりんチャンネルの切り抜きです。日本人にとってどちらが有害か解説してます

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42189088