【食材加工】レモンの外皮を使ったのだから果肉の部分もしっかりと使い切りましょうか(レモンの漬け込み果実酒)【ゆっくり音声】

前回の動画でレモン胡椒を作る際に表面の黄色い部分だけを使ったので、今度は普段よく口にする果肉の部分を梅酒の残りの氷砂糖と一緒に漬け込みました。梅酒を漬けるのが梅仕事なら、レモンを漬けるこちらはレモン仕事ということでいいのかしら？