そうめんde冷やし中華風
- 2023/08/02 17:42:02 投稿
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冷やし中華風そうめんこの季節にピッタリ✨手軽に作れてさっぱり美味しい✨【材料】そうめん 1束 (100g)お好みの具材(きゅうり、ハム、トマト、ゆで卵、錦糸卵、カニカマ、紅しょうが、チャーシュー、ささみ、もやし、レタス、えび、しそ、かまぼこ、キムチ、ツナ缶、みょうが、三つ葉、中華くらげ、梅干し、わかめ、など。)【タレ】醤油 大2酢 大2水 大2砂糖 大1ごま油 大1/2(お好みで、レモン汁、コチジャン、すりおろし生姜、いりごま、など。)【トッピング】からしなど【作り方】①醤油、酢、水、砂糖、ごま油を混ぜる②具材を切る③麺を茹でて水でヌメりをとり水を切る④お皿に盛り付けて完成【ポイント/補足】そうめんの麺はメーカーによって1束のグラム数が違うので確認して下さい。醤油の味強めなので大さじ1ぐらいから味見して調節して下さい✨100gでも具が乗ってると普通のそうめんで食べるより多いので、100gで1～2人前ぐらいかな!?.