カツオの刺身のしょうゆ漬け丼

カツオの刺身のしょうゆ漬け丼

カツオの刺身のしょうゆ漬け丼です。漬け汁は、3回目です。1回目（カツオのたたき）醤油とみりん 1：12回目（ブリ）わさびと醤油と日本酒塩を足して保存を効かせる3回目（カツオ）塩と醤油と日本酒カツオはさっぱりとしているので、しょうゆ漬け丼に最適です。皆様も良かったらです。