【韓国料理】甘辛好き必見！めちゃくちゃ旨いヤンニョムチキン！！
- 2023/12/13 18:07:02 投稿
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今回は韓国料理の定番のヤンニョムチキンを作りました□家庭にある調味料と材料で作れるのにとてもジューシーで美味しいです！！ただ、真夏の揚げ物はきついですね…笑作り方自体は簡単で辛さと甘さを好みで調節すれば良いので、一回は作ってみる価値ありです□材料 2人前☆ヤンニョムチキン□鶏もも肉：2枚酒：大さじ2ニンニク：少々片栗粉小ネギ白ゴマレタス☆調味料コチュジャン：大さじ1と1/2醤油：大さじ1/2ケチャップ：小さじ1ハチミツ：大さじ3中濃ソース：小さじ1マヨネーズ：少々小ネギ1．盛り付けに使うレタスをちぎる2．鶏肉をカットして、酒を揉み込んで臭みをとる3．鶏肉に片栗粉をつけて油できつね色かそれに近くなるまで揚げる4．調味料を合わせて、唐揚げに満遍なく和える5．皿にレタスを敷き、盛り付ける6．ごまとネギをちらして完成唐揚げは油をしっかり切った方がタレと良く合わさります！コチュジャンとハチミツは１：２くらいの比率が個人的には美味しいと思います□辛いソースで食べたい場合は蜂蜜を少なくしてください！使用した器具、材料】■照明 卓上リングライト https://amzn.to/3COp3yJMisono (ミソノ)UX10 牛刀 21cm https://amzn.to/3VqUMgS ■Canon デジタル一眼レフカメラ EOS Kiss X9 https://amzn.to/3u0AdMq ■RODE VideoMic Rycote ビデオカメラ用ショットガン・コンデンサー・マイク https://amzn.to/3XBxHKo ※上記のリンクはAmazonアソシエイトリンクを使用しています。【SNS】▼Instagram https://www.instagram.com/dokushin.syuhu/?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D ▼Twitter https://twitter.com/dokusintoshuhu ▼Tiktok https://www.tiktok.com/@dokushintoshuhu ▼blog http://sinyu-ryouri.com/ 【使用BGM】DOVA-SYIDROME