【ペペロンチーノ】〜登録者10人記念動画後編〜鯛を使ったニンニクのパンチが抜群のペペロンチーノをつくました！！

動画をご視聴頂きありがとうございます！動画が良かったら、高評価、チャンネル登録よろしくお願いします□チャンネル登録１０人超えました！本当にありがとうございます□祝１０人で、めでたいと言うことで鯛を使った料理の後編です！鯛チーノと名付けました（笑）今回は鯛を使って、ニンニクの効いたペペロンチーノを作りました□鯛チーノと名付けました（笑）トマトは色を意識して使いましたがなくてもOKです。酸味と甘みがが良いアクセントになって個人的には好きです！前回作り忘れたマグロのマリネもおまけで作っています今回の味付けや分量はほぼ感覚です…本当にすみません□ペペロンチーノのニンニクと塩は好みの濃さや強さがあるので調節して下さい！ただし、パセリをたくさん刻んで入れたのですが、1.5倍くらいの量を入れても良いと思うくらいペペロンチーノとマッチしていました！乾燥パセリではなく生のパセリを刻んで入れるのをお勧めします□ペペロンチーノをドヤ顔で語ったのですが全く違いました…笑唐辛子がペペロンチーノと意味するそうなので、唐辛子が入って入れば、どんなパスタも◯◯ペペロンチーノ・◯◯風ペペロンチーノと名乗れるみたいです□️ https://ja.wikipedia.org/wiki/ アーリオ・オー...材料　（2人前）☆ペペロンチーノ（鯛チーノ）パスタ：120gくらい鯛の切り身：1切れしめじ：好みの量プチトマト：好みの量ニンニク：好みの量鷹の爪：1本パセリ（生）：好みの量オリーブオイル塩：1つまみ〜2つまみくらい昆布茶：少々☆マグロのマリネ（バジリーネ）マグロ：1パック玉ねぎりんご酢：大さじ1.5〜2くらいバジルソース：大さじ1作り方1．鯛を食べやすい大きさにカットする2．パセリを刻む3．ニンニクを刻む4．ニンニクと鷹の爪を弱火でオリーブオイルに匂いを出す5．鯛の皮面とトマトに焦げ目が付くくらいまで焼き、しめじを加える6．刻んだパセリを入れて、塩・昆布茶で味を整える7．茹でたパスタを入れて和える8．盛り付ける今回は鯛に火が入りすぎるのを防ぐために一度取り出しました。マリネは和えるだけなので作り方は記載してません。トマトはフレッシュなのが好きな人は、最後に和えるだけか盛り付けの時に使って下さい！【使用BGM】DOVA-SYIDROME

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43163200