幼稚園児でも簡単料理？＃21【フレスケスタイ２】
- 2023/12/31 12:35:03 投稿
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今年最後は、今年1月に投稿したフレスケスタイのリベンジとなります。まだ完全ではありませんが、皮を完全に焼きつつ肉自体の火の通しを自由に調整できるレシピを構築できました。参考になれば幸いです。それでは皆様良いお年を。以前作ったフレスケスタイ → sm41674712 【材料】4人前皮付き・骨付きの豚ロース肉 1kg塩 11g（肉の1.1％）黒コショウ 適量
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