台湾で流行ってる白菜を発酵させて酸っぱくさせた鍋！作ってみたら旨すぎる！ / 酸菜白肉鍋
- 2024/02/06 18:00:00 投稿
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今回は白菜を発酵させて作る酸菜を使ってすっぱい鍋「酸菜白肉鍋」を作りました。作り方は意外と簡単。発酵させる時間がかかるもののできた鍋は驚くほど旨かったです。これは作ってみてほしい。[材料]酸菜・白菜 4/1・塩 小さじ2・時間（今回は1週間）酸菜白肉鍋・酸菜・豚肉・乾燥しいたけ・しめじ・鶏がらスープ大さじ1・塩少々[BGM]DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ [Twitter] https://twitter.com/mo_so_kitchen