甘夏みかんと抹茶のタルトの作り方

甘酸っぱい甘夏と抹茶を合わせたタルト。ほろ苦さの混じった夏みかんの酸味と抹茶が意外と合います。◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓ https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q ◆チャンネル登録はこちら↓ http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18㎝タルト型のレシピです。【材料】(タルト生地)無塩バター：50g粉糖：35g←グラニュー糖でも可全卵：8g薄力粉：90g全粒粉：10g←薄力粉でも可アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可抹茶パウダー：3g(アーモンドクリーム)無塩バター：50gグラニュー糖：30g全卵：50gアーモンドプードル：50gコアントロー：3ml(抹茶クランブル)無塩バター：20gグラニュー糖：20g薄力粉：20gアーモンドプードル：20g抹茶パウダー：2gくるみ：8g(仕上げ)粉糖【オーブン】(空焼き)180℃(要余熱)15分+重石を取って10分(本焼き)180℃(要余熱)45分※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用) https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/BGMhttps://www.epidemicsound.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43588077