フォルモサ(台湾)埔里の小さなビーガンフュージョンレストランのレシピ:漬物入りいなり寿司と山菜の焼き餃子

フォルモサ(台湾)埔里の小さなビーガンフュージョンレストランのレシピ:漬物入りいなり寿司と山菜の焼き餃子

Warm-Hearted Japanese-Chinese Fusion Restaurant, Vegan Bowl, Part 1 of 2 – Sauerkraut Inari Sushi & Pan-fried Wild Veggie Gyoza (2019年10月6日放送)台湾南投県埔里にある飲食店『一碗食鋪』のオーナー楊雅妃さんは何度も日本を訪れており、日本の食に対する姿勢や日本料理のスタイルが気に入っています。日本の地元のレストランを観察した彼女は、和食と中華のスタイルを組み合わせた独自のおいしい料理を創作するインスピレーションを得ましたこの番組では楊さんに酸菜入りのお稲荷さんと台湾の山菜を使った餃子を紹介していただきました無料の国際ビーガンレシピはこちらにアクセス SupremeMasterTV.com/veganrecipes

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43619995