【ゆっくり料理】青森県八戸市のご当地グルメ「八戸ばくだん」を作ってみた!!【ゆっくり解説】

【ゆっくり料理】青森県八戸市のご当地グルメ「八戸ばくだん」を作ってみた!!【ゆっくり解説】

材料イカ刺  80gめんつゆ 大さじ2(3倍濃縮)酒  大さじ1おろしにんにく 小さじ1/2いくら  大さじ1卵黄  1個ご飯  どんぶりで刻みのり パラパラ小ねぎ  パラパラ1.酒を耐熱容器に入れて600wで50秒チンしてアルコールを飛ばす。アルコールを飛ばした酒にめんつゆ・おろしにんにくを混ぜる。2.イカ刺しを5mm程度のさいの目に切って5分ほど漬ける。3.ご飯の上に2とイクラを乗せ、真ん中に卵黄。刻みのりと小ねぎをのせて完成<ヘッダー・ロゴ・一枚絵>・梓木様  https://twitter.com/adzusaki_ <お借りした立ち絵>(使ってないときもあります)・茶菓シア様  https://www.youtube.com/channel/UC0Mj0u5O6MzXTi8Hcr3jPLg ・まみぞうキッチン  https://www.youtube.com/@mamizoukitchen <お借りした音楽素材>(使ってないときもあります)・DOVA-SYNDROME 様・騒音のない世界 様・効果音ラボ 様・ニコニ・コモンズ様・音読さん: https://ondoku3.com/ja ・Ucchii0様 - Be Happy・PeriTune様・Canaria Records様 https://www.canariarecords.com/ ・ち音楽堂様 httpswww.c-ongaku.com<お借りしたMMD関連>(使ってないときもあります)・MikuMikuDance  樋口優様・MMDmodel    ・モーション

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43723708