自称ものぐさな茜のエンジョイクッキング ～モダン焼き～
- 2024/04/30 14:21:06 投稿
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ご無沙汰しています。2ヶ月ぶりのエンジョイクッキングです。お好み焼きを投稿して以来、いつか投稿したいと思っていたモダン焼きです。撮影したのは昨年10月でした。普通のモダン焼きは中華麺を生地で包み込むようにして焼くのですが、中華麺の上に生地を乗せて焼いています。生地が乗った部分と乗っていない部分で2種類の食感が楽しめます。追記ネギ入れる時だけ量りのメモリをリセットしていなかったのを見落として、天かすと合わせての分量になっていました。-----利用させていただいたソフトウェアVOICEVOX:ずんだもん