生放送録画です。タイミング的にアップするか凄く迷いましたが「録画を見たい」「作り方を教えて欲しい」という要望を予想以上にもらったのでアップしてみます。200mlの生クリームからバターとカッテージチーズ、ホエーと……余すところ無く作ることが出来ます。バターに関しては某母親曰く「あなたが今まで作ったものの中で一番これが美味しいわ。」とのお言葉。単にペットボトルを振っていただけなのに……。話すのも、撮影、料理も不慣れなため、何かございましたらご指摘くださると嬉しいです。よろしくお願いいたします。レシピ http://d.hatena.ne.jp/arts/20090409/1239253809 ブログ http://d.hatena.ne.jp/arts/ 作ってみた。 mylist/11278911 撮ってみた。 mylist/6718967 コミュニティco11209