【残り物で】プッタネスカ【風味】

いつもご覧いただき、ありがとう存じます。今回は旬の食材のナスを使いつつ、冷蔵庫の残り物で、娼婦のパスタこと、なんちゃってプッタネスカを作ってみたいと思います。山の幸・海の幸をごった煮にするわけですが、余り物で作っているので、オリーブがねぇよ！とかのツッコミはご遠慮下さい。あるもので作るってのが美しいわけでございます。そんなこんなで日常のお料理をどうぞ。マイリスト→ mylist/12249321

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