<たろう>です。料理祭 初出展。エスプーマとは、食材にCO2(あるいは、亜酸化窒素ガス)を添加して、ふんわりとした泡状にするという機材、調理法です。「ミドボンでソーダ充」 sm8147730 で作った機材を使ってエスプーマに挑戦。アイキャッチ:nc10185BGM: sm3505467 初音ミクでアイドルマスター「てってってー」を使わせていただきました。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8269539