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うどん打ち 加水編
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2010/01/08 01:01:02 投稿
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讃岐うどん用粉2㎏を水回ししてみましたこの段階で捏ねるやり方もありますが私の場合、撹拌のみです
http://www.nicovideo.jp/watch/sm9322346
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