美LaVie ワインと料理＃３ ロゼワインとマグロのカルパッチョ
- 2011/09/01 17:52:08 投稿
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今回は、ロゼワインです。ダイヤモンド酒造「ロサード2010年」に合う「マグロのカルパッチョ」をご紹介します。わさび・醤油・マヨネーズを加えたソースで食べるマグロのカルパッチョは、赤ワインに近いスパイシーなフレーバーのロゼワインにピッタリ！
今回は、ロゼワインです。ダイヤモンド酒造「ロサード2010年」に合う「マグロのカルパッチョ」をご紹介します。わさび・醤油・マヨネーズを加えたソースで食べるマグロのカルパッチョは、赤ワインに近いスパイシーなフレーバーのロゼワインにピッタリ！