大江戸100人味噌づくり

大江戸100人味噌づくり

2015年3月29日(日)、「大江戸100人簡単味噌造りin 日本橋」が開催されました。イベントの様子をダイジェストで紹介いたします。主催:一般社団法人「伝統美養食育推進支援協会」セミナー講師:毛利涼子先生(日本料理レシピTV出演中)【イベント概要】 「大江戸100人簡単味噌づくり」-毛利涼子の「本当の食卓力」リアルセミナー-無添加、オーガニックのお味噌づくり体験-850gの仕込み味噌のお持ち帰り-安心・安全の食材Domiso市場(お米、調味料、お酒など)協賛: アテイン株式会社、キレイな日本人プロジェクト、協力: ビジョンセンター東京B1【一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会】食が未来を守り抜く。日本の伝統食を、心と体の美養食として世界へ発信! http://www.kirei-nippon.com/

http://www.nicovideo.jp/watch/so26150571