即席中華乾麺のつくり方✿ラーメンの作り方【日本料理レシピTV】
- 2015/05/19 14:23:36 投稿
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簡単インスタント乾麺はとても多くの種類が店頭に並んでいます。野菜、薬味、チャーシュー等を用意すれば、立派な御馳走になります。今回はもっとも手間のかからない生の野菜を添えてみましょう。✥材料✥ インスタント乾麺：１個、水：４５０cc、レタス等の野菜：適量、コショウ：少々、煮卵：１個、チャーシュー等：適量✥レシピ✥（調理時間❉10分）【1】中華麺にはこのように生麺と乾麺いわゆるインスタント麺があります。【2】今回はインスタント乾麺を使って作ってみましょう。【3】記載された分量の水を鍋で沸騰させ麺を入れます。【4】約３分ゆでましょう。【5】麺がゆであがったら、火を止め、スープなど付属の調味料を入れます。【6】すぐに丼に移し、野菜等を盛りつけ熱いうちにいただきましょう。✍煮卵や炒めた野菜やチャーシュー、メンマ、海苔等お好みで添えてみてはいかがでしょう。✥講師✥✜✜✜伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)✜✜✜「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。 そして、キレイと言われる日本人に。URL》 http://www.solera-ginza.jp/ ✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！ http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV