だし玉うどん✿うどんの作り方【日本料理レシピTV】
- 2015/05/19 14:24:32 投稿
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天然だしなら、だしそのものが具になってしまう。余すところのない、簡単うどんメニューです。✥材料✥ 2人分シラス：150g大根おろし：適量もみのり：適量ご飯：２膳亜麻仁油：大さじ２昆布醤油：適量✥レシピ✥（調理時間❉10分）【1】だし醤油を作ります。【2】鍋に水カップ1/4を入れ天然和風だしパックを破いていれます。【3】大さじ2の醤油を差して、グラッとしたら火を止めます。【4】茹でたてのうどんを器にいれ、卵を落とします。【5】そこにだし醤油を適量をかけ、青ネギを散らします。✍卵を落とし、かき混ぜていただきましょう。✥講師✥✜✜✜伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)✜✜✜「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。 そして、キレイと言われる日本人に。URL》 http://www.solera-ginza.jp/ ✥チャンネル紹介✥日本料理レシピTV日本料理レシピTVでは、美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します！ http://www.youtube.com/user/NihonRyouriRecipeTV