葉山上山口棚田の田植え 2018/5/29
- 2018/06/03 17:59:37 投稿
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2018年5月29日 葉山上山口わずかに残る棚田では、ご近所さんやボランティアさんが参加して田植えが行われました。うるち米をはじめもち米などいろんな種類のお米を植えていました。中でも今年の酒米はいつもと違うやり方を取り入れているそうです。どんな味になるか今から楽しみ。小さめの田植機でも植えられない場所は手作業で植えます。稲の成長を妨げるセリなどは、田植えと同時に取り除きます。ここだけの話ですが、田んぼのセリは根っこが美味しいらしいです。