今回は手羽先のコーラ煮とドクターペッパー煮を作りました。『肉をコーラで煮る』という調理法は割とメジャーなのですが、出来上がりの想像がつかず今まで試してきませんでした。今回満を持しての初挑戦です。ついでに隣にあったドクターペッパーでも試しに作ってみましたがその味は如何に…？お借りしたBGM：nc100631料理動画全般マイリス：mylist/58175956

4:19｜2022年10月27日 20：59：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41289234

ご無沙汰しています。今回はねずみの形のスイートポテトを作りました。材料自体は通常のスイートポテトと同じですが、きれいな形を作るために裏ごしをしたり、芋で耳や尻尾を作って飾り付けをしてみました。なかなかかわいく作れたと思います(自画自賛)。【過去のねずみのお菓子動画】ねずみのメレンゲクッキー：sm39796062お借りしたBGM：nc100631料理動画全般マイリス：mylist/58175956

4:18｜2022年10月25日 18：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41279702

こんにちは。今回は春の食材のタケノコを使ってチーズ焼きを作りました。だし醤油で味付けしたタケノコと、チーズのコクが意外にもよく合うんです。おかずにお酒のおつまみに、是非どうぞ。お借りしたBGM：nc100631ねずみと作るチーズ料理シリーズ：mylist/69269248料理動画全般マイリス：mylist/58175956〜材料〜・水煮タケノコ…1本(400g程度のもの)★だし汁…500ml(出汁の元を規定量のお湯で溶いたものでOK)★醤油…大さじ2.5★みりん…大さじ3★料理酒…大さじ1・ピザ用チーズ…適量・かつおぶし、ブラックペッパー…適量〜作り方〜①タケノコは根元の丸い部分を厚さ1cm程度の輪切りにしてから4等分に切る。穂先の部分は4等分にする。②鍋にタケノコと★の材料を入れ、落とし蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にして15分程煮る。③粗熱が取れた②のタケノコを3〜4mm程度の薄さに切り、耐熱容器に適量並べる。グリル又はトースター等で2〜3分加熱し、余分な水分を飛ばす。④ピザ用チーズを好みの量かけ、再度グリル又はトースターで焦げ目が着くまで焼く。仕上げに鰹節とブラックペッパーをかけて完成。

2:20｜2022年04月08日 21：29：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40291033

再見おじさん様企画の漫画飯再現料理祭2022(https://nico.ms/sm39875908) に参加させて頂きます！今回は遊戯王の元祖・食べ物系モンスター『ハングリーバーガー』を再現してみました。歯の感じ等再現の甘い部分はありますが、作っていてとても楽しかったです。料理動画全般マイリス：mylist/58175956お借りしたBGM: https://dova-s.jp/bgm/play095.html

2:21｜2022年03月06日 20：52：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40139641

再見おじさん様企画の漫画飯再現料理祭2022(https://nico.ms/sm39875908) に参加させて頂きます！今回はあの伝説のアニメ【DYNAMIC CHORD】の第5話で登場する、通称：素パスタの食卓を再現しました。才能あるんじゃないか？この料理人(自画自賛)料理動画全般マイリス：mylist/58175956引用：DYNAMIC CHORD act.5https://nico.ms/so32245473お借りしたBGM: https://dova-s.jp/bgm/play095.html※本作品には当該アニメのスクリーンショットを使用していますが、引用の範囲内での使用であり、著作権を侵害する意図は一切ありません。

4:56｜2022年03月04日 00：02：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40124865

こんにちは。今回はねずみの形をしたメレンゲクッキーを作りました。イギリスでは、クリスマスシーズンに砂糖菓子のねずみ(sugar mice：シュガーマウス)を作って食べる習慣があるそうです。本場の作り方が分からなかったのでメレンゲクッキーにしてしまいましたが、サクサク甘々で美味しかったです。日本でもsugarmice流行らないかな〜…。お借りしたBGM：nc100631料理動画全般マイリス：mylist/58175956

4:00｜2021年12月24日 10：15：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39796062

こんにちは。今回は野菜メインでおつまみを3品作りました。今年も夏らしい事が中々できないので、食材で夏を感じたり、夏を乗り切る為の英気を(飲んで)養いましょう。（お借りしたBGM：nc100631）おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

2:30｜2021年08月12日 16：14：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39168821

今回は市販のチーズで簡単おつまみを3品作りました。冷蔵庫にストックしておけばいつでも楽しめますし、どれも手軽でビールetc.に良く合いますよ！是非お試し下さいませ。ねずみと作るチーズ料理：mylist/69269248料理動画全般マイリス：mylist/58175956※料理動画マイリスの番号間違えていました　コメント下さった方ありがとうございました

5:37｜2021年07月30日 18：43：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39105893

ぷいぷいぷいぷいぷいぷい(訳)今回はPUIPUIモルカーに出てくる『寿司モルカー』を、実際のお寿司として作りました。作中ではえびのみ登場していましたが、他にも色々なネタのコがいるんじゃないかな〜と思い、勝手に仲間を増やしてみました。顔の造形がイマイチでしたが、フォルムはかなりそれっぽく出来たのではないでしょうか？(器用な人ならもっとクオリティ良くなるはずです…)（お借りしたBGM：nc100631）料理動画マイリスmylist/58175956

3:43｜2021年06月10日 17：09：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38865359

今回も旬の海の味覚、サワラの白子を使っておつまみを2品＋α作りました。サワラの白子はタラやフグの白子と比べてやや淡白であっさりとしていますが、クリーミーな味わいで価格も安く、白子好きならきっとハマる美味しさです。是非お試し下さい。（お借りしたBGM：nc100631）料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2021年06月03日 09：01：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38830697

3月に入り過ごしやすくなりましたね。そんな今回は、春の味覚の食材であるホタルイカと菜花を使ったアヒージョを作りました。ホタルイカの旨味と菜花のほろ苦さがよく合い、おつまみに最適ですよ！暖かくなってきたのでビールも良いですね。今の季節限りのメニューです、是非お試し下さい。（お借りしたBGM：nc100631）追記:1行目と2行目の文字の大きさが違うのは編集アプリ(imovie)の仕様です。もうちょい字幕をなんとか出来れば良いのですが…。料理動画マイリスmylist/58175956

2:51｜2021年03月24日 19：26：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38480710

先日通販サイトでブランド鰤(ブリ)が丸ごと1匹で送料込み4980円だったので、思い切って購入しちゃいました。大月鰤は脂の乗った非常に美味しいお魚でしたが、折角なのでお刺身以外にも10品程作ってみました。通常の鰤でも美味しく作れますので、是非お試し下さい。(お借りしたBGM:nc100631)今回鰤を購入した通販サイト(高知かわうそ市場)https://kochi-kawauso.com/料理動画マイリスmylist/58175956

8:15｜2020年12月27日 18：54：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38027423

エナメル様主催の飲み物祭(sm37586138)に参加させて頂きます！今回は自宅のレモンが収穫期だったのでレモンサワーを作りました。自分で育てたものだからか、居酒屋で飲むものよりも非常に美味しく感じました。レモンはレモン汁でも代用可です。材料はコンビニでも手軽に買えるものなので是非お試し下さい。(お借りしたBGM：nc100631)

2:00｜2020年12月15日 20：06：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37967881

こいつはりんごろう今回はりんごが大量に届いたので、アップルパイを作りました。折角なので例の赤いアイツの形にしてみました。りんごろうかわいい…かわいい？（お借りしたBGM：nc100631）料理動画マイリス：mylist/58175956

4:30｜2020年12月02日 20：05：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37905040

天ぷら饅頭様主催の謝米祭(sm37683305)に参加させて頂いてます！今回は鯖の押し寿司を作りました。一見手間の掛かりそうな押し寿司ですが、焼き鯖とお米さえあればとても簡単に作れるんです。お弁当やお酒のおつまみにも合いますので是非お試し下さい。おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

3:31｜2020年10月30日 20：40：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37745498

肉つまみシリーズの今回は牛ステーキ肉を使ったビフカツサンドです。下拵えで肉にブラックペッパーを振り、また具材のキャベツをカレー粉でソテーしてスパイシーなおつまみ仕様にしてみました。肉は細かい衣で揚げ、薄切りのパンを使っているので重くならずに頂けます。是非お試し下さい。おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

2:10｜2020年09月11日 18：51：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37502921

ご無沙汰してます肉つまみシリーズ。今回は豚バラを使ったネギ塩炒めを作りました。豚バラは炒める前にサッと茹でる事で肉同士がばらけ、炒める際に扱いやすくなります。にんにくの効いた特製の合わせだれでビールによく合いますよ！丼にしても美味しい一品です、是非お試し下さい。おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959追記:合わせ調味料の分量が見辛いとのご指摘がありましたので以下に記載します。中華スープの素大さじ1/2・オイスターソース小さじ1・砂糖小さじ1/2・チューブにんにく3〜4㎝・塩ひとつまみ・ブラックペッパー適量・熱湯大さじ2使用している編集ソフトの都合上、字幕を区切らざるを得ずに結果見辛くなり申し訳ないです。

2:00｜2020年09月02日 23：35：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37459493

改めて新シリーズと致しまして、チーズをメインに使った簡単レシピをご紹介します。今回は、じゃがいもとチーズを使ったガレットを作りました。超細切りにしたじゃがいもにチーズを合わせてフライパンでじっくりと焼くことで、外はカリカリ中はホクホク、チーズの塩気とコクが効いたビールのおつまみに最高な一品です。意外と手軽に出来ますので是非お試し下さい。おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

3:35｜2020年08月26日 18：33：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37419778

ステアちゃん様主催の夏の食パン祭り(sm37215363)に参加させて頂きます！こんにちは。新シリーズと致しまして、チーズをメインに使った簡単レシピをご紹介します。今回はカマンベールチーズを丸ごと使ったホットサンドを作りました。溢れんばかりのチーズがボリュームたっぷりです。ホットサンドメーカーが無くても作れますので是非お試し下さい。お料理ねずみのチーズレシピ：mylist/69269248おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

2:30｜2020年08月14日 18：20：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37354649

簡単おつまみシリーズの今回は、きゅうりと魚介の缶詰で簡単に4品程ご用意しました。今の時期安くて美味しいきゅうりと、買い置きの缶詰でお手軽に作れます。どれも夏にぴったりなさっぱりメニューで、おつまみにおかずにぴったりです。是非お試し下さい。おつまみ動画マイリス：mylist/61827102料理動画全般マイリス：mylist/58175959

3:11｜2020年07月17日 19：36：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37203083

最近、紅生姜をつまみに晩酌するのがマイブームです。そんな訳で今回は紅生姜を使って簡単おつまみを3品作りました。ピリ辛さっぱりと、これからの暑い日に食も酒も進みますよ！是非お試し下さい。前(ポン酢で作るおつまみ)→sm36843258次→そのうちおつまみ動画マイリス→mylist/61827102料理動画全般マイリス→mylist/58175956

3:14｜2020年06月25日 22：28：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37090481

料理に例の要素を混ぜてはいけない(戒め)前作RTA(ポケモン緑)：mylist/68517475料理動画全般マイリス：mylist/58175956

13:09｜2020年07月09日 18：10：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm37162606

久しぶりのおつまみ動画です。今回は、ポン酢を味付けに使ったおつまみを4品作りました。鍋のシーズンも終わり、冷蔵庫に微妙にポン酢を余らせているご家庭もあるのではないでしょうか？とても簡単に作れますので是非お試し下さいませ。(お借りしたBGM:nc147579)前(なるとクッキー)→sm36819618次→そのうちおつまみ動画マイリス→mylist/61827102料理動画全般マイリス→mylist/58175956

2:30｜2020年05月11日 18：54：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36843258

スーパーで何となくナルトを眺めていたら思いつきました。白い生地は全卵ではなく卵白を使って黄色味を抑え、赤い生地は食紅で色を付けました。巻き簾でしっかり巻くことで表面のギザギザを再現しています。(お借りしたBGM:nc100631)追記:すいませんでしたスノコじゃなくて巻き簾です…なーにやってだ…。前(おつまみチーズクラッカー)→sm36759951次→そのうち料理動画マイリス→mylist/58175956

3:30｜2020年05月07日 21：05：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36819618

今回はおつまみに、某チーザ風のチーズクラッカーを作りました。カリカリでチーズのコクと塩気が効いててお酒によく合う一品です。材料も家にある身近なものを使ってとても簡単に作れます。是非お試し下さいませ。(お借りしたBGM:nc100631)前(カニカマと大葉の天ぷら)→sm36679253次(近いうちに)→料理動画マイリス→mylist/58175956

2:00｜2020年04月28日 18：14：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36759951

大葉の旬は春かと思ったら初夏だったので初投稿です(1分弱に収めるために調理シーンは倍速です)いつもの→mylist/58175956

2:20｜2020年04月15日 02：42：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36679253

料理祭開催おめでとうございます！今回のお題が「パクチー」ということで、パクチーのかき揚げとエスニック仕立てのスープパスタを作りました。パクチーは油で揚げると独特の臭みが消え、香ばしさが増すのでおススメの調理法です。トムヤムクンとパクチーの相性は言わずもがな。是非お試し下さいませ。(お借りしたBGM:nc100631)前（レーズンバターサンド）→sm36644943次（まだ）→ 料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2020年04月12日 19：45：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36666139

こんにちは。スーパーでレーズンバターが安売りしていたので、フィリングを作ってレーズンサンドにしてみました。クッキー生地はかなり柔らかめに作っているので、よく冷蔵庫で冷やしてから型抜きして下さい。それと今回、初めてASMRっぽく撮影してみましたがこれがなかなか難しい…。前（鶏胸肉で作るとり天）→sm36605070次（まだ）→ 料理動画マイリスmylist/58175956

10:00｜2020年04月09日 02：38：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36644943

今回は大分名物のとり天を作りました。コショウとにんにく生姜を効かせた下味で、お酒との相性抜群です。胸肉と聞くとパサついたりする印象を受けますが、そぎ切りにして揚げる時間を短縮しているのでしっとりジューシーに仕上がります。おつまみにもおかずにも、是非ご活用下さい。前（牛肉とセロリのオイスター炒め）→sm36386205次（）→ 料理動画マイリスmylist/58175956お借りしたBGM：nc100631

1:35｜2020年04月01日 17：49：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36605070

明けましておめでとうございます。今回は新年という事でイチゴとメレンゲ・ホイップクリームを使った紅白のデザート、『イートン・メス』を作りました。イートンメスはイギリスの伝統的なデザートで、通常は焼きメレンゲを使うのですが、こちらはマシュマロを低温で焼いたものを代わりに使ったお手軽Ver.になっています。簡単に作れてとても美味しいので、是非お試し下さいませ。お借りしたBGM:nc100631前（お刺身アレンジおつまみ）→sm36111064次（）→ 料理動画マイリスmylist/58175956

2:45｜2020年01月05日 18：39：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36186874

今回は、お刺身にちょっとしたアレンジを加えた簡単おつまみを作りました。火を使わずに作れるのでお手軽です、是非お試し下さい。最後に冬コミの告知もありますのでよろしくお願いします～！(お借りしたBGM:nc147579)前(牛肉とアボカドのサラダ)→sm36019277次→来年かな？料理動画マイリスmylist/58175956

2:15｜2019年12月20日 21：12：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm36111064

今回は、前回(sm34674891)同様鯖缶で簡単に作れるおつまみを4品ご用意しました。そのまま食べても十分美味しい鯖缶ですが、ちょっと手を加えれば様々なお酒と合う肴に大変身します。缶詰を常備しておけばいつでも作れるので、是非お試し下さいませお借りしたBGM：nc147579前(1分で分かるローストビーフ)→sm35770100次(2〜3週間後くらいに)→料理動画マイリス→mylist/58175956

2:35｜2019年11月08日 19：22：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35926132

今回は、牛肉が安く手に入ったのでローストビーフを作りました。見た目は結構赤っぽいですが、オーブンでしっかり火を通してあるのでしっとりとパサつかずに柔らかく頂けますよ！忙しい人向けに過程を早回しにしている箇所も多々あるため、一時停止推奨です。お借りしたBGM：nc100631前(突発的に作るおつまみ)→sm35708918次(2〜3週間後くらいに)→料理動画マイリス→mylist/58175956

1:00｜2019年10月04日 21：30：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35770100

駄菓子。安くて美味しくてどこにでも売っている庶民の味方です。そのままでも十分ツマミなのですが、今回はこれらに一手間加えてよりおつまみ感を出してみました。どれもとても簡単に作れますので、是非お試し下さいませ。お借りしたBGM：nc100631前（クリームソーダゼリーと簡単ティラミス）→/sm35235168次（２〜３週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:45｜2019年07月03日 21：27：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35350375

お疲れ様です。今回も、飲みたい時にすぐできるおつまみを3品ほどご用意しました。今回は野菜を多めに使い、ヘルシーに仕上げたレシピがメインとなっております。もちろんお酒に合って手軽に出来ますので是非お試し下さいませませ。。お借りしたBGM：nc147579前（初夏に飲みたい時のおつまみ）→sm35101627次（２〜３週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2019年05月24日 23：21：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35169926

今回は夏に向けた冷たいスイーツ、シュワッとした炭酸を閉じ込めた見た目も涼しげで面白いクリームソーダゼリー＆ヨーグルトを使ってお手軽に仕上げた簡単ティラミスの2種を作りました。クリームソーダゼリーは上のアイスゼリーにもバニラアイスを使い、氷に見立てたナタデココも入れて見た目にも味にも拘ってみました。ティラミスはギリシャヨーグルトを使うことで濃厚かつ後味さっぱりと、暑い日でもしつこくなく頂けます。どちらもとても簡単に作れますので、是非お試し下さいませ。お借りしたBGM：nc147579前（初夏に飲みたい時のおつまみ）→sm35169926次（２〜３週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:30｜2019年06月08日 14：53：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35235168

ご無沙汰しております。今回は、とりあえずお酒が飲みたくなったので何時もながらのおつまみを3品ほどご用意しました。最近急に暑くなってきましたので、さっぱり且つスタミナの付くものを作ってみました。調理の段取りも出来るだけ簡略化し、手軽に出来ますので是非お試し下さい。令和も飲んで呑みまくる。お借りしたBGM：nc147579前（喫茶ポアロのミルクトマト煮)→sm34953654次（２〜３週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2019年05月10日 01：27：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm35101627

今日(投稿日)は映画公開日という事で、今回は名探偵コナンに登場する安室透さん特製のミートボールとキャベツのミルクトマト煮を作ってみました。牛乳を加えることによってトマトの酸味のカドが取れ、キャベツの甘みも出て朝食にぴったりな優しい味わいです。また、手軽に作れるように、味付けは市販のトマトソースやシチューのルーを使用しました。盛り付けもちょっとだけ拘って、喫茶ポアロのモーニング感を出してみました。皆様も是非お試し下さい。（お借りしたBGM：nc100631）前（パパっと作るおつまみ）→sm34869268次（２〜3週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2019年04月12日 01：13：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34953654

ちょっとご無沙汰な一人晩酌シリーズ。今回は、時短をテーマにおつまみを３品ほど作りました。仕事などで疲れて帰ってきた時こそすぐに飲みたい、でもつまみ作りに時間をかけるのは・・・そんな時にどれも１０分もあれば作れるものばかりですので、是非お試しくださいませ。お借りしたBGM:nc147579前（巻貝で作るエスカルゴ)→sm34757395次（２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:35｜2019年03月29日 01：00：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34869268

今回は、ふるさと納税の返礼品で頂いた『ながらみ貝』を使っておつまみを作ってみました。ながらみ貝は主に千葉や静岡で消費されているローカル海産物なのですが、カタツムリに似た姿の巻貝だったのでエスカルゴ風の調理をしてみました。動画内で作っているエスカルゴバターは冷凍庫で２週間ほど持つので、多めに作って冷凍保存しても良いですね。こういった変わり種食材は調理の幅を膨らませられるので、作っていてとても楽しいです。お借りしたBGM:nc100631前（鯖缶で作るおつまみ）→sm34674891次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:50｜2019年03月10日 22：35：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34757395

今回は、鯖の水煮缶を使ったアレンジおつまみを４品作ってみました。そのまま食べても十分美味しいですが、ちょっと手を加えれば日本酒にワインに、様々なお酒と合う肴に大変身します。缶詰を常備しておけばいつでも作れるので、是非お試し下さいませ（お借りしたBGM：nc147579）前（豚肉のキャベ味噌つくね）→sm34594165次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2019年02月22日 23：04：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34674891

久々の肉つまみシリーズ。今回は、味噌とにんにくの風味が効いた豚肉つくね串を作りました。刻んだ豚小間肉や粗みじんのキャベツを加えて食感を良くし、タネにしっかりと味を付けているのでタレやソース要らずで美味しい一品です。卵黄を絡めれば、もうお酒が止まらなくなりますよ…！また、にんにくを抜いて一口サイズにして作ればお弁当のおかずとしても活用できます。是非お試し下さいませ。（お借りしたBGM：nc147579）前（アリゴを作ってみた）→sm34525960次（１～２週間後くらいに）→肉つまみシリーズmylist/62023379料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2019年02月07日 21：53：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34594165

今回は、巷で流行り？の兆しを見せているアリゴを作りました。マッシュポテトにチーズをたっぷり混ぜ込んだフランス料理で、餅のようによく伸びるのが特徴的です。味の方もチーズのコクと塩気、にんにくの香りが効いていてそのままでは勿論、肉料理の付け合わせに・酒のつまみに最高の一品です。スーパーで売っている一般的な食材で簡単に作れますので、是非お試し下さいませ。（お借りしたBGM：nc100631）前（パパっと作るおつまみ）→sm34455077次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:20｜2019年01月25日 16：10：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34525960

2019年の動画初めになりますが、やってることはいつも同じ。酒を飲む、ただそれだけ…。という訳でl今回も簡単に作れるおつまみを３品ほどご用意しました。今年も体を（多少は）労わりつつ、楽しく呑んでいきたいですね。（お借りしたBGM：nc147579）前（年末に飲む為のおつまみ）→sm34383104次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2019年01月10日 23：10：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34455077

今年ももうすぐ終わりますね。年末はクリスマスやら忘年会やらでお酒を飲む機会も多いですが、そんな中一人でゆっくり飲むお酒もまた乙なものです。最近野菜が安くなっていますので、今回はそれらを使った簡単おつまみを考えてみました。どうぞ来年もよろしくお願い申し上げます。そして 最後に冬コミの告知がありますので、宜しければご覧ください。恵一様主催の「サイレントキラー料理祭（sm34222639）」にも出展しています。前（マシュマロン作ってみた）→sm34318067次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年12月27日 16：26：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34383104

当時は若く、表側攻撃表示で召喚してました（小学２年生並感）お借りしたBGM:nc87606　nc87736前（炊飯器でスペアリブ）→sm34242870次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:05｜2018年12月14日 19：46：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34318067

今日が1129の日なのを忘れてたので慌てて作りました今回はスペアリブの煮込みを作りましたが、レシピは至って簡単。焼き目を付けた肉と調味料類を炊飯器に入れてスイッチオン、たったこれだけ！ケチャップベースでハチミツを効かせたBBQ風ソースも肉によく合い、お酒も進む味です。因みに炊飯器によっては炊飯以外に使えない場合がありますので、必ずご家庭のものがOKどうかマニュアルを読んで確かめてからにして下さいね。（お借りしたBGM：nc147579）前（秋のほっこり煮物）→sm34176545次（１～２週間後くらいに）→肉つまみシリーズmylist/62023379料理動画マイリスmylist/58175956

1:40｜2018年11月29日 02：09：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34242870

最近ローソンの冷凍ホルモン鍋（甘辛く味の染みたホルモンが最高に酒に合う）にハマりました。これをなんとか家でできないものか・・・と思い、今回再現してみました。ボイル済みホルモンは100g100円程度で買えるので、家で作れば本家の半額以下で作れます。煮込む時間によって味の濃さも変わってくるので、そこら辺はお好みで調整してみてください。本物に倣ってアルミ鍋で作れば良かったかも？（お借りしたBGM：nc147579）前（お手軽イタリアンソーセージ）→sm34075074次（１～２週間後くらいに）→肉つまみシリーズmylist/62023379料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2018年11月01日 19：16：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34108653

もうすぐ秋も終わりですが…。今回は、寒い季節に恋しくなる温かい煮物を３種類ほど作りました。今が旬のサツマイモにサトイモ、時期はちょっと外しますが煮物の定番・カボチャを使ってそれぞれ趣の異なる味に仕立ててあります。日々のおかずにも、おつまみにも。是非ともお役立てくださいませ。（お借りしたBGM：nc147579）前（ローソン風ホルモン鍋）→sm34108653次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:47｜2018年11月15日 18：17：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34176545

肉つまみシリーズの今回は、自家製ソーセージを作りました・・・と言っても、皮を使わずに整形しただけの簡易バージョンなので、驚くほどに簡単です。更に、使用する材料も２つだけ。調理器具も極力余計なものを省いて、お手軽に作れるようにしてみました。思い立ったらお酒のアテに作れる簡単レシピですので、是非お試しくださいませ。（お借りしたBGM：nc147579）前（秋の味覚で作るおつまみ３品）→sm34004026次（１～２週間後くらいに）→一人晩酌シリーズmylist/61827102料理動画マイリスmylist/58175956

2:29｜2018年10月25日 22：42：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34075074

台風だったり暑かったりしましたが、漸く秋の香りが戻ってきたような気がします。というわけで今回も、前回のおつまみ動画に引き続き秋の味覚を使ったおつまみを3品作りました。今回はビールで頂きましたか、日本酒のひやおろしがあっても良いですね。束の間の秋を、是非お楽しみ下さい。（お借りしたBGM：nc147579）前（ディストピア飯）→sm33932820次（１～２週間後くらいに）→一人晩酌シリーズmylist/61827102料理動画マイリスmylist/58175956

3:15｜2018年10月11日 22：52：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm34004026

もしも未来の食糧事情がこうなっていたら（という妄想です）。今回は、巷で密かなブーム？となっているディストピア飯を作ってみました。市販品をただ並べるだけでは味気ないと思ったので、それっぽいものを可能な限り手作りで再現してみました。たまーーーーーーーーーにこういった食生活を送るのも、新鮮でいいのかも？しれませんね。お借りしたBGM:（nc100631）前（１キロ唐揚げと４種のソース）→sm33890465次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:00｜2018年09月28日 22：04：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33932820

人生最後の食事にはロマンを求めるタイプです。今回はニコ博2018のテーマ「最後の晩餐に食べたいもの」に則って、唐揚げの山を作ってみました。同じ味で飽きが来ないよう、唐揚げ自体の下味を抑え、4種類のソースで食べる方式にしています。山積みの唐揚げとお酒があれば人生悔いなしです…。因みにソースを作る際は、気持ち緩めかな？という位で火を止めると煮詰まりすぎてしょっぱくなりすぎるということがなくなると思います。 お借りしたBGM:（nc100631）前（初秋を嗜むおつまみ）→sm33853526次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:30｜2018年09月21日 00：23：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33890465

すっかり秋めいてまいりました。これからは、ひやおろしや秋上がり等が美味しい季節ですね。そんなわけで今回は、日本酒に合うおつまみ３品をご用意しました。もちろん日本酒以外のお酒にも合う品々ですので、是非お好きなものと共にお試しください。（お借りしたBGM：nc99006）前（ガーリックメンチカツ）→sm33774744次（１～２週間後くらいに）→一人晩酌シリーズmylist/61827102料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年09月14日 15：36：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33853526

以前青森物産展で食べたにんにくメンチなるものがとても美味しく、且つその場に酒が無いことが非常に悔しかったので、今回つまみ向けに魔改造して作ってみました。あらびき肉を使ってより肉肉しさを出し、具材としてスライスニンニクを入れてよりニンニク感をマシマシにしています。次の日がお休みじゃないと食べられない諸刃の肉つまみ、是非お試しください。（お借りしたBGM：nc147579）前（牛すじ煮込み２種）→sm33727204次（１～２週間後くらいに）→肉つまみシリーズmylist/62023379料理動画マイリスmylist/58175956

2:30｜2018年08月30日 19：41：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33774744

今回は牛筋スジが安く売っていたので、我が家流・牛スジ煮込みを２種つくりました。下茹でに時間はかかりますが、ゆっくりと茹でたスジ肉は煮込みにするととろける美味しさになります。醤油ベースの和風味・デミソースの洋風味、お好きな方で是非お試しください。（お借りしたBGM：nc147579）前（スイカサワーとおつまみ３品）→sm33662452次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956追伸：先日のコミケのスペースにお越し下さった皆様、ありがとうございました。嬉しいお言葉も頂いて、今後の活動の励みになります...！

3:30｜2018年08月21日 19：29：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33727204

最期の日には酒をしこたま飲みつつアヒージョを貪りたい。今回はアヒージョ（ニンニクとオリーブオイルで食材を煮込むスペイン料理）を６種類ほど作ってみました。食材をニンニクとオイルで煮込み、塩等で味を付けるだけで簡単にすぐ作れます。サッと何かつまみを用意したい時にもオススメです、是非お試しください。（お借りしたBGM：nc147579）前（桃の丸ごとパフェ）→sm33519064次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

5:45｜2018年07月26日 21：51：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33588473

最近桃が丸ごと乗ったパフェが流行りだと聞いて。ジューシーな果実と、中に詰めたカスタードのまろやかさが美味しい一品です。因みに桃の皮むきですが、トマトのように皮目に火を通すことで簡単につるんと剥くことができますよ。 お借りしたBGM:（nc100631）前（バッファローチキン）→sm33441460次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:50｜2018年07月13日 21：24：10 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33519064

恵一様主催の企画「ケチャップ使ってみた料理祭 sm33302231」に参加いたします！ 今回は、超会議の企画で頂いたケチャップを使い切る為の肉つまみ、バッファローチキンを作りました。揚げたチキンにケチャップとタバスコ、バターがベースのソースを絡めた、ビールにとても合う辛旨つまみです。辛さの調整はタバスコを増やしたりしてお好みでどうぞ。（お借りしたBGM：nc147579）前（しっぽり飲みたい時の簡単おつまみ）→sm33404162次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2018年06月29日 19：11：16 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33441460

週末にはいろいろ忘れてゆっくり飲みたくなりますね。そんなわけで、今回も一人でゆっくり晩酌するための簡単おつまみをご用意しました。因みに３品目のそぼろですが、オムレツでなくても例えば焼きナスや豆腐にかけたり、ご飯に乗せても非常に美味しいですよ。ちょっとした常備菜にもなりますので、是非お試しください。（お借りしたBGM：nc147579）前（星乃珈琲風スフレドリア）→sm33369441次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年06月22日 18：13：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33404162

先日食べたスフレドリアなる料理がとても美味しく面白かったので、何とか家でも出来ないものかと再現してみました。もっとお手軽に作りたい場合は、冷凍のチキンライスや市販のホワイトソースを使うと良いですね。お店のものはもっとふわふわ且つ独特のモチっとした感じがあったのでまだ改良の余地アリですが、半熟ふわトロのスフレもまた違った美味しさですよ。 （お借りしたBGM：nc100631）前（紫陽花色の白玉あんみつ）→sm33328464次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年06月15日 18：13：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33369441

今回は、雨の中に咲く紫陽花をイメージしたあんみつを作ってみました。４色に染めた寒天を散らし、抹茶で色づけした白玉で葉っぱを模っています。シンプルながら、梅雨の湿気を吹き飛ばす清々しい見た目と味に仕上がったと思います。（お借りしたBGM：nc99006）前（さっぱり水割りとおつまみ）→sm33293597次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年06月07日 16：54：16 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33328464

今回は焼酎の水割りが飲みたい気分だったので、それに合いそうなおつまみを3品作りました。全体的に塩っぱいめのメニューなので、辛口のお酒と相性抜群です。梅雨入り時のジメジメとした嫌〜な空気。そんな時にはさっぱりしたお酒でリフレッシュしたいですね。（お借りしたBGM:nc147579）前（チョコミント&バナナのケーキ）→sm33259047次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年05月31日 20：06：36 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33293597

久しぶりにケーキが食べたくなったので、今回はパウンドケーキを2種類焼いてみました。1つは昨日何食べた？でも出てくる生バナナをたっぷり使ったケーキ(作中のレシピから若干変えています)、もう1つは、大好きなチョコミント要素を入れたパウンドケーキです。どちらも材料を順番に混ぜるだけで、いつでも手軽に作れますので是非お試し下さい。因みに食べきれなかったケーキは、ラップに包んで3日を目安にお召し上がり下さいね。 （お借りしたBGM:nc147579）前（アホとバカの煮込み）→sm33222900次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:30｜2018年05月24日 22：23：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33259047

タワケは入っておりませんので悪しからず。今回は、アホとバカを使ったトマト煮込みを作りました。じっくりと弱火で煮込んだバカと、アホのパンチが効いた非常にお酒に合う一品となっております。ハイボールでもビールでも赤ワインでも、お好きなお酒と一緒にお楽しみください。（お借りしたBGM:nc147579）前（夜な夜な飲む為のおつまみ）→sm33188905次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:33｜2018年05月17日 19：30：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33222900

GWが終わり、日常が戻りつつありますね。忙しさが戻ってきても、晩酌を楽しむ事を忘れずにいたいものです(結局は飲みたいだけ)。という訳で、今回も簡単におつまみ作って飲みました。休みの前日に夜な夜な飲むのも乙なものですね。（お借りしたBGM:nc147579）前（100均資材で簡単バーベキュー）→sm33144272次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年05月10日 22：48：22 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33188905

今回は、100均で売っているものを組み合わせて簡易バーベキューコンロを作り、野外(もとい実家の庭)で肉を焼いてみました。炭まで含め500円程度で作れますが、焼き具合はアウトドア用のちゃんとしたコンロにも引けを取りません。入手も容易で持ち運び、処分も簡便なので、ちょっとしたレジャーに持ってこいですよ。お借りしたBGM（nc100631）前（飲みたい時のおつまみ3品）→sm33103156次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:21｜2018年05月02日 18：14：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33144272

ニコニコ超会議「ニコつく」に出展いたしました。ブースにいらしてくれた皆様、ありがとうございました！飲みたいから飲む、いつも通りですね。久々のおつまみシーリーズ。今回は冷蔵庫の整理も兼ねて、有り合わせの材料でおつまみを３品作りました。 これからの季節どんどん暑くなっていくので、よりお酒が美味しくなりますね。（お借りしたBGM:nc147579）※2:45秒辺りからニコニコ超会議の告知になります。 ニコつく詳細はこちら↓↓からどうぞ。nicotsuku.com/marunagehiroba2018_map/前（レモンのドリンク９品）→sm33077350次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年04月24日 21：34：56 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33103156

使いきれるわけがなかった今回は、以前の動画（sm32779620）で使いきれなかった大量のリキッドレモンをどうにかして使い切ろうと思い、レモンを使った色々なドリンクを作ってみました。動画内の分量はあくまでも目安なので、レモンや甘味はお好みで調整してください。どれも材料と混ぜるだけの簡単なものばかりなので、是非お試し下さいませ。（お借りしたBGM:nc147579）前（汁なしトマト担々麺風パスタ）→sm33035897次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:30｜2018年04月19日 22：46：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33077350

※本動画はニコめし企画の投稿作品となっておりますhttp://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1433553ニコニコ超会議投稿企画第三弾。今回は至高のミートソース側での投稿です。汁なし担々麵の肉味噌にケチャップや生のトマトを使い、さっぱりとした味に仕上げにしてみました。一見ミートソーススパゲッティっぽいですが、パスタを茹でる際にあるものを入れることで、麺が中華麺（ラーメン）の味になるんです。見た目と味のギャップも面白い一品なので、是非試してみてください。（お借りしたBGM:nc100631）前（カット野菜でチーズタッカルビ）→sm33011098次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:30｜2018年04月11日 19：00：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33035897

不定期肉つまみシリーズ。今回は、簡易版チーズタッカルビです。スーパーで売っているカット野菜を使用して、手間を出来るだけ省いたお手軽レシピです。調味料の分量も覚えやすいよう、均等に設定しています。親子丼用のカット済み鶏肉なら包丁も使わず、より簡単に作れますね。（お借りしたBGM:nc147579）前（菜の花のナポリタン）→sm32965645次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2018年04月06日 22：06：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33011098

※本動画はニコめし企画の投稿作品となっておりますhttp://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1433553ニコニコ超会議投稿企画第二弾。今回は春の食材、菜の花をメインに使ったナポリタンを作りました。菜の花のほろ苦さを活かすために、カゴメ・トマトピューレーを使用しケチャップは控えめにしています。ニンニクも効かせた大人の味のナポリタンです。ビールor白ワインと共に是非、お試しくださいませ。（お借りしたBGM:nc147579）前（ミートソースそぼろとアレンジ５品）→sm32927272次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2018年03月29日 21：34：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32965645

※本動画はニコめし企画の投稿作品となっておりますhttp://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1433553今回は、ミートソースの味付けをした肉そぼろを作りました。トマト缶を使わず、カゴメトマトペーストやトマトピューレを使用し食材の水分量を抑えることで、保存しやすく扱いやすいそぼろ状に仕上げました。パスタには勿論、様々なアレンジメニューに応用できますので是非お試しください。（お借りしたBGM:nc147579）前（火を使わないおつまみ）→sm32858224次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:12｜2018年03月22日 19：38：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32927272

前回（sm32712092）に引き続き今回も時短で出来るおつまみシリーズですが、火を使わずに作れるものをまとめてご用意しております。使う材料も比較的ストックの効くものなので、常備しておけばちょっと食材を買い足すだけでいつでも手軽に晩酌ができますよ。但し、お酒のストックが切れないようにご注意を。。（お借りしたBGM:nc147579）前（キャラ弁どうでしょう）→sm32806247次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:30｜2018年03月09日 21：07：06 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32858224

ニコめし企画についての詳細はこちら↓http://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1411918?ref=ranking_blomaga_article勢いあまって火曜日に投稿してしまった今回はニコめし企画（キャラ弁）の投稿作品。水曜どうでしょうでおなじみのマスコット、onちゃんのキャラ弁です。そして番組内で登場した様々な料理（？）も再現して一緒に詰めました。レシピに関しては自分の解釈に拠るところ&魔改造があるので、大目に見ていただければ幸いです。まあパイでも食おうぜ。前（ゆで豚のネギ塩レモンソース）→sm32779620次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

4:10｜2018年02月27日 23：25：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32806247

肉つまみシリーズ第二弾。今回は、ひょんなことから大量に頂いたリキッドレモンを活用してみました。豚肉は塊のままじっくり茹でることで、パサつかずジューシーに仕上がります。茹でて放置→その間にソース作りと、２工程で簡単に作れますので、是非お試しください。（お借りしたBGM:nc147579）前（カップ酒と時短で出来るおつまみ）→sm32712092次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:00｜2018年02月22日 22：32：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32779620

どんなに疲れて帰ってきたときも酒が飲みたい。今回は、家に余っていた材料で簡単なおつまみを用意してみました。なるべく手順は最低限に、時短で手軽に作れるようにしています。作業時間も２０～３０分程度なので、これならコンビニでカップ酒でも買って帰れば直ぐにでも晩酌ができますよ！（お借りしたBGM:nc147579）前（エッグスラットパイ）→sm32678971次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:30｜2018年02月09日 21：41：24 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32712092

先日行った喫茶店のメニュー「エッグスラット（器にマッシュポテトと卵を入れて湯煎した料理）」がとても美味しかったので、今回はそちらを再現してみました。アレンジとして、ココットではなくパイ生地で器を作り、その中に具材を入れてみました。特別な器具も使わず、市販の食材を組み合わせるだけで作れるのでとてもお手軽です。軽食やおつまみに、是非お試しください。前（鶏のチョコレートソース）→sm32632842次（カップ酒と時短おつまみ３品）→sm32712092料理動画マイリスmylist/58175956

2:20｜2018年02月02日 23：41：52 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32678971

ニコめしについてはこちら↓↓↓http://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1385541バレンタインといえばチョコレート！ということで、今回はチョコを使った肉料理を作りました。一見とんでもない組み合わせですが、メキシコでは「ポジョデモーレ」といってポピュラーな料理（らしい）です。調理中の匂いとは裏腹に、甘くなくてチョコの風味とコクが活きた非常に美味しい煮込み料理です。赤ワインが無限に進みますよ。お借りしたBGM：https://dova-s.jp/bgm/play5612.html前（バランタインケーキ）→sm32563917次（エッグスラットパイ）→sm32678971料理動画マイリスmylist/58175956

2:35｜2018年01月24日 18：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32632842

ニコめしについてはこちら↓↓↓http://ch.nicovideo.jp/nicomeshi/blomaga/ar1385541バレンタインとバランタインを掛けた高度なギャグニコめし企画第二回目のお題はバレンタイン料理ということで、ウイスキーを使った洋酒ケーキを作りました。生地にスパイスを効かせ、焼きあがった表面にはウイスキーをたっぷり入れたシロップを染み込ませた、正真正銘大人のケーキです。この季節であれば３~４日は日持ちするので、バレンタインの贈り物にいかがでしょうか？ちなみに見た目以上に酒成分豊富なので、未成年の方や車を運転する予定のある方は食べちゃダメですよ！お借りしたBGM:（nc147579）前（お節で作るスイーツ）→sm32537452次（鶏のチョコレートソース）→sm32632842料理動画マイリスmylist/58175956

3:10｜2018年01月10日 19：51：22 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32563917

余りものおせちシリーズ第二弾。今回はアレンジスイーツ編です。よく考えると、おせちって甘い品も多く、スイーツに転用できるものが結構あったりするのです。あんなものから黄色いアイツまで、３品ほどご用意しました。まだまだお節の余っている皆様、前作の動画と併せて是非ご活用くださいませ。（お借りしたBGM:ncnc100631）前（お節で作る簡単おつまみ５品）→sm32533480次（２週間以内には）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:45｜2018年01月05日 21：00：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32537452

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。ところで、三が日を過ぎてもお節って意外と余ってるんですよね。今回はそんな持て余したお節に、ひと手間加えて作れるおつまみを５品ご用意しました。簡単にできて二味も違う品々となっていますので、お節に飽きてしまった皆様、是非ともお試し下さいませ。私事にはなりますが、去年のニコめし生放送で投稿した動画が紹介され、副賞としてエプロンを頂きました。ご視聴いただきましたありがとうございました！（お借りしたBGM:nc147579）前（コンビニ食材で作るおつまみ）→sm32440940次（お節でつくるアレンジスイーツ）→sm32537452料理動画マイリスmylist/58175956

4:00｜2018年01月04日 23：23：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32533480

※本動画は、コンビニの商品を使って究極のコンビニめしを作ろう！というニコめしの企画の参加作品となっております。ニコめしについてはこちら→ch.nicovideo.jp/nicomeshiニコめし企画参加作品２作目。今回は、ローソンの商品（ローソンセレクト）を使っておつまみを５品仕上げてみました。自宅にある調味料類は加えず、商品そのものを活かした組み合わせをコンセプトとしております。本当に簡単すぎるほどに簡単にできますので、是非ともお試しくださいませ。（お借りしたBGM:nc147579）前（自家製簡単みりん干し）→sm32383248次（できれば年内にもう１本）→料理動画マイリスmylist/58175956

2:50｜2017年12月18日 19：45：39 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32440940

燻製に引き続き、冬に作るシリーズ二弾。今回は自家製の干物（みりん干し）です。開いて漬けて干すだけなので、思い立ったらすぐ作れます。簡単で美味しいので是非お試しください。動画内で書き忘れましたが、魚を干すときは気温が１０℃程度で乾燥した晴れの日に行いましょう（腐敗や劣化予防の為）。余った干物は冷蔵よりも冷凍保存にすると長持ちしますが、自家製品なので早めに食べきってくださいね。（お借りしたBGM:nc147579）前（ニコめし投稿作品）→sm32334135次（コンビニ商品でおつまみ５品）→sm32440940料理動画マイリスmylist/58175956

3:46｜2017年12月07日 20：31：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32383248

※本動画は、コンビニの商品を使って究極のコンビニめしを作ろう！というニコめしの企画の参加作品となっております。ニコめしについてはこちら→ch.nicovideo.jp/nicomeshiこの季節のコンビニグルメの定番と言えば、レジ横の肉まん。でも、いざ夜食に食べたくなっても深夜は販売していなかったり…。そんな時、コンビニに売っている２つの食材を使えば簡単に肉まんが作れます。今回は作り方と共にバリエーションも少しご紹介します。５分もかからず出来て簡単・美味しいですよ。お借りしたBGM（nc100631）前（熱燗とおつまみ３品）→sm32318158次（自家製簡単みりん干し）→sm32383248料理動画マイリスmylist/58175956

2:40｜2017年11月27日 21：19：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32334135

最近寒すぎませんか？今回は、そんな日に熱燗で一杯やる為の簡単おつまみを３品作りました。３品とも和風に仕上げたので、日本酒との相性◎です。因みに銀杏ですが、近所のスーパーで１パック９８円だったものを購入。お猪口を傾けつつ、銀杏を美味しく食べられるなんて大人になったんだなあと、ふと思ったり。（お借りしたBGM:nc147579）前（ダンボール燻製のススメ）→sm32238584次（２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年11月25日 01：48：26 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32318158

今回は、スモークウッドとダンボールでできるお手軽燻製です。市販のチーズやソーセージが、燻すだけで美味さが段違いに上がります。当然酒にも合います。燻製は難しい！と思われがちですが、驚くほど簡単に出来ますよ。ちなみに動画ではキッチン内で換気扇を付けて燻していますが、煙や安全性を考え可能な限り庭や火器OKのキャンプ場等の屋外で行うことをお勧めします。燻煙中は室内・屋外問わず絶対に目を離さないでください。家まで燻製にするのはNG。前（居酒屋気分なおつまみ）→sm32163162次（熱燗とおつまみ３品）→sm32318158料理動画マイリスmylist/58175956

5:00｜2017年11月09日 18：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32238584

今回は、何時だか何処かの飲み屋で頂いたことのあるような…そんな品々を思い出して作ってみました。手間もお金も掛からない、お手軽レシピなので是非お試しください。たまには外で飲みたいけれど、一人だとやっぱり家で晩酌に落ち着いちゃいますね。（お借りしたBGM:nc147579）前（ぼっちで飲む為のおつまみ）→sm32092126次（ダンボール燻製のすゝめ）→sm32238584料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年10月26日 20：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32163162

急に寒くなってきましたね。今回はそんな季節に食べたくなるおでんを作りました。おでんは具材の下処理と投入するタイミングさえ守れば、美味しく簡単に作れます。動画で入れているものは私の好きなものなのでそこらへんはお好みでどうぞ。我が家流のレシピなので特に捻りはありませんが、練り（物）はあります（おでんギャグ）。（お借りしたBGM:nc147579）前（ぼっちで飲む為のおつまみ）→sm32092126次（１～２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:11｜2017年10月17日 21：29：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32114426

以前千葉土産で購入した落花生の焼酎、その名も「ぼっち」を酒蔵から発掘しました。せっかくなので、これに合うおつまみを作りしっぽりと飲みました（一人で）。落花生特有の土っぽさが鼻に抜ける、面白い味のお酒です。焼酎ロックということで、おつまみは普段よりも甘めの品を揃えてみましたが、とても良い組み合わせになったと思います。一人で飲むのはいいぞ・・・。（お借りしたBGM:nc147579）前（秋の夜長のおつまみ３品）→sm32022765次（２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年10月13日 19：19：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32092126

近頃は涼しくなり、もうすっかり秋模様ですね。ご飯もお酒も美味しい季節です。今回は季節の食材も用いておつまみを作ってみました。秋鮭は他の魚や豚ロースに変えてもいいですね。秋の夜長にゆっくり飲むお酒は格別ですので、是非お試しください。（お借りしたBGM:nc147579）前（米酒に合うおつまみ３品）→sm31928612次（２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年10月01日 00：25：16 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm32022765

米に合うっていう趣旨なんだから米酒（日本酒）でも問題ないよねコメ幕府投稿作品２作目です。せっかくなので今回は柿の種を使用したおつまみにも挑戦しました。揚げ物に日本酒って合うのか？？と思うかもしれませんが、淡白なササミにあっさりとした下味、そこへ柿の種の香ばしさが加わり相性は◎です。他の２品は箸休め的要素の強いものにしましたが、こちらもチビチビと飲むのにうってつけな、まさに「つまみ」です。（お借りしたBGM:nc147579）前（色々肉そぼろ作ってみた）→sm31877563次（秋の夜長のおつまみ）→sm32022765料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年09月15日 19：10：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31928612

お陰様でコメ幕府２０１７「節約の国」の大名に選ばれました、視聴・コメント・マイリス本当にありがとうございました！今回は作り置きに最適な、お手軽肉そぼろを３(+１？)品作りました。どれもご飯にかけて美味しい一品ですが、それ以外のアレンジメニューもいくつか用意しています。ひき肉は安くておいしい庶民の味方ですね。ちなみに最後に紹介しているそぼろは学生時代によくお世話になった節約メニューです。３～４食分作れて原価は驚きの50円。追記：たくさんの広告ありがとうございます！（お借りしたBGM:nc147579）前（やっぱり飲みたいときのおつまみ）→sm31802895次（米酒［日本酒］に合うおつまみ３品）→sm31928612料理動画マイリスmylist/58175956

7:00｜2017年09月06日 20：17：08 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31877563

あ、今日は飲みたいな・・・と、ふと思った時にでもすぐ用意できる簡単おつまみ３品を作りました。今回はどれも火を使わないメニューなので、ちょっと１品欲しい時にもお手軽にできますよ。ちなみに動画内で使用した味噌チューブは愛知の方に頂いたものです、ありがとうございます！（お借りしたBGM:nc147579）前（自家製梅酒とおつまみ）→sm31723479次（２週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年08月24日 19：52：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31802895

二ヵ月前に作ったウイスキー仕込みの梅酒がいい塩梅になってきたので、それを飲む為の簡単おつまみを用意しました。梅酒は砂糖の量をかなり抑えて作ったので、べた付かずにスッキリとした飲み口になりました。今回のおつまみはかなり多国籍な感じですが、どれもお互いを邪魔せずそれぞれしっかりとお酒に合う３品です。（お借りしたBGM:nc147579）ウイスキー仕込みの梅酒を作る動画はこちらsm31362008前（手軽に美味しく飲む為のおつまみ）→sm31643680次→２週間後くらいに料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年08月10日 20：36：47 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31723479

今回は、サッと作れる簡単おつまみを３品用意しました。材料さえあれば調理時間も短く、思い立った時にいつでも飲めるお手軽メニューなので是非お試しください！※動画で砂抜き済みのアサリを使用していますが、売っていない場合は剥きアサリや冷凍のシーフードミックス等を使えば下処理の時間もかからずオススメです。（お借りしたBGM:nc147579）前（真夏に飲む為のおつまみ）→sm31562897次（自家製梅酒とおつまみ）→sm31723479料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年07月27日 21：29：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31643680

夏だ！酒だ！！ビールの季節だ！！！今回はこの暑さを乗り切るためのおつまみ３品を作ります。仕事帰り、汗をかきまくった身体に染み渡るキンキンに冷えたジョッキは夏でしか味わえない最高なものだと思います。ちなみに今回乗せている分量は概ね二人前なのでご注意を、、（お借りしたBGM:nc147579）前（週末に飲む為のおつまみ）→sm31481081次→２週間後くらいに料理動画マイリスmylist/58175956追記：広告ありがとうございます！

3:12｜2017年07月13日 20：44：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31562897

巷では賛否両論あるチョコミントですが、私は大大大好きです。今回は、自宅で作れるチョコミントなスイーツを４品作ってみました。定番のアレから焼き菓子まで、難しくなく手軽なレシピなのでチョコミン党の方々、是非お試しください。ちなみに、さらにミント成分を強めるのであればミントオイルや青色１号等を加えると見た目も味もミントミントにできますよ。（お借りしたBGM:nc147579）料理動画マイリス（普段はおつまみ動画ばっかりあげてます）→mylist/58175956

4:30｜2017年07月07日 19：48：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31527896

～お品書き～茄子の香味揚げ浸し（風）・アボカドのピリ胡麻和え・ポテトとコンビーフのチーズ焼き折角の月末・週末の晩酌タイムの為に、今回も簡単に作れるおつまみを３品用意しました。ところでこれを撮影したのは木曜日なんですが気分は完全に金曜日の夜です。明日休みたいなぁ・・・。まあ週末じゃなくても飲むんですけどね（お借りしたBGM:nc147579）前（飲みたい時に飲む為のおつまみ3品）→sm31401135次（真夏に飲む為のおつまみ）→sm31562897料理動画マイリスmylist/58175956追記：たくさんの広告ありがとうございます！！

3:00｜2017年06月29日 22：28：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31481081

～お品書き～ほうれん草の海苔和え・カレー風味の田舎煮・牛肉のオイスター炒め最近、お酒は飲みたくなるから飲むものだという結論に至りました。おつまみは、そんな時にお酒をよりおいしくしてくれる存在です。今回も様々なお酒に合うレシピを紹介していますので、ぜひお試しください。（お借りしたBGM：nc99006）前（ビールと食べたいおつまみ）→sm31320964次（週末に飲む為の簡単おつまみ)→sm31481081料理動画マイリスmylist/58175956追記：広告ありがとうございます！

3:00｜2017年06月15日 22：53：08 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31401135

※今回はおつまみ動画ではありません梅も酒も好きなのに、市販の梅酒は甘すぎて飲みにくい・・・それなら自分好みのモノを作ってしまおう！と思い立った結果です、はい。一般的な梅酒なら梅：砂糖：酒（ホワイトリカー）が1ｋｇ：0.5ｋｇ：1.8Lの割合で作れます。しかし、せっかくの自家製なので酒をウイスキーにしてみたり、砂糖を最低限しか入れていなかったりと色々冒険してます。出来上がりは2~3か月後。先の楽しみができる、というのもまた果実酒作りの醍醐味ですね。（お借りしたBGM:nc130521）前（ビールと食べたいおつまみ）→sm31320964次（6月15日前後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956追記：広告ありがとうございます！

2:22｜2017年06月08日 23：21：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31362008

～お品書き～タコときゅうりのうま和え・玉ねぎのかき揚げ・肉巻きゆで卵ビールの値上げの荒波にも負けず、今回もおつまみ作って晩酌しました。全体的にパンチの効いた仕上がりになっています。もっと辛いのがお好みの方は、タコきゅうりに豆板醬、肉巻き卵のタレにコチュジャン等を入れるとよりガツンとした味になりますよ。（お借りしたBGM：nc99006）前（気取らず飲みたい時の為のおつまみ）→sm31231687次（飲みたい時に飲む為のおつまみ）→sm31401135料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年06月01日 22：03：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31320964

～お品書き～青菜と揚げのおひたし・パリパリチーズちくわ・なんちゃって焼豚日常的に飲むお酒は適当で、気楽で良い。という訳で、そんな日々にお届けする簡単なおつまみを３品紹介します。今回割と思い付きで作ったものばかりですが、どれも美味しくお酒に合います。ちなみにハイボールはウイスキー１に対してソーダ３.５くらいのちょっと濃い目で作るのが好きです。（お借りしたBGM：nc99006）前（なんとなく飲みたい時の為のおつまみ）→sm31151505次（ビールに合うおつまみ３品）→sm31320964料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年05月17日 22：01：32 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31231687

～お品書き～納豆とオクラの小鉢・ガリバタエリンギ炒め・鶏チリ（簡易Ver.）例に漏れず今回もなんとなく酒が飲みたくなったので、簡単に作れるおつまみ三品を紹介します。割とパンチの利いた味のものが多いので、合わせる酒はハイボールや辛口のチューハイ等がオススメです。お酒は美味しく楽しく飲むのが良いですね。（お借りしたBGM：nc99006）前（卵料理なおつまみ四品）→sm31069654次（二週間後くらいに）→料理動画マイリスmylist/58175956

3:30｜2017年05月04日 20：20：17 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31151505

～お品書き～半熟にんにく味玉・おつまみフレンチトースト・チキン南蛮・ピザ風オープンオムレツ近所のスーパーの特売卵をついつい買い込んでしまったので、今回のおつまみは卵祭りになりました。実は小さい頃は卵が大の苦手でしたが、今となっては安くて美味しくて簡単にボリュームが出て酒に合う、超万能食材だと改めて思います。（お借りしたBGM：nc99006）前（ウドピクルスと筍ペペロンチーノ）→sm30979974次（なんとなく飲みたい時の為のおつまみ三品その②）→sm31151505料理動画マイリスmylist/58175956

4:30｜2017年04月21日 20：52：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm31069654

４月に入り、やっと春を感じられるようになりました。なので、今回は春の食材（ウド・タケノコ・スナップエンドウ）を使ったメニューを作りました。ウドの味わいは和製セロリ？といった感じなので、洋風の調理もよく合います。筍のペペロンチーノはタケノコを香ばしく焼くのがポイントです。普段の食卓にも、おつまみにも美味しい二品なので、参考になれば幸いです。前（ワインに合うおつまみ）→sm30930847次→（４月２１日前後に）料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年04月07日 20：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30979974

～お品書き～キャロットラペ・生ハムとチーズのカナッペ・イタリアンソーセージ自宅のワインセラーを空ける目的でコメントで『ワインに合うおつまみ』というリクエストを頂いたので、今回はその三品を作ってみました。ラペはドレッシングと和えた後に少し置くと、味が馴染んで一層美味しくなります。ソーセージにはマスタードを添えても良いですね。因みに動画では赤ワインを空けていますが、もちろん白でも合います。（お借りしたBGM：nc99006）前（なんとなく飲みたい時のおつまみ三品）→sm30885067次→予定変更で明日（４月７日）投稿します！料理動画マイリスmylist/58175956

3:00｜2017年03月31日 20：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30930847

～お品書き～枝豆のペペロンチーノ風・レンコン入り月見つくね・塩辛ジャガバターふとした時に、なんとなくお酒が飲みたくなる事ってあると思うんですよ（強引）。そこで、今回も簡単に作れるおつまみ三品を作ってみました。どれも食材にちょっとひと手間加えるだけなので、直ぐにお酒と美味しく頂けます。ビールやハイボール、チューハイ等と合わせてどうぞ。（お借りしたBGM：nc99006）前（超料理弁当作りました）→sm30835418次（ワインに合うおつまみ）→sm30930847料理動画マイリスmylist/58175956追記：広告ありがとうございます！

3:00｜2017年03月24日 20：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30885067

追記：明日の超会議で弁当持ち込み予定です。無事に行けるといいですが・・・。ニコニコ超会議で「超料理弁当」なるものを募集していると聞いて。会場内でも食べやすいように、オムライスを手まり寿司のように一口サイズに作ってみました。ケチャップ類も予め卵に塗るなどして、手を汚すといったことがないような工夫がしてあります。おかずもピックに挿して食べられるものにすれば、よりお手軽になりますね。次（なんとなく飲みたい時のおつまみ三品）→sm30885067料理動画マイリスmylist/58175956追記：広告ありがとうございます！

3:00｜2017年03月16日 18：33：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30835418

～お品書き～ニラのピリ辛おひたし・さっぱり塩かつお・長芋の明太チーズグラタン頂きものシリーズ第二弾。親戚から数種類の日本酒を頂いたので、それらに合うおつまみを三品作りました。普段日本酒はあまり飲みませんが、徳利とお猪口で頂くと一層美味しくなりますね。（お借りしたBGM：nc99006）前（貰い物のビールと簡単おつまみ三品）→sm30749662次（超料理弁当作りました）→sm30835418料理動画マイリスmylist/58175956

3:30｜2017年03月10日 20：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30787932

～お品書き～水菜とツナの和風サラダ・納豆巾着・ベーコンのクリームチーズ和えビールは拾った貰った。冷えたビールがある時に、すぐ用意出来るお手軽おつまみ三品です。ビールに限らず、ハイボールや日本酒でも美味しくいただけます。ベーコンのクリームチーズ和えは詳しい分量を載せていませんが、ベーコン：チーズ＝５：２くらいの割合がベストです。納豆巾着には和カラシを付けてどうぞ。前（すぐに飲みたい時の為の簡単おつまみ三品）→sm30704035次（日本酒に合うおつまみ三品）→sm30787932料理動画マイリスmylist/58175956ラット動画マイリスmylist/56432665（動物カテ）

2:59｜2017年03月03日 19：05：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30749662

～お品書き～もやしの中華風ナムル・鯖缶のみぞれ煮・なめたけ入り卵焼き飲みたい！・・・と思い立ったら直ぐに作れるおつまみ三種です。今回はよりお手軽なレシピを目指しました。おつまみにはもちろん、あと一品欲しい時などにも是非お試しください。前（コロナビールと三種のおつまみ）→sm30649859次（貰い物のビールと簡単おつまみ三品）→sm30749662料理動画マイリスmylist/58175956ラット動画マイリスmylist/56432665（動物カテ）追記：広告ありがとうございます！！非常に励みになります。ちなみにBGMは動画編集ソフト、imovieの中に入っている「シンプル」という曲です。

2:59｜2017年02月24日 22：33：28 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30704035

～お品書き～ワカモレ（アボカドのディップ）・チリコンカン・スパイシー牛串コロナビールが安く手に入ったので、それに合うおつまみ三種を作りました。メキシコのビールということで、おつまみもメキシカンっぽいものを目指してみました。全体的にスパイシーな料理なので、ライム入りのコロナがさっぱり爽やかで相性抜群です。ライムがない場合はレモンで是非お試しください。前（レモンハイボールと三種のおつまみ）→sm30607621次（すぐに飲みたい時の為の簡単おつまみ三品）→sm30704035料理動画マイリスmylist/58175956ラット動画マイリスmylist/56432665（動物カテ）

5:51｜2017年02月17日 18：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30649859

～お品書き～塩キャベツの奴のせ・イカとブロッコリーのカレーオイスター炒め・納豆と舞茸の天ぷらレモンを漬け込んだウイスキーのハイボールと、三品のおつまみを作りました。レモンウイスキーはとある方のレシピを参考に、甘さ控えめで仕込んでみました。今回はレモンが余っていたので二個入れてますが、量は一個で十分です。おつまみレシピはお手軽さを目指しました。特に納豆の天ぷらは色んなお酒に合うのでオススメです。次（コロナビールと三種のおつまみ）→sm30649859料理動画マイリスmylist/58175956ラット動画マイリスmylist/56432665（動物カテ）追記：皆様広告ありがとうございます！え、ご本人…!?

5:01｜2017年02月10日 22：48：28 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30607621

ラット愛とお菓子作りたい欲を混ぜ合わせた結果がこれだよ！！！クッキーシューを作るのはかれこれ3年振りです。初めての料理動画作成&撮影編集全てiPhoneでやったためお見苦しい点が多々あるかもしれません。それでもラットはかわいいです。※本品は人間用です。ネズミにはあげられません。料理動画マイリスmylist/58175956ラット動画マイリスmylist/56432665

12:30｜2017年02月01日 07：00：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm30545362