はじめまして、うｐ主です。初うｐです。料理動画うｐ、と思ったのですが、携帯くらいしか動画が取れないことに気づき愕然。動画作成環境もないことに絶望したので漬物を漬けました。(11月17日追記)マイリストがあると便利そうなので 「mylist/9492372」に作ってみました。(11月18日追記)漬けあがりの報告は「watch/nm5288567」になります。

1:43｜2008年11月16日 16：16：00 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/nm5263614

こんばんわ、うｐ主です。2回目のうｐになります。沢庵はあまり語ることがありません。実際の現場はこうなのねーくらいで見てみてください。後半は初うｐ作品「nm5263614」の半製品を公開しています。（11月22日追記）次の「 nm5315810 」では漬け上がり報告はできていません。あと3週間くらいはかかりそうです。マイリストは 「mylist/9492372」です。よろしくお願いいたします。(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます！

2:11｜2008年11月19日 01：23：49 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/nm5288567

こんばんわ、うｐ主です。3回目は「赤かぶの甘酢漬け」をお送りします。お手軽簡単でウマーですよ。今回は漬け上がり報告はありませぬ。マイリストは 「mylist/9492372」です。前回動画はマイリストから追ってくださいませ。■ 今後の予定（順不同）　青菜漬け・いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前＆白菜…その他（リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。）(11月23日追記)マイリストへの登録、ありがとうございます！よろしくお願いいたします。

2:06｜2008年11月22日 01：43：15 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/nm5315810

こんばんわ、うｐ主です。４回目は「青菜（セイサイ）漬け」をお送りします。今回は前編。後編では二度漬けをおこないますよ。今回は沢庵と赤かぶの甘酢漬けの漬け上がり報告があります。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）　いぶりがっこ・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前＆白菜・大根の甘酢づけ…その他（リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。）（12月07日追記：マイリストへの登録、ありがとうございます。いつも励みにさせていただいております。）

2:51｜2008年12月06日 20：40：29 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/nm5468216

こんばんわ、うｐ主です。５回目は「いぶりがっこ」をお送りします。沢庵を燻製して、さらに美味しくいただいてしまおうという魂胆です。今回は燻製の報告と、ちょっとした失敗、そのリカバリーの記録があります。動画を作るにあたって「悪魔の燻製講座２　～超絶！初心者編～」（sm5461993）と、「林檎ケーキ　作ってみた。フライパンで。」（sm5335234）を主に参考にさせていただきました。ありがとうございます。マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）　青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前＆白菜・大根の甘酢づけ…その他（リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。）

3:19｜2008年12月08日 01：59：56 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/nm5482043

こんばんわ、うｐ主です。今回は番外編です。作るものは「大根の甘酢漬け」ですよー。動画の質が残念なのは　１．うｐ主のセンスのなさ　２．携帯で動画をとっているから　３．AVIUtlに慣れていないから でしょうかね orz　マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）　青菜漬け（後編）・青菜漬けの油いため・白菜を少量つけるには・松前＆白菜・味噌漬け…その他（リクエストあればコメントor料理コミュ掲示板にお願いします。）使用曲は以下のとおりです。　『The Full Monty』by Anne Dudley 『You can leave your hat on』by Tom Jones　（12月14日追記：マイリストへのご登録、ご視聴、コメントいただいた方…本当にありがとうございます！今後ともよろしくお願いいたします（ぺこり）

5:24｜2008年12月14日 00：55：32 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5539230

こんばんわ、うｐ主です。今回は青菜（セイサイ）漬け後編です。下漬けを終えた青菜に味をつけていきます。冬の漬物erの悲哀を感じ取っていただければ幸いです。今現在も吹雪ですが、これから沢庵を発掘しに逝って来ます…。漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。来年もよろしくお願いいたします。■ マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）漬物の油いため・白菜漬け（少量）・松前＆白菜・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け等々（01月06日追記）マイリスト登録＆コメントありがとうございます！リクエストをいただいたので、次回は「松前＆白菜」です。

4:16｜2008年12月31日 13：17：57 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5711812

今回は松前白菜とごぼう漬けでへべれけ動画です。漬けあがった白菜を松前漬けとコラボさせちゃいます。ごぼう漬けはお手軽に作れるおつまみですが、次の日のおならの臭さは異常。人間公害になりますのでご注意を。■ いただいたコメントはブログにてお返事いたします。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/　■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）漬物の油いため・白菜漬け（少量）・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け等々 ■ マイリスト・コメントいただきありがとうございます！かんぱーい！

11:35｜2009年02月08日 11：22：10 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6081261

今回はメタル風動画でございます。漬物が酸っぱくなったら漬物ステーキでまろやかに！ハリハリ漬けは５分で仕込が終わりますので常備菜としてどーぞ。次の日のおならとお通じの頻度は異常。※「お手軽な」という意味での（偽）ですので、悪しからずご了承くださいませ。※■ いただいたコメントはブログにてお返事いたします。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/ ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）漬物の油いため・白菜漬け（少量）・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・わさびの葉の漬物等々■ 「メタル風たのしいおんがく」( http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Piano/1088/ )様の音楽を使わせていただいてます。ｶｺｲｲ!

9:38｜2009年02月24日 09：29：27 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6249487

今回はぐだぐだ進行でございます orz春といえばわさびの季節ですよ！宮城県の新たな名物、わさびで漬物を作ってみました。正直、気温が高くなってくると漬物のネタがなくなってきてですね、いつ打ち切りになるんだろうこのシリーズは…■ いただいたコメントはブログにてお返事いたします。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/ ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）漬物の油いため・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け■ BGM は bond のAlexander The Great、Duel の二曲です。最後の曲？ああ、すごい男の歌はデフォルトです。あしからず。

9:48｜2009年04月03日 01：05：40 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6629471

自然カテゴリの皆さんはじめまして。料理タグで動画をうｐしている漬物樽の中の人と申します。春といえば田植えの季節です。普段私たちが口にしている「お米」がどのようにできるのかということをレポートしてみたいと思います。05月02日～05月05日まで、料理タグでは「第四回ニコニコ料理祭」を開催します。興味のある方はぜひ、おらほさきてけさいん、もとい。ご覧ください。■ いただいたコメントはブログにてお返事いたします。http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/ ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ BGM は nm5719270 からお借りしました。ありがとうございますっ！

3:27｜2009年04月07日 18：33：33 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6681452

第四回料理祭、開催おめでとうございます！料理祭でも漬物シリーズ、ということでチーズを漬けてみました。酒の肴にうってつけ。つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。■ コメントに返信いたしましたっ！http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/ ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）漬物の油いため・大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け■ 生主やってます。詳しくは「漬 物 倉 庫」（co22229）までどーぞ。■ BGM は Jack Johnson の Never Knowです。最後の曲？ああ、すごい男の歌は私のテーマソングなのです。んじゃ田植えに行ってきますよ（現在朝五時）

7:39｜2009年05月03日 05：18：20 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm6928365

さぁさぁ、果実酒の季節ですよ！！、ということで、グレープフルーツとアメリカンチェリーを漬けてみました。つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。■ コメントはこちらにて返信いたしました。　→ http://otkmn.cocolog-nifty.com/blog/2009/08/post-106a.html ■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け・きゅうりと竹みょうがの浅漬け■ 生主やってます。詳しくは「漬 物 倉 庫」（co22229）までどーぞ。■ BGM は ドナドナ、酒と泪と男と女、酒よ、の3本です。最後の曲はいつものアレ。

8:47｜2009年07月22日 22：07：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm7712607

いやあ…寒くなりましたね。寒くなったということは、イエス！漬物の季節到来！！今回は、原点に戻って白菜漬けを１から漬けてみました。アパートやマンションでも作れるはずです。つたない動画ではありますが、ご覧いただければ幸いです。■ コメントはこちらにて返信いたします。　→ http://otkmn.cocolog-nifty.com/■ 漬物シリーズのご視聴、ありがとうございます。 マイリストは 「mylist/9492372」です。■ 今後の予定（順不同）大根のぽん酢づけ・鳥の南蛮漬け・しょうがの味噌漬け・卵黄のしょうゆ漬け・浅漬け２種■ BGM は Santa Esmeralda の Don't let me be missunderstood です。

6:57｜2009年11月03日 18：45：23 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm8701749