うじちゃさんの投稿動画

湯葉丼を作りました。だしつゆにミリンを足した少し甘めのだしに水菜と生湯葉を加えてさっと煮て片栗粉でト
1:10｜2012年03月12日 06：09：35 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17226577

鮭の柚子胡椒マヨネーズ焼きを作りました。甘塩の鮭に粉をふって表面をさっと焼き、柚子胡椒マヨネーズを塗
1:06｜2012年03月12日 06：00：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17226565

カレー丼を作りました。牛肉（好みで豚や鶏でも）とタマネギを煮て創味のカレーだしを加えてトロミをつけて
1:07｜2012年03月11日 10：13：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17216820

チーズカツを作りました。生姜焼き用の豚肉にチーズを挟んで揚げました。切ったカツからトロリとチーズが流
1:24｜2012年03月11日 10：06：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17216771

豆腐丼を作りました。タモリさんがいいとも！で紹介したレシピです。豆腐にゴマと醤油で白和えのような風味
0:51｜2012年03月10日 06：36：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17205352

鶏の変わり揚げ三種を作りました。牛乳と卵に天ぷら粉を加えた衣にポテトチップや青海苔、パルメザンチーズ
2:20｜2012年03月10日 06：27：47 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17205332

手鞠寿司を作りました。先週ひな祭りに合わせて作りました。寿司酢にバルサミコ酢を少々加えて風味をつけて
1:34｜2012年03月09日 07：51：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17195689

焼き鳥を作りました。京赤地鶏に岩塩をふってガスグリルで焼きました。半分はタレをぬってやります。鶏肉の
1:23｜2012年03月09日 07：42：18 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17195672

明石焼き風たこ焼きうどんを作りました。タコを具にした汁焼きうどんを作り卵と合わせてふんわりとお好み焼
2:43｜2012年03月05日 07：52：25 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17158997

ミートソースのホイル焼きを作りました。トマトジュースでミートソースを作り卵とチーズをのせてオーブンで
1:39｜2012年03月05日 07：45：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17158975

あんかけスパを作りました。名古屋のご当地グルメです。スガキヤのインスタントが名古屋物産展で売っていた
1:12｜2012年03月04日 04：56：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17147114

豚ロースのハニーマスタード焼きを作りました。マスタードとハチミツに調味料を合わせた漬けタレに豚ロース
1:17｜2012年03月04日 04：40：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17147059

ネギ叉焼ラーメンを作りました。スペアリブ・手羽先・鶏ガラ・ネギ・ショウガをアクを取りながら半日程煮込
2:28｜2012年03月03日 07：17：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17136932

スペアリブの味噌煮込みを作りました。おしゃべりクッキングのレシピを参考にしました。ラーメンのスープを
1:31｜2012年03月03日 07：09：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17136918

おろしカツ生醤油釜揚げうどんを作りました。先日TVの魔法のレストラン（関西ローカル？）で取材していた
1:55｜2012年02月29日 08：42：23 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17109588

サーモンのムニエルパセリソースを作りました。塩コショウをしたサーモンに小麦粉をふってバター焼きにしま
2:00｜2012年02月29日 08：33：39 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17109568

卵とBLTのサンドとハムステーキと三種類のチーズを挟んだサンドを作りました。どちらもサウザンアイラン
1:43｜2012年02月28日 06：10：42 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17100383

イワシの梅煮を作りました。イワシを梅干で煮付ける定番メニューです。普通の梅干で作っても美味しいですが
1:11｜2012年02月28日 05：58：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17100370

ステーキ丼を作りました。ステーキ肉をおろしタマネギに漬けて、さっと焼きます。もやしも炒めてご飯にのせ
2:42｜2012年02月26日 10：04：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17081607

肉巻き玉子のオイスターソース煮を作りました。豚肉で茹で卵を巻いてオイスターソースで煮ました。醤油煮と
1:46｜2012年02月26日 09：50：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17081556

グリルドピーナツバター＆バナナサンドを作りました。エルビスプレスリーが大好物だったサンドです。パンに
2:16｜2012年02月25日 06：08：06 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17070245

ポークチャップを作りました。TVでとりあげていた洋食店が、デミグラスベースのポークチャップを出してい
1:30｜2012年02月25日 06：00：08 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17070192

チキンカレーを作りました。タモリさんのカレーといえばスパイスから作るプレーンタモリが有名ですが、市販
2:07｜2012年02月24日 08：08：06 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17061383

ほうれん草のキッシュを作りました。ほうれん草をさっと茹でてスモークハムと炒めパイシートに敷きます。チ
1:43｜2012年02月24日 08：00：08 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17061356

ルーベンサンドを作りました。アメリカのNY名物で、ライ麦パンにサワークラウトとチーズ、パストラミビー
2:19｜2012年02月23日 06：52：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17052279

カレイの煮付けを作りました。カレイを霜降りして醤油・ミリン・砂糖で煮付けます。そのまま食べるのは煮物
1:07｜2012年02月23日 06：45：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17052263

パンの耳を揚げました。サンドイッチで余ったパンの耳を揚げて砂糖をまぶしました。スナック菓子みたいでち
0:54｜2012年02月20日 07：24：03 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17025956

チキンカツを作りました。サンドイッチをいろいろ作ってパンの耳が余ったので（サンドイッチ用食パンより普
1:13｜2012年02月20日 07：16：34 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17025920

パストラミビーフサンドを作りました。料理祭の告知動画が上がってすぐに仕込んで２週間寝かせて熟成しまし
5:32｜2012年02月19日 07：47：06 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17014888

豚肉の香草パン粉焼きを作りました。生姜焼き用の肉に香草とチーズを混ぜたパン粉をまぶしてオリーブ油で焼
2:32｜2012年02月19日 07：29：02 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm17014872