うじちゃさんの投稿動画

【濃厚】味噌バター鍋【作ってみた】

Fri, 27 Jan 2012 07:56:06 +0900

味噌バター鍋を作りました。昆布だしに合せだしを少し加え味噌を溶いて鍋つゆにしました。キャベツや春菊な

1:23｜2012年01月27日 07：56：06 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16801148

【ナガイモとレンコン】挟み焼き【作ってみた】

Fri, 27 Jan 2012 07:48:05 +0900

挟み焼きを作りました。レンコンとナガイモに冷凍してあったハンバーグ種を挟んで蒸し焼きにしました。照り

2:41｜2012年01月27日 07：48：05 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16801130

【たっぷり】牛肉生姜ご飯【作ってみた】

Mon, 23 Jan 2012 08:09:36 +0900

牛肉生姜ご飯を作りました。牛肉と生姜をしぐれ煮のように煮込んでご飯に混ぜます。生姜は先に下茹でしてや

1:13｜2012年01月23日 08：09：36 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16769662

【とろーり】鶏肉と大根のうま煮【作ってみた】

Mon, 23 Jan 2012 08:04:30 +0900

鶏肉と大根のうま煮を作りました。鶏肉と大根、人参を甘辛く煮て味が染みたら煮汁にトロミをつけます。鶏の

1:34｜2012年01月23日 08：04：30 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16769643

【ミートグラタンと】ミートスパゲッティ【作ってみた】

Sun, 22 Jan 2012 05:19:28 +0900

ミートソースを作りました。スパゲッティとグラタンにしてみました。トマトジュースで作ってみましたが、ト

3:16｜2012年01月22日 05：19：28 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16758143

【ピリカラ】海老のチリソース【作ってみた】

Sun, 22 Jan 2012 05:13:01 +0900

海老のチリソースを作りました。小エビにメレンゲの衣をつけて揚げます。これで小さい海老も一回り大きく見

1:37｜2012年01月22日 05：13：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16758119

【とんこつソース】焼きそば【作ってみた】

Sat, 21 Jan 2012 06:56:01 +0900

焼きそばを作りました。日清の焼きそばのソースにとんこつスープを加えてとんこつソース焼きそばにしました

1:57｜2012年01月21日 06：56：01 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16748123

【オーロラソース】ポークピカタ【作ってみた】

Sat, 21 Jan 2012 06:43:13 +0900

ポークピカタを作りました。生姜焼き用の豚ロースに卵とパルメザンチーズを混ぜた衣をつけて焼きます。ケチ

1:25｜2012年01月21日 06：43：13 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16748110

【柔らか】ヒレカツ丼【作ってみた】

Fri, 20 Jan 2012 05:24:14 +0900

ヒレカツ丼を作りました。豚ヒレ肉をスライスして衣をつけて揚げてヒレカツにします。玉ねぎを好みの状態ま

1:53｜2012年01月20日 05：24：14 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16739374

【鶏手羽】赤ワイン煮【作ってみた】

Fri, 20 Jan 2012 05:18:22 +0900

手羽の赤ワイン煮を作りました。手羽を焼いて湯に通しなるべく脂を抜きます。赤ワイン・ハチミツ・ショウガ

1:26｜2012年01月20日 05：18：22 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16739361

【青森県】味噌カレー牛乳ラーメン【作ってみた】

Mon, 16 Jan 2012 07:48:23 +0900

味噌カレー牛乳ラーメンを作りました。青森県発祥のご当地グルメです。まあインスタントの味噌ラーメンに牛

0:53｜2012年01月16日 07：48：23 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16708730

【さっぱり】鶏のレモン醤油【作ってみた】

Mon, 16 Jan 2012 07:38:39 +0900

鶏のレモン醤油炒めを作りました。レモン・醤油・ハチミツ等を合わせたタレに鶏肉を漬けて焼きます。甘酸っ

1:27｜2012年01月16日 07：38：39 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16708713

【いちご＆小倉】ホットケーキ【作ってみた】

Sun, 15 Jan 2012 05:17:07 +0900

ホットケーキを作りました。市販のホットケーキミックスでホットケーキを焼きます。レンジでいちごソースを

2:17｜2012年01月15日 05：17：07 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16697972

【２度漬け禁止？】串かつ【作ってみた】

Sun, 15 Jan 2012 05:11:17 +0900

串かつを作りました。好みの肉や野菜を一口大に切って串に刺し衣をつけて揚げます。ソースは市販の串かつ用

1:52｜2012年01月15日 05：11：17 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16697956

【モーレツ宇宙海賊】和風ポトフ【作ってみた】

Sat, 14 Jan 2012 07:40:31 +0900

和風ポトフを作りました。モーレツ宇宙海賊の１話で出てきたポトフを作ってみました。まあ鍋の絵を見るとダ

1:40｜2012年01月14日 07：40：31 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16688960

【チーズカレー】豚バラのクリーム煮【作ってみた】

Sat, 14 Jan 2012 07:34:11 +0900

豚バラのチーズカレークリーム煮を作りました。豚バラと野菜を炒めてカレー粉と粉チーズを加えて牛乳で煮込

1:55｜2012年01月14日 07：34：11 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16688947

【掃海艇あいしま】カレーライス【作ってみた】

Fri, 13 Jan 2012 07:47:29 +0900

カレーライスを作りました。海上自衛隊HPのレシピで作りました。http://www.mod.go.j

2:46｜2012年01月13日 07：47：29 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16681444

【シチュー仕立て】牛ヒレ肉の煮込み【作ってみた】

Fri, 13 Jan 2012 07:41:53 +0900

牛ヒレ肉の煮込みシチュー仕立てを作りました。12月のモコズキッチンでもっこりもこみちがやってたレシピ

2:28｜2012年01月13日 07：41：53 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16681424

【チョコバナナ】チーズケーキ【作ってみた】

Wed, 11 Jan 2012 08:03:14 +0900

チーズケーキを作りました。キューピー3分クッキングで1/6に紹介していたレシピです。混ぜて焼くだけで

2:15｜2012年01月11日 08：03：14 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16666444

【野菜たっぷり】ミネストローネ【作ってみた】

Wed, 11 Jan 2012 07:55:37 +0900

ミネストローネを作りました。旨みだしにベーコンとウインナーを炒めいろいろな野菜を加えて煮込みました。

1:31｜2012年01月11日 07：55：37 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16666408

【スモークサーモン】クリームパスタ【作ってみた】

Tue, 10 Jan 2012 05:46:23 +0900

スモークサーモンのクリームパスタを作りました。はなまるマーケットで落合シェフが紹介していたレシピです

1:44｜2012年01月10日 05：46：23 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16658383

【とろとろ】牛スジ肉の土手煮【作ってみた】

Tue, 10 Jan 2012 05:41:56 +0900

土手煮を作りました。牛すじを下茹でしてアクを抜き圧力鍋で30分煮ました。八丁味噌と砂糖で甘味噌味にし

1:16｜2012年01月10日 05：41：56 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16658366

【概ね手作り】おせち料理【作ってみた】

Mon, 09 Jan 2012 06:27:38 +0900

年末におせちを作りました。いくつか手抜きして市販品もありますが、概ね作ってます。料理風景を全部入れて

5:03｜2012年01月09日 06：27：38 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16648463

【おろし】茶蕎麦【作ってみた】

Sat, 31 Dec 2011 23:29:16 +0900

年越しそばに茶蕎麦を作りました。お茶の里宇治では年越しそばに茶蕎麦をいただきます。甘辛く炊いた刻み揚

1:37｜2011年12月31日 23：29：16 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16577467

【柔らか】和牛ステーキ【作ってみた】

Sat, 31 Dec 2011 10:11:42 +0900

ステーキを作りました。黒毛和牛のステーキ肉が特価だったのでw　ステーキにしましたた。強火で表面を焼い

1:32｜2011年12月31日 10：11：42 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16571078

【山かけ】すき煮【作ってみた】

Sat, 31 Dec 2011 10:03:19 +0900

山かけすき煮を作りました。牛細切れ肉をすき焼き風に味付けてナガイモのトロロと卵黄をのせました。白菜や

1:26｜2011年12月31日 10：03：19 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16571038

【チーズカレー】釜玉うどん【作ってみた】

Thu, 29 Dec 2011 10:06:04 +0900

チーズカレー釜玉うどんを作りました。讃岐うどんを１０分茹でてザルに上げ、熱いうちにカレーだしや卵黄を

1:06｜2011年12月29日 10：06：04 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16553359

【博多】モツ鍋【作ってみた】

Thu, 29 Dec 2011 09:57:17 +0900

モツ鍋を作りました。醤油ベースのだしを鍋にはり下茹でしたシマチョウ等の白モツと野菜を煮込みます。スラ

1:27｜2011年12月29日 09：57：17 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16553332

【あさり＆トマト】ボンゴレ・ロッソ【作ってみた】

Wed, 28 Dec 2011 07:50:43 +0900

ボンゴレ・ロッソを作りました。ニンニクと唐辛子の風味を移したオリーブ油でアサリを白ワイン蒸しにしてそ

1:41｜2011年12月28日 07：50：43 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16544456

【京都のおばんざい】かぼちゃの炊いたん【作ってみた】

Wed, 28 Dec 2011 07:45:20 +0900

かぼちゃの炊いたんを作りました。かぼちゃを鶏ひき肉と生姜の風味で炊いてトロミをつけた京都のおばんざい

1:13｜2011年12月28日 07：45：20 投稿

http://www.nicovideo.jp/watch/sm16544415