キーワード ホルモンしま田 が含まれる動画 ： 935 件中 129 - 160 件目
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【タイ】海外の牛角ってどうなの？焼肉屋がガチレビューしてみた
みなさんは海外旅行行った時、現地のものを食べたい派ですか？それとも日本食を食べたい派ですか？
今回は海外にある焼肉チェーン店に行って、食レポします！
薄々気づいてるかもしれませんが、タイです！
日本とタイではどんな違いや、お国柄があるのか？
それでは早速やっていきましょう！
#牛角 #焼肉
肉をそのままプレスして潰してみた結果がやばすぎたwww
以前、ホルモンをそのままプレスして肉せんべいを作りましたが、
大変好評でした！
そのコメントの中で、他にも色々と潰してほしいとの意見をいただいたので、今回は要望の多かった部位ややってみたい部位を集めてみました！
今回はちょっと冒険しすぎちゃったかもwww
それでは早速やっていきましょう！
#プレス #せんべい
【レバーがトリュフになる？】豚レバーで肉節作ってみた
しま田の節シリーズも今回で第５弾です！
今回は豚のレバーで肉節を作ってみます！
たまにレバーの燻製とかは見かけるので、節にしても相性いいはずです！
ホルモンを使ってやるのは今回が初めてなので、
楽しみです！
それでは早速やっていきましょう！
#鰹節 #レバー #焼肉
【黄金の卵】ゴールデンエッグメーカーってなに？
みなさんはゆで卵好きですか？
今回はまたAmazonで気になる商品を買いました！
エッグヨークミキサー？ゴールデンエッグメーカー？
これを使えば、なんと殻を割らずして黄身と白身が混ざり、
黄金の卵が作れるそうです！
それでは早速やっていきましょう！
#ゆで卵 #amazon
【自家製】牡蠣からオイスターソース作った結果、、 _Oyster sauce
今まで数多く調味料を作ってきましたが、
今回はオイスターソースです！
オイスターソースって焼きそばとかコロッケに使うソースなのか中華に使うやつなのか、なんなのかよくわからない人も多いですよね！
ってことでゼロから、すなわち牡蠣から自家製のオイスターソースを作って、蚝油牛肉を作ります！
それでは早速やっていきましょう！
#牡蠣 #調味料
【焼肉屋の裏側公開】火種コンロってなに？
みなさんは焼肉は好きですか？
今回は炭火焼肉屋さんだったら、絶対に必要な火種コンロをご紹介します！
お店の火種コンロが古くなってきたので、
かなりグレードアップしたコンロを買いました！
めちゃくちゃ高かったので、せめて動画に！！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #コンロ
バズりすぎ？超話題のバーガーキングのリアルチーズバーガー食べてみたwww
みなさんはバーガーキングって食べたことありますか？
バーガーキングと言ったらワッパーが有名ですよね！
あれうまいんだよな〜
今回はそのバーガーキングからぶっ飛んでるバーガーが出たそうでなので、タイまで行って確かめてきました！
肉無し、野菜無しのチーズ20枚だけ挟んだリアルチーズバーガーです！
それでは早速やっていきましょう！
#バーガーキング #タイ
【異常気象】猛暑の中、車内に肉を放置してみた結果がやばすぎた、、
みなさんは「夏」と言ったらなんですか？
海、花火、祭り、プール、バーベキュー、かき氷、スイカ、甲子園。
色々ありますよね！
ホルモンしま田の夏の風物詩と言ったら、車内で肉焼く動画です！
去年一昨年に続いて、今年も猛暑の危険性がわかる動画を作りました！
本当にこの暑さは危険なので、事故などが減って欲しいと切に願います！
それでは早速やっていきましょう！
#猛暑#夏
【世界初!?】ダチョウの卵を煮まくって超巨大鉄卵(鉄蛋)作ってみたwww
以前普通の卵を煮て、乾燥させて鉄の真っ黒い卵を作りました！
今回は世界一大きい卵と言われているダチョウの卵を使って、
鉄蛋を作りたいと思います！
とりあえず挑戦したのですが、これがまた難しい！
一気に難易度が上がり、試行錯誤したのでみなさんも駝鳥のたまごで鉄卵作る際は是非参考にしてみてください！
それでは鐵蛋、早速やっていきましょう！
#卵 #鐵蛋 #ティエダン
レバーの臭み、どれが一番消せるのか！？【牛乳・ビール・酢・ニンニク・水】 (1)
みなさんはお肉を食べようとした時、匂いが気になることありませんか？
下処理が甘かったり、保存状況や日が経ってしまった時などお肉特有の匂いが発生する時ありますよね？
今回はその匂いを防ぐために、何に漬けたら臭いが無くなるのか、
徹底検証していきます！
今回用意したのは、牛乳・ビール・酢・ニンニク・水・料理酒・塩です！それでは早速やっていきましょう！
#レバー #焼肉
【スナック唐揚げ】どのお菓子で唐揚げ作ったら、一番うまいのか!_じゃがりこ・ポテチ・堅あげ
今回はブッチャーの素朴な疑問を確かめようの回です！
どのお菓子で唐揚げの衣を作ったら、美味しいのか徹底調査してみました！
用意したのは、ドリトス、堅あげポテト、ばかうけ、ベビースターラーメン、プリングルズ、じゃがりこです！
みなさんはどれが一番美味しくできると思いますか？
それでは早速やっていきましょう！
#から揚げ #お菓子
豚肉を脱水・乾燥を繰り返して、豚肉節作ってみた
節シリーズ第４弾です！
今回もまた肉を来る日も来る日も乾燥を繰り返し、
制作日数7日間！
豚節を作りました！
せっかくなので、ヒレとモモで二種類作ったので、
それぞれどんな違いがあるのか、
また以前作った鶏節や牛節となにが違うのか検証します！
それでは早速やっていきましょう！
#肉節 #鰹節
【七輪＋火消し壺】超便利な一体型七輪を焼肉屋が本気レビューします！
いや〜気温もだいぶ暑くなり、BBQの季節になってきましたね！
今回は今までありそうでなかった商品を見つけたので、
ご紹介します！
その名も火消しつぼになる壺です！こちら尾上製作所というところが販売していて、なかなか手に入れづらい商品でした！
早くもブッチャーの今年のベストバイが出たかもしれません！
それでは早速やっていきましょう！
#bbq #焼肉
猛暑のマンホールがどれほど危険か分かる動画
皆さん、最近本当に暑いですよね。
日差しも強くて、どんどん日中も暑くなってきています。
この暑さ舐めていると危ないんです！
ということで今回緊急に動画を回しました。
それでは早速やっていきましょう。
#猛暑 #真夏
【生食できる？】脂肪注入された馬刺しって本当に食べられるの？
今までにいろんな加工肉をやってきました！
その中で脂肪注入肉のメリットやデメリットについても触れてきましたが、今回は馬刺しの加工肉です！
今までは焼いたりして火を通してきましたが、生の状態でも食べられるんでしょうか？
また味に違いはあるのか比較して検証してみたいと思います！
それでは早速やっていきましょう！
#馬刺し#加工肉
緑茶を使って1ヶ月熟成肉作ってみた Insane Green tea Dry Age Experiment!!
みなさんお待たせしました！
お待たせしすぎたのかもしれません！
久しぶりの企画、1ヶ月熟成肉です！
今回は緑茶を使って熟成してみました！
緑茶にもいろいろな抗菌作用があるので、成功するはず！
と言うことで1ヶ月熟成肉やっていきましょう！
#ダシダ #熟成肉 #焼肉 #シーズン54
※この動画は実験動画です。 危険ですので絶対にマネしないでください。
【業務スーパー】ガチの焼肉屋が家焼肉した結果、、
みなさんは家で焼肉をすることってありますか？
今回はそんな家焼肉におすすめの業務スーパーで爆買いして、
紹介していきたいと思います！
業務スーパーという名前から、業者さんが使うスーパーというイメージがあると思いますが、一般の人も大歓迎で、とても面白いスーパーです！
オリジナルの商品も色々とあり、
ブッチャーも思わず買い過ぎてしまいました！
それでは早速やっていきましょう！
#業務スーパー #焼肉
【偽物？】代替トンカツってどんな味？中身解剖してみたら、、、
どうも代替ハンターことブッチャーしまだです！
今まで代替食品を色々とやってきました！
偽ホルモンに偽たまご、偽サーモン、偽いくら、他にも中国の代替肉もご紹介しましたが、
今回も代替品を見つけちゃいました！
とんかつです！
焼肉屋がこの偽豚カツにはどんな素材が使われているのか、徹底レビューします！
それでは早速やっていきましょう！
#代替肉 #とんかつ
【牛肉を鶏肉にする方法】チキンフライドステーキの魅力と作り方
みなさんはチキンフライドステーキって聞くと、チキンだと思いますか？ビーフだと思いますか？
ステーキはビーフだし、料理名にチキンと入っているし、ややこしくて頭が混乱しますよね！
今回はそんなアメリカで育った矛盾ジャンクフードメニューの、
チキンフライドステーキをご紹介します！
それでは早速やっていきましょう！
#ジャンクフード #ステーキ
マンホールの上で肉って焼けるの？
みなさんはマンホールで焼肉したことありますか？
ある人は相当な焼肉フリークかマンホールフリークでしょう！
どちらにせよ、なかなかマンホールで肉を焼くことなんてありませんよね？
ってことでブッチャーが今回は試してみます！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #ホルモン #マンホール
群馬を離れることにしました。
店長候補、オープニングスタッフとして一緒に働いてくれる方↓
https://entori.jp/daikichi-kougyou/form/582978
ラーメン研究ちゃんねるはこちら↓
@horumonshimata2nd
【これ本当？】米が劇的に美味くなる「米用ミオラ」って使えるの？炊飯ミオラ (1)
以前ホルモンしま田チャンネルでは、肉用の柔軟剤「肉用ミオラ」を使って、
お肉を柔らかくしましたが、
今回はなんと米用のミオラを見つけたので、ご紹介します！
その名も「炊飯ミオラ」です！
通常で炊いたお米と何が違うのか、しっかりと検証していきます！
それでは早速やっていきましょう！
#米 #検証
【徹底分析】コンビニの唐揚げ弁当の違いを分析してみた！
少し前にコンビニの弁当の容器が底上げされて、あたかもいっぱい入っているようなご飯の量が底上げにより、全然入っていない！なんて問題がありました！
他にも唐揚げの衣が多すぎて、中の肉が少ないなんて問題も！
ということで今回は大手コンビニ３社のセブンイレブン、ローソン、ファミリーマとの唐揚げ弁当を比較します！
値段、量、大きさ、味など全て徹底分析します！
それでは早速やっていきましょう！
#コンビニ #弁当
【結着加工肉(牛タン)】焼肉屋が教える！加工肉の作り方
みなさん牛タンは好きですか？
ここ最近では牛タンの値段がかなり上がっています！
その影響でスーパーや飲食店では加工肉をよく見かけるようになりました！
今回は牛タンの加工肉を紹介しながら、自分でも作れるのかやってみました！
みなさんがいつも食べている牛タンは本当の牛タンですか？
それでは早速やっていきましょう！
#牛タン #加工肉
【食レポ】ステーキガストってどんな店？焼肉屋が解説します!!
今回はワンコインハンバーグで最近話題になっているステーキガストへ行ってきました！
ガストと言ったらあのすかいらーくグループですよね！
そんな大手ファミレスチェーン店が出しているステーキとは一体どんな味なのか？
肉質はどうなのか？
プロの焼肉屋が徹底レビューします！
#食レポ #ステーキガスト #レビュー
【ダイソー】100均グッズだけでBBQは成り立つのか？焼肉屋が徹底レビューします (1)
みなさんは１００均と言えば、どこが好きですか？
そろそろBBQシーズンとなり、
去年使った道具ってどうしたっけな？放置したままで使えるかな？
なんて道具集めに走るかと思いますが、
100円で全ての道具が揃えられたら、安く済むのでいいですよね！
ということで今回はダイソーグッズだけでBBQをします！
ぜひ参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#ダイソー
これは恐竜？焼肉屋が教えるエミュー肉の魅力と捌き方 (1)
みなさんはエミューってご存知ですか？
二足歩行で飛べない鳥です！
ダチョウとも似ていますが、オーストラリアでは非公式ながら国鳥としても知られています！
今回はそんなエミューの肉を入手したので、
食べてみたいと思います！
鶏肉を想像して食べたのですが、なんと、、
それでは早速やっていきましょう！
#エミュー
鶏肉を脱水しまくって、鶏節作ってみた
みなさんお肉を脱水しまくったら、どうなるか知っていますか？
今まで鰹から鰹節を作り、牛肉で牛節を作りました！
今回は鶏肉で鶏節を作ってみます！
ラーメンやパスタなど、かなり豊富なメニューに使用できるので、
ぜひみなさんも作ってみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#焼肉 #鶏節
【衝撃】脂肪注入で高級肉に変わる？加工ハラミの真実
今までにカルビやステーキなどの成形肉、またの名をインジェクションミートを紹介してきました！
実際は知らず知らずのうちに食べてたりもします！
ということで今回はハラミに脂肪注入するとどんな変化があるのか、
焼肉屋が徹底レビューしてみます！
またメリットデメリットも紹介するので、
参考にしてみてください！
それでは早速やっていきましょう！
#加工肉
【鶏のキン○マ】希少部位の睾丸(精巣_白子)を捌いて焼いて、揚げて食べてみた
みなさんは金玉好きですか？
キンタマといえばどんな料理を思い浮かべますか？
やっぱり代表的な白子料理といえばロッキーオイスターマウンテンですよね！
今回は牛や豚、猪ではなく、鶏の精巣を用意しました！
ゴールデンボールすっごいちっちゃくてかわいいです！
それでは早速やっていきましょう！
#睾丸 #ホルモン焼
【刺せない物はない!_】元串揚げ屋が簡単串刺し機をガチレビュー！ (1)
みなさんは焼き鳥や串揚げはお好きですか？
実はブッチャー昔、串焼きもやっていました！
ということで今回はネットで簡単に串が刺せるという、その名も簡単串刺し機をご紹介します！
これで簡単に串さしができたら、
焼鳥業界も変わりそうですね！
それでは早速やってきましょう！
#焼鳥
【鰹節の肉バージョン】牛節作ってみたら、衝撃的な味だった
みなさんは鰹節って好きですか？
以前鰹から1週間以上かけて、鰹節を作りましたが、
今回はお肉バージョンです！
まずは牛肉で作ってみました！
ジャーキーとはまた違った肉節ですが、
どんな味か気になりますよね？
今回も相当な時間をかけて作ったので、
ぜひみて見てください！
それでは早速やっていきましょう！
#牛肉