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【料理】豆乳とベーコンのクリームスープパスタ【作業音】
どーも、パスタDudeです。
Dude_Loves_Pasta_chではチャンネル名の通り、パスタ料理をUpいたします。
自分が普段作っている料理ですので、手軽なレシピをメインに紹介しています。
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UChmVFsNKuQbEMac_vD0m0EQ
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水漬けパスタを使って、片手鍋で作れる豆乳＆ベーコンのクリームスープパスタ。
ここ最近はだいぶ暖かくなって来ましたが雨が降ると少し冷えます。
本格的に暑くなる前にこのスープパスタ動画をアップロード！
パスタの乾麺を水に漬けてから使用すると、
少ないお湯＆たった1分ほどで加熱が済みます。
これを利用して片手鍋一つで麺の調理とソース（スープ）の調理ができます。
いつも通り、具材はシンプルにしておりますが、
お好きな野菜を足してください。特にキノコがおすすめ。
●材料/Ingredients
1人分
スパゲティ(1.6mm) 100g
パスタを浸漬した水 150ml
豆乳 200ml
ベーコン 50g
玉ネギ 1/4個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1杯
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2杯
砂糖 小さじ1杯
黒コショウ お好み
For One Person
100g spaghetti(1.6mm)
150ml pasta juice
200ml soy milk
50g bacon
1/4 piece onion
clove of garlic
1tbsp olive oil
1+1/2tsp powdered consomme
1tsp sugar
(sprinkle of black pepper)
●Music:「Rainy Day nc168601」by Sakuttipanda 様
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