Cooking - nicozon

きりたんの素敵な食卓第16回【低温調理：鶏ももステーキ】

いないとは思いますが、今回の調理を真似する場合は食中毒になる危険性があるため、自己責任でお願いいたします。

第15回広告主様

やすすのす～さま　ツリモンストラムさま　柳刃さま
めやさま　Oaks さま　atto さま
ルズムーン＠元ごみくずさま　yori さま
ばじるさま　あかねさま　かんなぎさま
MAE さま　あくまきさま　ノトマさま
鏡面仕上さま　kaakun さま　み_kwr さま
悠戯＠迷宮レストランとかさま　niyubi さま
けみあさま　tora さま　ななしさま
HAL111 さま　まっちゃあいすさま
ぶらうにー@みりあさま　スーさま
再見おじさまさま　隆弘ジクサーさま
紅ノ葉(もみのは) さま　いっこうさま
vostok さま　如才さま　もぐちゃんさま
Say_itchy さま　さいはてさま　ちぃ～さま
sishou1092 さま　リヴァイアさま　元提督ちくわぶさま
こたさま　906 さま　ななのへさま
suzutaka さま　ALOE さま　mrt さま
伊野さま　nabe さま　Tera さま
ククラさま　イーヌさま

累計広告ポイント76,900pt

いつも大量のコメント、マイリス、いいね、広告ありがとうございます。
コメントいつも楽しく読ませていただいています。これからもよろしくお願いします。

第15回：sm38136152
第17回：sm38205860
マイリスト：mylist/69831589

結構な頻度でその日に食べた料理やお酒をつぶやいています。コメント、リツイート、いいねなどよろしければお願いいたします。https://twitter.com/genin_cooking

youtubeでも動画上げています。https://youtu.be/wMtAn0-TQxc
登録よろしくお願いします。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38170550

[#6]Торт "Полeт" (トルト「ポリョト」) [お菓子作り]

今回はソビエト連邦で発案され、現代に受け継がれるお菓子の一つ、Торт "Полeт"(トルト「ポリョト」)を作りました。簡単に説明すると、メレンゲで作った生地をクリームとピーナッツでデコレーションしたケーキです。”торт”はケーキという意味 (一言にケーキと言っても厳密には今回のようにクリーム等で装飾されていて派手なものは” торт”、そうでない地味なものは“кекс”と呼ばれ、明確な区別があるようです)、"полeт"は「飛行」という意味なのですが、「飛行」という名前が付けられた理由については不明です。使う材料のために非常に重い味で、何個も食べると苦しいですが、一切れ二切れだけ食べる分であれば驚くべき美味しさだと思います。また、作り終わった後に気付いたのですが、レシピを読み違えていたために、動画内のクリームの作り方の順序には間違いがございます。動画では牛乳にグラニュ糖を全て加えて加熱して作ったシロップを、泡立てていない卵黄に注いでいますが、正しくは「クリーム用のグラニュ糖のうち半量を牛乳に混ぜて粘度が出るまで加熱して作ったシロップを、残り半量のグラニュ糖と共に泡立てた卵黄に注ぐ」です。申し訳ございませんでした。
[補足]この動画では既にある日本語の記事等を参考にしてこのお菓子を「ポリョト」と呼んでいますが、「パリョート」と呼んだ方が本来の音に近いような気がします。また、キリル文字表記のТорт "Полeт" (Tort”Polyot”)についてですが、”yo”の音を “ё”として、Торт "Полёт"としているレシピもあり、どちらの表記にするか迷いましたが、“ё”の上の点々を省略して単純に“е”と書かれる場合があることと、検索ワードでヒットする件数から検討した結果、前者を採用しました。味、見た目をより本物に近づけたいという方は、量が異様に多いのが難点ですが、今回紹介したレシピではなく、”Торт "Полет" по ГОСТу” (ГОСТ:ソ連国家規格; https://www.rst.gov.ru/portal/gost) で検索して、そちらのレシピを忠実に再現してください。今回の料理に限らず、”○○(料理名) по ГОСТу”で検索してそのレシピを使うと、本来の姿、味を再現できるので、試してみると面白いかもしれないです。(間違い等ございましたら、ご指摘よろしくお願いいたします)

総額:￥599　総熱量: 3,017 kcal　時間: 9時間

Original recipe:
https://1000.menu/cooking/40406-tort-polet-po-gostu　

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38337314

マイクラゆっくり実況｜メイドさんと契約、そして。。。#2｜littlemaidmob（リトルメイドMOD）

次回（第3回）　https://youtu.be/0QuZrCHJ_X8 　sm38353340
BGM、シーンチェンジ、テンポを自分なりに良くしてみました。
次の回からメイドさんの声のバリュエーションとかブロックのテクスチャ変わってます。より楽しい動画になってると思うので次回も見てください。
メイドさんと歩む効率化クラフトー再生リストー
https://youtube.com/playlist?list=PL5...
うｐ主のTwitter
https://twitter.com/cooking_X_RAN
littleMaidMobの声とシーンチェンジに使ってるのは
「あみたろの声素材工房」http://www14.big.or.jp/~amiami/happy/
こちらの音声です。
控えめに言って神です。みなさん使って、どうぞ。
下記のサイトから音源を使用させていただいています
ポケットサウンド – https://www.youtube.com/c/
On-Jin ～音人～　https://on-jin.com/
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/_contents/agreement/
MusMus https://musmus.main.jp/
PeriTune https://peritune.com/
あみたろの声素材工房　http://www14.big.or.jp/~amiami/happy/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38353251

【鶏胸肉の簡単レシピ】茹で方一つでハムのように柔らかくなる(ダイエットにもおすすめ)

鶏胸肉の簡単レシピである「鶏胸肉のしっとり煮」を紹介します。茹で方一つでまるで「ハム」のように鶏胸肉は柔らかく仕上がり、ダイエットにもおすすめレシピです。

私が紹介する「鶏胸肉のしっとり煮」はジップロックや調味料などは一切不要！

「鍋でお湯を沸かして放置するだけ」と、最も手軽かつ誰でも簡単に作れるレシピです。

また、動画内では「茹で方」に加えて、「湯で上がりの温度」や「失敗例」、「鶏肉と食中毒の危険性」なども紹介していますので、鶏胸肉の茹で方を探している人にとって非常に役に立つ情報です。

私も動画を作るにあたり、初めて温度計できちんと計りながら作りましたが、安全そうに見えても実は鶏肉には火が通っていない場合があります。

今まで、なんとなく鶏胸肉を茹でていた方も、ぜひ参考にしてください。

食中毒の加熱温度に関しては次の「一般社団法人東京都食品衛生協会」の情報を参考にしています。
https://www.toshoku.or.jp/eiseijigyo/201210pdf/201212-1.pdf

youtube版はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=OBKpOfC2fvc

「鶏胸肉のしっとり煮」のレシピをブログで見るならこちら
https://g-ganma.com/cooking/torimune-...

http://www.nicovideo.jp/watch/sm38995083

【実況】マグロステーキのグリルレモンを添えて【Cooking Simulator】part1

ポポリシェフ爆誕

youtube→https://youtu.be/-Ba1vzEmWR0

part1→ここです
次→sm39367599　この動画のマイリスト→mylist/71836054

実況part1集→mylist/55559073

twitter→https://twitter.com/poppopopori

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39356874

あさり豚チゲ御膳♪　～吉野家の季節限定メニュー～

吉野家の季節限定メニューのあさり豚チゲ御膳を作りました～

レシピ：https://cookpad.com/recipe/7042975
ブログ：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12715058870.html
吉野家HP：https://www.yoshinoya.com/menu/nabezenn/asaributachigezen/

http://www.nicovideo.jp/watch/sm39834263

【超料理動画投稿祭2022】いちごミルク【VOICEROIDキッチン】

あかりちゃんがいちごミルクを作る動画です！

sm40302178 ←前｜次→ sm40381789
ささらちゃん立ち絵→ im10919548

超料理動画投稿祭2022 https://chokaigi.jp/2022/plan/cooking.html に参加させていただきます。

※調理・撮影者と編集者は別の人です。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40307539

味噌カツラーメン♪　～高知県のご当地グルメ～

高知県のご当地グルメの味噌カツラーメンの作り方の動画です！
豚太郎　介良店の味噌カツラーメンを真似して作ってみました！
豚太郎HP：http://www.tontaro-kochi.com/

ブログ：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12758555566.html
レシピ：https://cookpad.com/recipe/7282524

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40987005

【燻製料理】お嬢様、お料理の時間ですよ。#1

初めての料理動画なのでたぶん初投稿です。
誰でも簡単にマネできる料理を目標に作りました！
ぜひ皆さんも燻製に挑戦してみてください！

使用立ち絵
・紲星あかり　/　からい様
・紲星あかり　/　tAka様
・結月ゆかり　/　モチノエ様
・東北たんぽたん　/　ゆぬきうた様

使用曲
・お嬢様の小部屋
・落ち着いた空間で
・Let’s_Cooking
・ちょっとワクワクしちゃいます☆
・斜に構える
・ダサ可愛い曲
・極東の羊、テレキャスターと踊る

http://www.nicovideo.jp/watch/sm40994571

テフタンメン♪　～埼玉県朝霞市のご当地グルメ～

埼玉県朝霞市にある『あづま家』さんの超人気メニューのテフタンメンを再現してみました！
『あづま家』さんでは御年80歳の元気で陽気なお母さんが愛情を込めて作ってくれます
お店の方にも是非行ってみてください。

あづま家：https://www.fuku-ya.jp/tehutanmen-azumaya/
レシピ：https://cookpad.com/recipe/7383805
ブログ：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12777565226.html

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41485785

cooKING☆ (sound only)

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42838022

【社会毒】グルタミン酸ナトリウムは覚醒剤【内海聡】

グルタミン酸ナトリウム（うま味調味料の主原料）とグルタミン酸（非必須アミノ酸）は別物です　

グルタミン酸ナトリウムには次の作用があることが知られています
　
・味覚破壊：素材の味が分からなくなる（味覚がバカになって脳みそもバカになる）
・興奮毒性：神経細胞を損傷・細胞死させる（なのにワクチンの添加物として使用されている）

こんな不都合なことを業者が言うわけがありません　貴方は気づいておられましたか？　

★★★本編動画はこちら↓↓↓★★★　

【有料級】【世界一嫌われ医者】今回は化学調味料の筆頭、うま味調味料　グルタミン酸ナトリウムについて♪ネットで話題になったうま味調味料についてお話します♪
https://www.youtube.com/watch?v=L-PUq4djJg8

世界一嫌われ医者の料理教室
https://www.youtube.com/@utsumin_cooking

まんがで簡単にわかる！日本人だけが気づかない危機　日本消滅～売り払われる日本と売国奴の正体～
https://amzn.to/48oNbWZ

医師が教える新型コロナワクチンの正体２　テレビが報じない史上最悪の薬害といまだに打ち続ける日本人　
https://amzn.to/48FXAgP

2025年日本はなくなる：コロナ後にやってくる、この国のヤバすぎる真実
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【新装版】医者だけが知っている本当の話　
https://amzn.to/48Lyu07

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43240702

【やりたい放題Cooking】深夜2時だけど猛烈にナチョスが食べたい。食べたいものを食べたい時に食べたいだけ食べる。【WhiteCUL】

WhiteCUL「玉ねぎを入れてないのは生玉ねぎが苦手だからです」

YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxXzwG4-XAM-cQVzGNHFAbw

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Twitter @AbaBabA1122

「毎週やりたい放題」

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【立ち絵】
WhiteCUL：moiky 様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11047926

【音声】
VOICEVOX：WhiteCUL

【BGM】
かまタマゴ様
https://kamatamago.com

http://www.nicovideo.jp/watch/sm43508340

無料枠アーカイブ：ローストビーフ作りのポイント

作り方動画はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1541319189
レシピはこちら→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1693526

おすすめの調理器具など→http://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1490627

http://www.nicovideo.jp/watch/so34135068