キーワード Kitchen が含まれる動画 ： 3076 件中 2593 - 2624 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
おつかれごはん#22「らっきょうタルタルのチキン南蛮」
最近お肉を使ってなかったので、チキン南蛮を作ります！
本当はタルタルにはピクルスですが、
今回はカレーで余ったらっきょうで爽やかにしていきます。
■材料
・鶏もも肉
・片栗粉 大さじ１
・小麦粉 大さじ１
南蛮のタレ
・お酢 大さじ１.５
・みりん 大さじ１.５
・醤油 大さじ１.５
・砂糖 大さじ１
・一味（又は鷹の爪）
らっきょうタルタル
・卵 １個
・らっきょう ５〜６個
・マヨネーズ 大さじ１.５程度
・レモン汁 少々
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/1ClXp2r1KH4
twitter：@lycaon_kitchen
おつかれごはん#95「エスカロップ」
今回は食欲の秋ということで根室名物「エスカロップ」を作っていきましょう。
洋食屋モンブランが地元の漁師のために考案したメニューで
お店ならあったメニューを混ぜてみたんだと思います。
ガッツリお腹いっぱいになるメニューですよ
■材料（二人分）
バターライス
・ご飯 １.５合
・玉ねぎ 半玉
・バター ２０g
・塩
・胡椒
とんかつ
・豚肉 ２枚
・薄力粉
・溶き卵
・パン粉
デミグラスソース
■所要時間
作業時間：３０分
youtube：https://youtu.be/LH04YZ4mMa0
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#100「ラムのオーブン焼き」
祝100回記念
今回は記念回と言うことで豪勢に「ラムのオーブン焼き」を作っていきましょう。
ラムのフレンチラックが手に入れば、とっても簡単で
とっても豪勢なお祝いメニューになりますよ
ラム肉はなみかた羊肉店さんから購入しました。
https://www.umai.co.jp
■材料
・ラム肉 お好みの量
・ミニトマト 好きなだけ
・じゃがいも 好きなだけ
・ニンニク 好きなだけ
・ローズマリー 適量
・塩
・胡椒
・オリーブオイル
お好みで
・わさび
・マスタード
■所要時間
作業時間：４０分
youtube：https://youtu.be/h4NoyiekuEQ
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI VOICE 紲星あかり + exVOICE
[ the KITCHY KITCHEN ] めちゃうまアボガドトースト
![[ the KITCHY KITCHEN ] めちゃうまアボガドトースト](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/12632582/12632582)
アボガドって美味しいよね・・・ ： 目で楽しむ超短編の料理動画。 最後の試食でお姉さんがニッコリと微笑むのがまたいい！ Avocado Toast by Claire Thomas > http://vimeo.com/user1002526
【譜面確認用】Scatman（Ski Ba Bop Ba Dop Bop） MASTER【チュウニズム外部出力】
Scatman（Ski Ba Bop Ba Dop Bop）のMASTERです。
譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
女子大生あかりのお手軽Kitchen#3「あったか柚子鍋」
IAが お腹を空かしている！
いっしょに ご飯を 食べますか？
▷ はい
いいえ
土鍋のあれをやってみたかったんです。
sm34002476 :（#2）前 ｜ #3 ｜ 次（#3.5）: sm34350048
マイリスト：mylist/63421769
#1：sm33892587
Twitter：https://twitter.com/suzu_suzu_lily
お借りした立ち絵
紲星あかり たしかなまんぞく様 im8108598
IA はるか様 im6525700
おつかれごはん#85「あんこ入りパスタライス」
今回は「あんこ入りパスタライス」を作っていきましょう。
あんこ入りパスタライスは
TVアニメ「バンブーブレード」のエンディングのサビの部分
「I'm Calling the STAR RISE」の空耳で
「あんこ入りパスタライス」と聞こえることから
実際に料理する方もいたそんな料理です。
今回はオリジナル創作料理として頑張って作ってみましたので、
ぜひみなさんの考えるあんこ入りパスタライスを作ってみてくださいね^^
■材料
あんこ入りパスタ
・ディラムセモリナ粉 ８０g
・〇〇〇あん ２０g
・卵 １個
・塩 小さじ1/3
・オリーブオイル 小さじ１
■所要時間
作業時間：６０分
youtube：https://youtu.be/k7SAsvq-Btw
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME、ポケットサウンド
音声：VOICEROID2 紲星あかり + exVOICE
「pão-de-ló パン・デ・ロー」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.24
手作りお菓子24回目はポルトガルのお菓子「pão-de-ló パン・デ・ロー」を作っていきましょう。
えいぼん！さん主催の外国料理祭の参加動画になります！
パン・デ・ローはカステラの元になったと言われる南蛮菓子。
卵、砂糖、小麦粉と簡単に手に入る材料だけで作れますよ。
焼きたてよりも1日冷蔵庫で休ませた方がしっとりして美味しいですよ^^
今回は風味漬けにレモンの皮を入れていますが、
お好みでブランデーやラム酒、ポートワインを小さじ２入れると、大人な風味になりますよ！
■材料
全卵 １個
砂糖 ５０g
卵黄 ３個
薄力粉 ２５g
レモンの皮 1/2個分
youtube：https://youtu.be/E7cnCceaTeo
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#138「焦がしバター香る！鮭の照り焼き丼」
今回はちょっと濃いめのメニュー「焦がしバター香る！鮭の照り焼き丼」を作っていきましょう！
魚を使った焦がしバターが美味しいレシピです。
鮭が淡白なので、そこに焦がしバターの風味とコクがよく合いますよ。
卵黄ならコクUP！
温泉卵ならややさっぱりコクUPです！
海苔は韓国海苔にしても美味しいですよ
＜調理ポイント＞
１．鮭の塩分はお好みですが、塩鮭なら甘口がオススメ
２．焦がしすぎないように弱めの中火で
３．たっぷりネギを用意しましょう
■材料（１人分）
・鮭の切り身 １切れ
・塩 少々
・薄力粉 少々
・バター １０ｇ
・砂糖 ２〜３ｇ
・小葱 たっぷり
・のり 適量
・卵 １個
※沸騰した鍋の火を消して卵を入れて13分で温泉卵の出来上がり
・ごはん 好きなだけ
たれ
・みりん 小さじ２
・醤油 小さじ２
■所要時間
作業時間：１５分程度
（温泉卵同時並行で２０分程度）
youtube：https://youtu.be/XdkepBQIBVw
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#186「味噌煮込みハンバーグ」
寒日には味噌煮込み！
そこにみんな大好きハンバーグ！
⬇︎
とっても冬にあう美味しさでは？
ということで作っていきましょう。
煮込みハンバーグなら、火加減も気にせず、
お好みの大きさのハンバーグにできるのもいいポイントです。
ご飯にとっても合うハンバーグをお楽しみください
■材料（２〜３人前）
・合挽ひき肉 ４００ｇ
・玉ねぎ １個
・卵 １個
・パン粉 大さじ３
・牛乳 大さじ１
・オールスパイス 少々
・塩 少々
・こしょう 少々
味噌だれ
・八丁味噌 大さじ１
・白味噌 大さじ１
・ケチャップ 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・水 ２００〜３５０mＬ
（鍋やフライパンの大きさや浸かり具合を見て調節してください）
■所要時間
調理時間：６０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/XRNz-L8biJw
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#197「手作りベーコン＆ベーじゃが」
今回は、手作りベーコンを使った「ベーコンじゃがいもの甘辛煮」略して「ベーじゃが」を作りましょう！
ベーコン作ってみたかったのです！
でもちゃんとしたベーコンは、燻製などハードルが高いですよね。
ということで、
・家庭のオーブンでできる
・匂いもあまり気にならない
・スパイス感は控えめに、和食に合う
そんなベーコンを作っていきましょう！
できたベーコンそのまま炙って食べても最高なのですが、
今回はさらにお酒やご飯との相性抜群な甘辛煮にしてみました。
■材料
・ベーコン ３００〜４００g
・じゃがいも ベーコンと同じかやや多め
・ニンニク ３かけ
・水 ２カップ
・白だし 大さじ２
・砂糖 大さじ２
・醤油 大さじ２＋α
・白髪ネギ お好みで
■所要時間
調理時間：ベーコン１週間
ベーじゃが４０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/DhxA5CNUdlU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
【譜面確認用】名も無い鳥 MASTER【チュウニズム外部出力】
名も無い鳥のMASTERです。
720p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
【譜面確認用】夜咄ディセイブ MASTER【チュウニズム外部出力】
夜咄ディセイブのMASTERです。
720p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
【ぼっち】アスパラ＆石窯ピザ【キッチン・ガーデン #1】
ぼっちで家庭菜園（Kitchen Garden）やってます。
自園自作した作物などを動画にしていきたいと思います。
今回は、アスパラがよく育ったので、庭に石窯を造ってピザの上にのせて焼いてみました。
sm29407469 ←前作 次作→sm31194554
これまで投稿した動画一覧→mylist/56589571
地中海クルーズ→ mylist/65465682
コメ返
土作りについて：特には何もしていないです。
植え付け前に苦土石灰、植え付け時に鶏糞、植え付け後に化成肥料を適宜まいています。
耕した直後はフワフワなのですが、すぐにカピカピになってしまいますorz。
水はけについて：50cmほど掘ると粘土層があるので、水はけは悪いほうだと思います。
畝は作ったほうがよいとは思いつつ、省略してしまっています。基本、up主は面倒くさがりです。
種イモについて：特に大きい種イモは二つに切っていますが、作付け面積と種イモの数の
関係で、切らずにそのまま植えるものが多くなっています。 イモ類は連作障害が出るので、
毎年場所を変えて植えていますが、獲り残しがあって毎年いたるところから芽が出てきます。
アスパラについて：アスパラは、根っこを買ってきて植えました。ホームセンターで買いました。
モーラ・ヘビーデューティー：ご名答です。 ブッシュクラフトにあこがれてポチりました。
火力について：ちょっとケチりすぎました。素直に反省です。薪をもっと使いたいのですが、ご近所迷惑になるので、そうもいきません。
イチゴについて：蟻の大群に襲われて見るも無残ですorz。ご指摘のようにプランター栽培にしようと思います。2018.10.30
「柚餅」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.23
手作り和菓子23回目は「柚餅」を作っていきましょう。
ゆずを混ぜ込んだお餅で、砂糖が多く入ってますが、
ゆずの香りでさっぱり爽やかに食べることができるので
気分転換にとってもおすすめですよ
今回白玉粉で作ってますが、
普通のお餅を温めてゆず皮とゆず果汁を練り込むでもできますよ。
■材料
白玉粉 １００g
和三盆（砂糖） １００g
水 １６０ｍＬ
ゆず １個
片栗粉 適量
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/_O71yEvpBG0
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#111「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」
今回は、「ブリとほうれん草の胡麻わさび丼」を作っていきましょう。
ブリもほうれん草も冬が旬の食材なので、美味しく、栄養価も高い今の時期をたっぷり楽しめる丼ですよ。
そんなブリをごまで濃厚に、わさびの辛さでさっぱりとガツガツ食べることができる丼にしてみました。
■材料
・ブリ（柵または刺身の切り身） ６枚
・サラダほうれん草 ２０g
（水菜、クレソンなど）
・大葉 １枚
・刻み海苔 適量
・ご飯 好きなだけ
タレ
・入り胡麻 大さじ１
（練り胡麻なら小さじ１）
・醤油 中さじ１（10cc）
・みりん 少々（1.5cc）
・わさび 好きだなけ
■所要時間
作業時間：１０分
youtube：https://youtu.be/x15qRP5r1Zo
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#135「鶏とさつま芋の甘酢炒め」
秋が旬で、甘さが美味しいさつま芋！
今回はそんなさつま芋を使った主菜メニュー「鶏とさつま芋の甘酢炒め」を作っていきましょう！
ちなみに過去動画の「豚肉とさつま芋の甘辛炒め(sm37809855)」のアレンジメニューです。
甘酢にすることで、濃い目のお味ですが、さっぱり食べることができ、
さらにご飯にとっても会うので、ぜひ新米に合わせてみてくださいね。
＜調理ポイント＞
１．さつま芋とれんこんは弱火でじっくり揚げるとホクホクに
中火で揚げるとカラッした食感になるので、
お好みの食感に合わせて、揚げてみてください。
２．れんこんは切ったら水につけ、しっかり水を拭き取ってから
揚げてくださいね（油が飛び跳ねてしまいます）
３．時短したい時は、さつま芋とれんこんはレンジ加熱し、
水気を拭いて表面だけ揚げれば、OKです。
■材料（２〜３人分）
・鶏もも肉 １枚（２５０ｇ）
・さつま芋 ２５０ｇ
・れんこん ２００ｇ
・片栗粉
・いりごま お好みの量
たれ
・砂糖 大さじ２
・水 大さじ１
・醤油 大さじ２
・酢 大さじ１
※米酢、穀物酢、米黒酢お好みのお酢を使ってください
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/CMNGVF9RtNg
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
作業用BGM_テンションが上がる曲_邦ロック
個人的にテンションの上がる、聞くと元気になれる曲を集めました！
邦ロックでほぼ英詞でまとめました
1.BIGMAMA_走れエロス/2.SORRY FOR A FROG_JUST GROW UP! JUST BE STRONG!/3.10-FEET_super stomper/4.LOCAL SOUND STYLE_Don't Look Back On Winding Roads/5.FOUR GET ME A NOTS_Heroine/6.Yacht._Soul Wave/7.locofrank_CROSSOVER/8.GOOD 4 NOTHING_UNIONWAY/9.SHANK_Lamp/10.[Champagne]_Wet Paint/11.SpecialThanks_Kitchen Drinker
これまでの作業BGM( mylist/30381015 )
のぞみとあやかのMog2 Kitchen (2017/02/25) ゲスト:三宅麻理恵 高森奈津美 1カメ
【第43回】のぞみとあやかのMog2 Kitchen [ゲスト：三宅麻理恵さん・高森奈津美さん]
lv290794412
2017/02/25(土) 開場:18:50 開演:19:00
【第43回】は、ニコニコ公式生放送！
今回は「チョコフォンデュ」を、出演者でワイワイと楽しみます♪
この番組は、声優の山本希望と福原綾香がいっぱいの愛情と友情にちょっとしたスパイスを加えてお届けする、本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)です。
今回は、ニコニコ公式生放送とチャンネル生配信の二元放送。
チョコレートファウンテンのあるメインテーブルと、準備用テーブルをそれぞれ分けて放送しちゃいます。
1カメ sm30779368
2カメ sm30779550
おつかれごはん#117「うずめ飯」
今回は、島根県の郷土料理「うずめ飯」を作っていきましょう。
島根県の石見地域の山間部に伝わる郷土料理で、贅沢なおかずを隠したとことから始まった料理です（諸説あり）。
お肉と根菜を煮込んでできるので、家でも簡単にでき、
わさびとの相性がすごくいい丼飯ですよ。
〆にはお出汁をさらにかけてお茶漬けにしてもOKです。
■材料（２人分）
・ごはん １合
・里芋 ４個
・ごぼう １／４本
・にんじん １／４本
・油揚げ １枚
・鶏肉 １００g
・椎茸 ３枚
・白だし 大さじ２
・水 ３００ｍＬ
・みりん 大さじ１
・薄口醤油 大さじ１
・片栗粉
・わさび
■所要時間
作業時間：１５分以内
youtube：https://youtu.be/3_zvd_ieFtw
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#179「だし巻き卵」
今回は空前の卵焼きブームに乗りまして「だし巻き卵」を作っていきましょう！
実は甘めの卵焼きの方が好きですが、焦げやすくてなかなか難しいのです。
なので、練習にも最適かつ材料もシンプルなだし巻きを作っていきます。
まだ目指す卵焼きができていないので、今の腕前を楽しんでもらえればと思います。
目指すは焼き目のないふんわり卵焼きです！
■材料（１〜２人前）
・卵Mサイズ ３個
・白だし 小さじ２
・水 大さじ１
■所要時間
作業時間：１０分程度
youtube：https://youtu.be/udcKk6L8HLU
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#204「とりめし（岡山編）」
みなさまお待ちかね、とりめしの時間です。
さぁ、「とりめし」作りましょう！
今回は、みなさんおそらく知ってて使ったことがあると思う”あの”チェーン店から生まれた
岡山のとりめしです！
今までかつてないほど、ガッツリ満足できるそんな丼です！
過去鶏めし動画
・おつかれごはん#７「吉野風鶏めし」sm36902810
・おつかれごはん#171「かしわ飯」sm44151820
・おつかれごはん#165「鶏飯」sm43975768
・おつかれごはん#190「鳥めし（群馬）」sm44758841
・おつかれごはん#195「かきまわし（とりめし（愛知））」sm44911255
■材料（1人前、動画は２〜３人前）
・鶏もも肉 １／２枚
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 小さじ１
・料理酒 小さじ１
・味の素 ３振り
・ニンニク １／２かけ
タレ
・しょうゆ 大さじ１
・砂糖…大さじ１
・みりん…小さじ１
・刻みのり
・紅生姜（なくても大丈夫）
■所要時間
調理時間：３０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/DRqod04oELQ
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#239「お手軽簡単肉味噌」つけてみそかけてみそ
ナカモさんの「つけてみそかけてみそ」が当たりました！
ということで、
「つけてみそかけてみそ」を使った肉味噌と田楽を作って簡単ご飯です！
赤味噌の風味を気軽に楽しめるそんな調味料！
名古屋じゃなくても味噌だれがお好きな方におすすめです！
※案件動画ではございません
■材料
・ひき肉 お好みの量
・つけてみそかけてみそ お好みの量
・生姜 適量
・味変として、豆板醤など 適量
■所要時間
調理時間：１０分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/mpPu6bNyW4w
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
【譜面確認用】情熱大陸 MASTER【チュウニズム外部出力】
情熱大陸のMASTERです。
譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
Omizu_kitchen ~玉ねぎオムレツ~
実家からダンボール箱いっぱいの新玉ねぎが送られてきました。当分は玉ねぎ消費のレシピです。
オムライスを作るつもりが途中で気が変わり、米のかわりに玉ねぎを使ったつもりでオムレツになりました。大量消費レシピに何かアドバイスいただければと思います。
おつかれごはん#136「豚の生姜焼き」
今回は家庭料理の定番メニュー「豚の生姜焼き」を作っていきましょう！
生姜焼きというと、たくさんレシピがあります！
今回は、ワインにも合う生姜焼きをテーマにしてみました。
生姜の風味は生かしつつ、濃厚にしたので、
ご飯にもよ〜く合いますよ。
＜調理ポイント＞
１．筋を切るとお肉が縮まるのを防げますよ。
２．タレを多めにしたいときは、焼く前にお肉に薄力粉をまぶすと柔らかく仕上がります。
■材料（２人分）
・豚肉（生姜焼き用） ２００ｇ
・生姜 ２０ｇ
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ１
・たまねぎ １／４個
・キャベツ お好みの量
たれ
・絞った生姜
・ケチャップ 小さじ１
・砂糖 小さじ２
・醤油 大さじ２
※お好みで胡椒をかけたり、ごま油を使ってもオススメ^^
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/-Za3G3mKWHM
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#156「牛肉野菜の辛子味噌和え」
これからじめっとした暑い日がやってきます。
そんな時に簡単に作れて気分も変えられる海軍レシピ
「牛肉野菜の辛子味噌和え」を作っていきましょう。
今回は海軍レシピの中でも特殊調理となる潜水艦レシピ！
・狭い環境でも調理が簡単にできること
・気分を変えられること
が条件な料理です。
レシピ通りに作るとかなり味は濃いめになるので、
白ごはんやお酒のお供によく合います。
気になる方は動画のように味噌の量を減らしすのがおすすめですよ
前回の海軍飯：sm41978448
■材料
・牛肉 ２００ｇ
・キャベツ ２００ｇ
・きゅうり ２本
タレ
・味噌 １００ｇ
・からし 小さじ１
・塩コショウ お好みで
・オイスターソース 大さじ１
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/OLrbFNIEuMo
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#202「ナスの大葉肉味噌掛け」
前回(sm45060217 )記念回ということ気合いを入れて作ったら、少し疲れてしまいました。
そんな時はとっても簡単に作れて、元気が出て
ご飯にもお酒にも合うメニューがとってもうれしい^^
ということで「ナスの大葉肉味噌掛け」を作っていきましょう！
大葉肉味噌は保存も効くのでたくさん作って楽しんでくださいね。
■材料
・なす ２本
・豚ひき肉 １００g
・大葉 １０枚
・生姜 小さじ１
・味噌 大さじ１.５
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ２
・砂糖 小さじ１
・醤油 小さじ１
■所要時間
調理時間：２０分
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/sN73wPp6tQw
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#231「キャベツと鮭のバタポン丼」
とっても簡単、美味しい
そして
フライパン一つでできる初心者さん向けのレシピを作っていきましょう。
ということで「キャベツと鮭のバタポン丼（バターポン酢丼）」
鮭なら大体のスーパーで売ってる素敵な食材。
上手に使いこなして美味しい食卓を作って食うださいね。
鮭の選び方のポイントや工程もわかりやすく解説してますので、
ぜひご参考してみてください。
何か質問があれば、どしどしコメントをくださいね。
■材料（１人分）
・鮭 １切れ
・キャベツ １枚
・バター １０g
・ポン酢 大さじ１
・塩胡椒 少々
・小ネギ お好みで
■所要時間
調理時間：１０〜１５分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/GRCkLMke4Ic
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
マティアス先生のおもちゃ遊び
ようつべから転載
Mattias IA Eklundh rocks out w/ a "Little Driver"
元URL"http://www.youtube.com/watch?v=XROFYC7z5so"
こういう発想ができるセンスが欲しい
●マティアス先生のハーモニクス講座 sm14676611
mylist/19372144