キーワード Kitchen が含まれる動画 ： 3076 件中 2369 - 2400 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
おつかれごはん#127「カツオとアボカドの和え物」
今回は、「カツオとアボカドの和え物」を作っていきましょう。
今回も簡単メニューです！
栄養価も抜群なカツオをお刺身やたたきとは違ったおいしさを楽しめるメニューにしてみました。
切って混ぜるだけ！
カツオ特有の生臭さも気にならず、食べれますよ。
ご飯にもお酒の肴としてもとっても合いますよ。
ちなみに料理名が思いつかなったので、いい名前を募集してます^^
■材料
・カツオ ２００g
・アボカド １個
・しょうが １かけら
・ミョウガ １個
■所要時間
作業時間：１０分程度
youtube：https://youtu.be/I54DmEZXcYc
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【The Long Dark】運び屋 あかり Part6【VOICEROID実況】
タイトル：The Long Dark 難易度：運び屋
のんびりプレイです 初見プレイです
画面酔い注意！
サムネ間違えていたので差し替えました
教えてくれた方ありがとうございます
それでもよければどーぞ！
前 sm37064496 次 sm37197926
7/14
鯖虎白 様 菜花やよい 様 yng 様 ASRON 様みかん 様
capao 様 空兵衛 様 モッピー 様 Junk 様
広告ありがとうございます！
こちらからお借りしました
空兵衛様 紲星あかり立ち絵素材：im10461183
こおろぎ様 Bright Kitchen：nc126188
Alien-violet様 冬のアニメーション背景：nc217737
菜花やよい様 ほんわか、やさしい、ゆっくりテンポ：nc215062
884yuu様 テンポの悪い作戦会議：nc192043
おだぶつ様 なにもなかった立ち絵セット：nc209360
「嶺岡豆腐(失敗)」手づくりお菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.29
手作りお菓子29回目は「嶺岡豆腐」を作っていきましょう。
峯岡豆腐は日本の酪農発祥の地である嶺岡で生まれた牛乳を使った豆腐様のお菓子。
材料もシンプルで、比較的作りやすいですが、
ねっとりとろみがついてか２分程度しっかり加熱しないと
今回のようになってしまいますので、
失敗を参考に皆さんは成功させてくださいね。
黒蜜をかけましたが、
きな粉などお好みの食べ方を見つけてみるのも楽しいですよ。
ちなみに砂糖抜いて、出汁で食べる食べ方もありますよ^^
■材料
・牛乳 ２４０g
・葛粉 ２０g
※葛粉でも本葛粉でもどちらでもOKです！
・砂糖 ２０g
・黒蜜 お好みで
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/MusqywOozKE
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#36「味噌カツ丼」
八丁味噌を使って「味噌カツ丼」を作っていきましょう。
試験の験担ぎに、ドン勝つした後に、ガッツリ食べたい時に
丼をかき込むのがいいですよね。
■材料
・米 お好みの量
・キャベツ お好みの量
・豚ロース １枚
・薄力粉
・卵 １個
・パン粉
・八丁味噌 大さじ１
・ごま 大さじ１
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ１
・白だし 小さじ１
・砂糖 大さじ２
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/g6vOGLsKLRc
twitter：@lycaon_kitchen
【譜面確認用】SAKURAスキップ MASTER【チュウニズム外部出力】
SAKURAスキップのMASTERです。
720p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
チュウニズムAIR譜面動画リスト:mylist/56807546
チュウニズムSTAR譜面動画リスト:mylist/59771385
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
「浮島」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.7
手作り和菓子７回目は「浮島」です。
和菓子屋ではあまり見かけませんが、
あんこや白あんがあれば、簡単に作れますよ。
■材料
・白あん ２００g
・卵 ２個
・薄力粉 ３０g
（または半分を上新粉）
・砂糖 ３０g
・抹茶 １g
・桜パウダー ２g
・食紅 少々
・甘納豆 お好みで
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/9d_BC5r_ONs
おつかれごはん#162「もずく丼」
給食といえば、地元の食材や郷土料理が出ることもありますよね。
今回は沖縄の学校給食で人気のメニュー「もずく丼」を作っていきましょう。
もずくといえば、三杯酢につけたもずく酢が一般的です。
もずくはミネラルやビタミンも豊富な栄養食材ということで健康を気にして食べる方も多いのではないでしょうか。
でももずく酢って好き嫌いが出ると思うのですよ。
子どもにとっては酸っぱいし、ちょっと磯臭さが出たりと。
そんなもずくをたっぷり使うのに、学校給食で人気なのがもずく丼。
しかも作るのが簡単！
ということでだんだんと家庭に広がったと言われています。
今回は、そんな美味しく栄養価も高いもずく丼を紹介します。
■材料（２〜４人分）
・もずく １００ｇ
・合挽肉 １００ｇ
・玉ねぎ ９０ｇ
・コーン ５０ｇ
・にんじん ５０ｇ
・小松菜 ５０ｇ
・おろし生姜 小さじ１
・醤油 小さじ２
・みりん 小さじ１.５
・砂糖 小さじ１
・豆板醤 少々
・塩 少々
・白だし 大さじ１
・水 ９０ｇ
・ごま油
・片栗粉
・ご飯
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/pLNpc7aBcQ0
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#40「アスパラとにんじんのチキンロール」
今回はレンジで簡単にできる「アスパラとにんじんのチキンロール」を作っていきましょう。
にんじんは皮を剥かなくていいので、とても簡単ですよ。
でも、穴を開けてレンジしないと本当に破裂します。
■材料
・鶏もも肉 ２００g
・アスパラ ２本
・にんじん 半分
・酒 大さじ１
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
・砂糖 お好みで
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/TYY9cDnNmrc
twitter：@lycaon_kitchen
おつかれごはん#143「鴨の治部煮」
鴨南蛮そばを作ろうと思いましたが、白いご飯が食べたくなったので
今回は「鴨の治部煮」を作っていきましょう！
鴨の治部煮は、石川県金沢市で代表的な郷土料理の一つで、
江戸時代から食べられている武家料理なのです。
秋冬になると大陸側から越冬してくる鴨を仕留めて料理にしたことから始まります。
ちなみに治部煮の”治部”は、
岡部治部右衛門が伝えた説や、じぶじぶ煮るという擬音語が語源の説などさまざまな説がありますよ。
鴨肉はスライスされているものも多く売られているので、
本来の小麦粉をまぶす作業をなしでも同じように
とろみがつくようにアレンジしてみましたので、
簡単にできると思いますよ。
とっても温まるし、良質なタンパク質も取れますよ。
＜調理ポイント＞
１．にんじんと椎茸は砂糖を入れる前に煮る
２．鴨は火を通しすぎない
３．とろみはお好みで調節しましょう
■材料（２人分）
・鴨スライス １００ｇ
・しいたけ ２つ
・にんじん 輪切り４枚
・ほうれん草 少々
・白だし 大さじ２
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・からし（わさび） 適量
■所要時間
作業時間：２０分程度
youtube：https://youtu.be/3q0yDWsdOdQ
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
【The Long Dark】運び屋 あかり Part4【VOICEROID実況】
タイトル：The Long Dark 難易度：運び屋
のんびりプレイです 初見プレイです
それでもよければどーぞ！
前 sm36983946 次 sm37064496
6/17
kimikaze 様 宇宙の戦士 様 みかん 様 空兵衛 様
yng 様 ノヴァR 様 もりみや 様 鯖虎白 様
広告ありがとうございます！
こちらからお借りしました
空兵衛様 紲星あかり立ち絵素材：im10461183
こおろぎ様 Bright Kitchen：nc126188
Alien-violet様 冬のアニメーション背景：nc217737
【第85回】もぐキチ × まる時間 コラボスペシャル
人気声優の山本希望さん＆福原綾香さんによる本格お料理番組
『のぞみとあやかのMog2 Kitchen』
今回は、チャンネルを超えたコラボーレーションでお届けします！
『まりえってぃ、るるきゃんのゲームは1日◯時間！』とのSP生放送。
ゲストに、三宅麻理恵さん、佳村はるかさんをお迎えし出演者の皆さんがお好きなピザをデリバリー！
そのピザに合うスープを2種類、放送時間内に作り上げていただきます。
ただし、スープを作る組み合わせは「くじ引き」……。
はたして、どのような組み合わせでお料理することになるのでしょうか……！？
2017/12/03(日)開演:20:30
アーカイブ上がりましたら消します。
おつかれごはん#33「松風焼き」
今回は市松模様の「松風焼き」を作っていきます。
簡単に作れるし、日持ちもするので、
キャラ弁に使ってみてはどうでしょう
■材料
・鶏ひき肉 2００g
・長ネギ １本
・砂糖 小さじ１
・味噌 小さじ２
・醤油 小さじ１
・卵 １個
・片栗粉 小さじ２
■所要時間
作業時間：２０分程度
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/WNTxuFihro0
春香と千早のお料理教室 第25回
春香さんと千早さんがお料理番組に出演するようです。本日のメニュー「ピーマンとしらすのきんぴら」
【補足】
・ピーマンの切り方参考URLはこちら（キッコーマンのHP） ⇒ http://goo.gl/YK4uno
・鷹の爪の入れるタイミングは最後でも良かったかなってちょっぱさんが言ってた
マイリスト ⇒ mylist/21447027
素材配布案内 ⇒ sm12303197
コミュ（chopper's kitchen） ⇒ co1359017
第24回（がっつり豚丼） ⇒ sm27134617
第26回 ⇒ 未定
おつかれごはん#194「マグロの竜田揚げ」
マグロご期待ください！！！
コレやってみたかったんですよねww
マグロのブロックが手に入ったので、竜田揚げにしていきましょう！
生では味わえない揚げたマグロの美味しさぜひ堪能してみてくださいね。
ちなみに赤身よりもトロの方が最高に合います！！
■材料（２〜３人分）
・マグロ ５００g
・白だし 大さじ２
・醤油 大さじ２
・おろし生姜 お好みで
・片栗粉 適量
■所要時間
調理時間：調理時間は３０分（味付け１５分間を含む）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/ipsnVLgke_8
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
【ボボボーボ・ボーボボ】キャラスイーツ作ってみた
寒天や白玉などを使ってキャラスイーツを作りました。
最初はボーボボと首領パッチと天の助だけの予定でしたが増えましたｗ
ビュティも描いちゃいました。
お借りしたものはコンテンツツリーと動画内にて。
うp主の料理動画→mylist/52195565
描いてみた動画→mylist/62266081
Twitter→https://twitter.com/minly_san
Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCuwpGG0zi8kR1aOGNe6nI3w
cookpad→https://cookpad.com/kitchen/5420320
pixivFANBOX→https://www.pixiv.net/fanbox/creator/23621237
広告ありがとうございました！
6/23・24 今村麻莉愛さん
6/22 今村麻莉愛さん 、soramimiさん
6/17 今村麻莉愛さん、バラモンさん、 うえたんさん
6/15 sinさん、しもべんさん、竜王さん、椎茸さん、らきさん、ともたん♪さん、
ちーさん、みかんさん、ゲストさん、へっくんさん、Barqueさん、めぎゅさん、
prrincolnさん、今村麻莉愛さん、てっつんさん、フランスパンさん、よっしーさん、
お茶漬け星人さん、竜王さん、ぽんたんさん、 妃兎さん、今村麻莉愛さん、
EM(✻.✻)Iさん
「抹茶どら焼き」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.48
バレンタインということで「抹茶どら焼き」作ります！！！
チョコじゃなくても和菓子でもいいじゃないですか！
でもでもせっかくなので、
いつもと違った見た目にも楽しめる変わり種の抹茶どら焼きを作りますよ。
一つひとつは小さく、
甘さ控えめで、抹茶の香りと苦味を楽しめるようにしたので、
ビターな感じのちょっと大人な感じに仕上げてみました。
紅茶は飯テロ姉妹の縁さん（user/89975609 ）より頂いた東京の和紅茶です！
■ 材料
どら焼きの皮
・薄力粉 １００ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ１／２
・卵 ２個
・みりん 大さじ１
・砂糖 １００ｇ
・抹茶 １０ｇ
白あん お好みの量
抹茶クリーム
・生クリーム １００ｇ
・砂糖 ２０ｇ
・抹茶 ５ｇ
どら焼きの作り方：sm43963015
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/lMl48Lb_Qos
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
サムネ立ち絵：橙狼 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#28「みかんソースのチキンステーキ」
今回は浜松の三ヶ日みかんを使った「みかんソースのチキンステーキ」を作っていきます。
ウナちゃんが紹介したみかんです！
https://www.youtube.com/watch?v=qU-zFWc66ls&t=2s
ボイスロイド２おめでてとうございます。
そのお祝いも兼ねて、そのまま食べても美味しい三ヶ日みかんの甘さと香りを生かしたお肉料理にしてみました。
■材料
チキンステーキ
・鳥もも肉 １枚
・塩・胡椒 お好みの量
・片栗粉 適量
みかんソース
・三ヶ日みかん ２個
・砂糖 大さじ１
・お酢 大さじ１
・酒 大さじ１
・醤油 大さじ１
・片栗粉 適量
マッシュポテト
・じゃがいも ２個
・牛乳 お好みの量
・塩 お好みの量
■所要時間
作業時間：６０分程度
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/tSTIT6r8CJc
おつかれごはん#29「ごま味噌豚丼」
今回はリクエストいただきました味噌料理、「ごま味噌豚丼」を作っていきます。
たれを作れば、あとはお肉を焼くだけの簡単仕様です。
■材料
ごま味噌
・味噌 大さじ１
・すりごま 大さじ２
・みりん 大さじ２
・醤油 大さじ２
豚バラ肉（ロース肉でも可）
白髪葱 お好みで
柚子皮 お好みで
■所要時間
作業時間：１０分程度
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/I0dv-8VurLM
ポアロ - マンスリー通しチケット2005
■①For Kitchen Lovers ～もしくは世界の終り～ 2005 ②byebye by school ③T.H ■リクエストはこちらへ→sm1621554 うｐリスト→mylist/2775557■あの軽快な広川節が聞けなくなってしまったと考えると、とても残念でなりません。広川太一郎さんのご遺徳を偲び、哀悼の意を表します。
【譜面確認用】アルカリレットウセイ MASTER【チュウニズム外部出力】
アルカリレットウセイのMASTERです。
1080p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
チュウニズムAIR譜面動画リスト:mylist/56807546
チュウニズムSTAR譜面動画リスト:mylist/59771385
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
「りんごのきんつば」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.36
手作り和菓子36回目は「りんごのきんつば」を作っていきましょう。
親戚から「グラニースミス」というりんごをいただきました！
初めてみた品種なのですが、オーストラリア原産のお菓子用に合うりんごの品種だそうです。
日本の品種でいうと「紅玉」に近いですね。
今回は、そんな「グラニースミス」の酸味を生かし、
りんごの酸味とあんこの甘味が美味しく
甘いのが苦手な方でも楽しめるようなきんつばを作ってみました。
水分が多いと形が作りにくくなるので、
・りんごの水分をしっかり飛ばす
・白あんが緩い場合は、レンジ加熱で水分を飛ばす
この２点がポイントです！
■材料（きんつば８個分）
皮
・白玉粉 ５ｇ
・水 ７５ｍＬ
・砂糖 １０ｇ
・薄力粉 ５０ｇ
・りんご
グラニースミスは大きいので、１／３個
紅玉なら小さいので、 １／２個
・砂糖 ２０ｇ
・レモン汁 小さじ１
・シナモン お好みの量
・白あん ３００ｇ
・サラダ油
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/M1oqGXtNBRU
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
女子大生あかりのお手軽Kitchen#4「紲星家のお雑煮」
あけまして おめでとうございます！
今年も 料理をしますか？
▷ はい
いいえ
今年もよろしくお願いします
sm34350048 :（#3.5）前 ｜ #4 ｜ 次（#5）: 1/27
マイリスト：mylist/63421769
#1：sm33892587
Twitter：https://twitter.com/suzu_suzu_lily
お借りした立ち絵
紲星あかり たしかなまんぞく様 im8108598
IA はるか様 im6525700
【譜面確認用】otorii INNOVATED -［i］3- EXPERT【チュウニズム外部出力】
otorii INNOVATED -［i］3-のEXPERTです。
1080p/60fpsで譜面参考用に。
チュウニズム譜面動画リスト:mylist/51031867
チュウニズムAIR譜面動画リスト:mylist/56807546
チュウニズムSTAR譜面動画リスト:mylist/59771385
何かありましたら、マイリストに書いたtwitterアカウントまでどうぞ。
おつかれごはん#135「鶏とさつま芋の甘酢炒め」
秋が旬で、甘さが美味しいさつま芋！
今回はそんなさつま芋を使った主菜メニュー「鶏とさつま芋の甘酢炒め」を作っていきましょう！
ちなみに過去動画の「豚肉とさつま芋の甘辛炒め(sm37809855)」のアレンジメニューです。
甘酢にすることで、濃い目のお味ですが、さっぱり食べることができ、
さらにご飯にとっても会うので、ぜひ新米に合わせてみてくださいね。
＜調理ポイント＞
１．さつま芋とれんこんは弱火でじっくり揚げるとホクホクに
中火で揚げるとカラッした食感になるので、
お好みの食感に合わせて、揚げてみてください。
２．れんこんは切ったら水につけ、しっかり水を拭き取ってから
揚げてくださいね（油が飛び跳ねてしまいます）
３．時短したい時は、さつま芋とれんこんはレンジ加熱し、
水気を拭いて表面だけ揚げれば、OKです。
■材料（２〜３人分）
・鶏もも肉 １枚（２５０ｇ）
・さつま芋 ２５０ｇ
・れんこん ２００ｇ
・片栗粉
・いりごま お好みの量
たれ
・砂糖 大さじ２
・水 大さじ１
・醤油 大さじ２
・酢 大さじ１
※米酢、穀物酢、米黒酢お好みのお酢を使ってください
■所要時間
作業時間：３０分程度
youtube：https://youtu.be/CMNGVF9RtNg
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
のぞみとあやかのMog2 Kitchen (2017/02/25) ゲスト:三宅麻理恵 高森奈津美 1カメ
【第43回】のぞみとあやかのMog2 Kitchen [ゲスト：三宅麻理恵さん・高森奈津美さん]
lv290794412
2017/02/25(土) 開場:18:50 開演:19:00
【第43回】は、ニコニコ公式生放送！
今回は「チョコフォンデュ」を、出演者でワイワイと楽しみます♪
この番組は、声優の山本希望と福原綾香がいっぱいの愛情と友情にちょっとしたスパイスを加えてお届けする、本格お料理番組(ときどきお料理バラエティ)です。
今回は、ニコニコ公式生放送とチャンネル生配信の二元放送。
チョコレートファウンテンのあるメインテーブルと、準備用テーブルをそれぞれ分けて放送しちゃいます。
1カメ sm30779368
2カメ sm30779550
あみあみアトラクション
この動画はあみあみラジオ2周年(4月11日)記念に上げるつもりでしたが
あまりにも素材過多になりましたので3ヶ月前倒しました。
【追記】
srnさん、XFY-1さん、tommy@GSR個人スポンサーさん、ｷｬｰﾉﾋﾞﾀｻｰﾝさん、伝説の解説男さん、財団Aの戦闘員さん、料理長代理さん、広告ありがとうございます！
☆佳村はるかのひみつきち☆→sm28202810
高森奈津美のP!ットイン★ラジオ→sm28200304
れい&ゆいの文化放送ホームランラジオ!→sm28614565
山谷祥生伝説→sm30201668
あみあみラジオ(2017)→sm32072529
高森奈津美のP!ットイン★ラジオ(2)→sm32073517
おつかれごはん#124「鶏ミンチの山椒きんぴら」
今回は、「鶏ミンチの山椒きんぴら」を作っていきましょう。
この時期だけ出回る山椒の実をたっぷり使ったきんぴらで
メインの一品にもできるように鶏ミンチと合わせてみました！
白醤油や薄口醤油を使えば、
見た目も綺麗に京風な一品に仕上がりますよ
■材料
・鶏ミンチ １５０g
・山椒（下処理済み）大さじ２
・しらたき １００g
・ごぼう １本
・にんじん １／４本
・いりごま お好みで
・砂糖 大さじ２.５
・酒 大さじ３
・醤油 大さじ２
（白醤油か薄口醤油がオススメです！）
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/-mXMccVq_aw
twitter：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：いらすとや、AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
おつかれごはん#196「鯖飯（和歌山）」
今回は、和歌山那賀地方の郷土料理「鯖飯」を作りましょう！
遠い昔も山間部に流通することができた高級品、鯖！
そんな鯖を使った、ハレの日の料理です。
香りよく、みんなでワイワイしながら楽しむ料理
とっても簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね。
■材料（１人前）
・米 ２合
・さば 半身
・しいたけ ４個
・ごぼう 半分
・しょうが ひとかけ
・白だし 大さじ２
・料理酒 大さじ２
・みりん 大さじ２
・醤油 大さじ２
・薬味 お好みで
■所要時間
調理時間：調理時間は６０〜７０分（浸漬30分と炊飯30〜40分）
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
イラスト：いらすとや
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/QVolfD0yxrc
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
おつかれごはん#169「ビックアジフライ」
大きな「アジフライ」を食べましょう！
アジは刺身やなめろう、塩焼きなんでも美味い！
でもやっぱりアジフライは、欠かせません。
みなさんは、何をつけていただきますか？
■材料（２人前）
・アジ ２尾
・卵 １個
・薄力粉 大さじ４
・水 大さじ２
・パン粉 適量
■所要時間
作業時間：１５分程度
youtube：https://youtu.be/W5nwqrttOik
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
イラスト：AWD kitchen
音源：DOVA-SYNDROME
音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
「チョコ浮島」手づくり和菓子でちょっとひとやすみしませんか？vol.37
手作り和菓子37回目はバレンタインということで
ちょっと大人な感じの「チョコ浮島」を作っていきましょう。
浮島は蒸して作る和菓子ですが、
今回は蒸し器をお持ちでない方でも実践できるように
炊飯器を使って真似しやすく、簡単に作れるレシピにしてみました！
和菓子ですが、
バレンタインに出しても見劣りしない
素敵な和菓子になったと思います。
ちなみにバレンタインチョコを恋人に渡すようになったのは、
主婦向け雑誌→好きな人(夫)
若い女性向け雑誌→好きな人(恋人)
に変化したのが原因だそうですね。
■材料
チョコ浮島
・こしあん １００ｇ
・砂糖 ３０ｇ
・卵 ２個
・米粉（薄力粉） ３０ｇ
・純ココアパウダー ５ｇ
・サラダ油
チョコようかん
・水 ３００ｍＬ
・粉寒天 ２g
・板チョコレート ５０g
・こしあん ２５０g
・お好みのピール
twitter：@lycaon_kitchen
youtube：https://youtu.be/paJorss-v4k
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
立ち絵：星華 彩二魔 様
音源：DOVA-SYNDROME
音声：VOICEROID2 紲星あかり
おつかれごはん#231「キャベツと鮭のバタポン丼」
とっても簡単、美味しい
そして
フライパン一つでできる初心者さん向けのレシピを作っていきましょう。
ということで「キャベツと鮭のバタポン丼（バターポン酢丼）」
鮭なら大体のスーパーで売ってる素敵な食材。
上手に使いこなして美味しい食卓を作って食うださいね。
鮭の選び方のポイントや工程もわかりやすく解説してますので、
ぜひご参考してみてください。
何か質問があれば、どしどしコメントをくださいね。
■材料（１人分）
・鮭 １切れ
・キャベツ １枚
・バター １０g
・ポン酢 大さじ１
・塩胡椒 少々
・小ネギ お好みで
■所要時間
調理時間：１０〜１５分程度
ーーーーーーーーーーーーーーーー
音声：AI VOICE2紲星あかり
立ち絵：星華彩二魔さん
音源：DOVA-SYNDROME
機材：Canon EOS R10
編集ソフト：Final Cut Pro
ーーーーーーーーーーーーーーーー
youtube：https://youtu.be/GRCkLMke4Ic
X(旧：twitter)：@lycaon_kitchen
りおんの和風喫茶：series/77190
おつかれごはん：series/155690
手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691