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【衝撃】レタスを包丁で切るのは絶対NG！シャキシャキ感が一瞬で消え去る理由【ゆっくり解説】
サラダを作る際、効率を求めてレタスを包丁でザクザクと切っていませんか？実はその行為、目に見えないレベルで「細胞壁」を破壊し、食材の栄養と味わいを激減させています。 本動画では、なぜレタスは「手でちぎる」のが正解と言われているのか、その科学的根拠を徹底解説します。ポリフェノールの酸化による「酵素的褐変（変色）」のメカニズムから、ビタミンCの流出、そしてドレッシングの油分と水分が絡む「乳化」と「表面張力」の物理学まで、単なる時短術ではない料理科学の奥深さをお届けします。
■オススメ動画↓
https://www.youtube.com/channel/UCme9iGD7W3YBc5jgOTLLUvA
■チャンネルの方針 当チャンネルでは、料理に関する疑問や「なぜそうなるのか」といった仕組みに焦点を当て、背景や理由までを解説しています。 内容については、公開されているレシピ情報や調理理論、食品に関する資料などを確認したうえで構成し、必要に応じて検証を行いながら解説しています。 一般的な手順や基本知識が他の解説者様と共通する部分がありますが、いずれも基礎情報を踏まえて整理したものです。
■学習的な価値 料理の手順だけでなく、火加減や食材の扱い方、味が変わる理由などを順序立てて説明することで、初心者でも理解しやすい内容を目指しています。 日常の調理に役立つ知識を提供し、料理をより楽しく再現しやすくすることを目的としています。
■素材および権利への配慮 動画内で使用する画像・映像素材は、利用規約を確認したフリー素材を中心に使用しています。 必要に応じて引用や許諾を得た素材を使用し、権利に配慮して制作しています。 万が一問題がございましたら、確認のうえ速やかに対応いたしますのでご連絡ください。
お問い合わせ
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※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。
※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。
※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。
■お借りしている素材 ・フリーBGM・音楽素材 MusMus
#松田亜利沙生誕祭2026 「チョー↑元気Show☆アイドルch@ng!」 松田亜利沙 【ミリシタMV】 EXボイス
🎂亜利沙ちゃんお誕生日おめでとう！💐🎉
衣装：Calling! 「A・R・I・S・A!」
Xperia X1 v本体のゲームエンハンサー機能でキャプチャ後に
スマホで編集したデータを（WinkのUltra HD処理予定)投稿しています（4K/60fps）
【ミリシタ】チョー↑元気Show☆アイドルch＠ng！【2M+】
モンケイです
ミリシタプレイ動画416回目の投稿。
ミリシタプレイ動画
mylist/59475475
ミリシタ6MIX
mylist/59475479
ミリシタMillion MIX
mylist/59481406
youtube
https://youtu.be/W6XUGD35djQ
twitter@parugento
【腐・手。書、きAPH】フェリ犬とく、らそ。う【未！完＃成】
＊実在するクに・ぐン・ほンけ様とは一切関係ありません＊大変残念な出来です・・・そして未、完成です。腐・向けですので、お気、を付けください。☆前作→sm4388250☆
パリスロ！ 第5話(1/2)
今回のパリピは顔出しNG!?今回はレッドバルーンの常連にお願いして出てもらって豪華BBQを目指しているよBABY！次回のパリスロの出演者も募集！５月第３土曜日にレッドバルーンに集まれー！
クロちゃんのもっと海パラダイス【#20（2/4）ジロウ完全NG！？】
調子の良かった二人の実戦に陰りが？男に容赦のないクロちゃんは結果を残さないとジロウの共演をNGに！？お悩み相談では視聴者に代わってジロウがクロちゃんをお仕置きしちゃうよ！
日替わりラジオ-＃239【広告規制でNGになった3つのこと】
日替わりラジオ-水曜日担当は【スパークK×エミ】
第三者発信の情報もNG!? ホール当事者ではないSNSやWEBサイトでの示唆するような発信も禁止となり、打ち手として、今後のホール選びについて、新たな視点が必要になってきそうですね。
ホール選びの事前調査で使っていたSNSでの情報などについて、
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20210409_いくつになっても女性は綺麗でいてほしい！【 不特定多数 VS 独り女性 】 たとえ相手がDSでもこのやり方はNG！
このチャンネルにお越しくださり、ありがとうございます。
私、直家GO®は、２０１９年１０月からYouTubeにて活動をしております。
ご存じのとおり昨今は言論弾圧が厳しくなり、ユーチューバーにとっては
YouTubeからの警告と同義である「広告はがし」を何度もされてきました。
時には「投稿禁止」とされてしまったこともあります。
2023年年末には、言論弾圧がより厳しくなったことを受け、
YouTube「直家GO」チャンネルを保護するために、
これまで投稿した動画やライブ配信動画を３動画のみ残して、
他はすべて削除せざるを得ませんでした。
私が運営する他のYouTubeチャンネルにおいても、多くの動画を削除しました。
しかしながら、削除した動画を見返してみると、
このままお蔵入りさせるには、あまりに惜しい動画がたくさんありました。
例えば平岡直家チャンネルにおいては
2018年にはパンデミックを予想した放送をしておりました。
また、安倍晋三元首相の暗殺事件の前の参議院選挙については、
私が運営する複数のYouTubeチャンネルにおいて、１か月以上前から
「今回の選挙は何かが起こる！ 選挙前４８時間を切ったら要注意！」
と言い続けておりました。
また直家GO®の個人的なことにはなりますが、
3.11の地震の前に、何かが計画されているのを感じて備蓄をしておりました。
そのため3.11が起きた時には、既に１年分以上の備蓄を用意してありましたので、
何かが無くて困る、ということはありませんでした。
こういった経緯を踏まえ、YouTube「直家GO」チャンネルにて放送した動画を
こちらにて公開することにしました。
動画の端々に将来起こりうることを予測した内容がちりばめられています。
その未来予測は大きく分けると、下記の２つになります。
・シナリオが変わったので、現在は気にしなくても良い未来予測
・単純にまだ起こっていない未来予測
果たして、この動画はどちらなのか？
そういう視点で見ていただきますと、より有用と存じます。
各動画の動画タイトルの冒頭に、YouTubeで放送した日付が組み込まれておりますので、
ご参考になさってください。
なお、疑問点がある場合にはご連絡いただきますと、
動画やオフ会にてお話しさせていただくかもしれません。
めじろう暴言「キューパーの話題出したらNG！腹パンしたい！もう1回コロナかかれよ！食中毒なれよ！」 ※キューパーと行きつくところまで行ったと発言したことを刑事桃に暴露されている（ニコニコショート版）
ツイキャス2024/6/17
Up!10sion♪が気付かないうちにｳﾞｧｲ!！化 元気Show☆
聞いてたら思いついたのでやっつけ。後輩の歌へ強引に割って入った！と思いきや…。手持ちのスマホで再生できない…
作ったヤツ お気に入りmylist/50407512
進め！！ モンハン２ndG ～その9.5～
｢まさかのNG!? 沈黙のG｣ どもども～､ハンターsoujiです 今回は5月9日の母の日に収録した金銀闘技場をうｐしますよ～ 10回動画ではなく9.5回動画ですｗ 察しの良い人ならすでにお分かりですよね､いつも通り暖かい目で見ていってね ﾒﾝﾊﾞｰ Refia･KURO･souji sm10822342←その９ mylist/12910805←マイリスです
オリジナルＣＭ【薄桜鬼】
ほんの出来心で薄桜鬼のＣＭを作っちゃいました（＾ ＾；）最初は何だかＣＭっぽくないんですけど最後はちゃんとＣＭっぽくなってます・・・コメやアドバイスお待ちしております（- -）※ふざけたコメはＮＧ！
LOV開封動画！君が来てくれるまで！その10
皆さん！初めまして、そしてこんばんは！
この動画は蒼ノエルを自引きするまで頑張る動画です
コメントとかが苦手なのでその辺は許してください・・・
次は新バージョンが落ち着いたころにあげます
今回は30枚です(排出順)
バーうｐすると旧バージョンの奴は確立下るね；
過度な期待はNG！！
＊漢字間違えてましたね 確立× 確率○ スマソ；；
次 sm19409958
前回 sm18581220
NG！AAA「虹」歌ってみた！！期間限定！笑
ＡＡＡ「虹」歌ってみた！！に投稿する動画を撮影していた時のＮＧですっ！！面白っかったので投稿しちゃいました・・・笑これを見たら、成功した動画も見てください！期間限定です！！笑
しづねと共に駆ける調味料 １９振り目
アプデ前に動画を消費したい系男子
前回の動画が殺伐としていて怖い…とりあえずコメント返信！！
こういうのがSSなれるから野良は怖いんだよな
ご安心ください！！ こんな動きを繰り返していたら余裕で降格します！ ２１００という高コスト！
不意打ち気味とはいえ最前線でアタポを稼げないと評価が低くなるWP！！
でも２落ちはNG！！！
前回のはあんまりにも何もできずに死んだため、忘れないように投稿しました。強襲ASは正面から攻めちゃ駄目だねぇ…
強襲しなきゃ
これは一体どういう意味なのでしょうか？ 敵陣に最初から切り込めという意味なのか、闇討ち気味にもっと動き回れという意味なのか…もう少し詳しくお願いします、今回はかなり臆病に闇討ちしてますが合っていますか？
【COD:BO2】キルレ1未満の俺が中級者を目指すFFAその１【PC】
※初投稿！はじめましてとーちです。
タイトル通りド下手な俺が「こいつやりおるな・・・」程度に成長するまでを生暖かく見守る動画。
アドバイス等コメントいただけると嬉しいです。他人が見て不快になるコメントはNG!
普段は動画投稿ではなくニコ生の方で配信しております ぜひ参加してください http://com.nicovideo.jp/community/co1561852
【EXVSFB】身内固定対戦動画part2
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
※誹謗・中傷はNG！ アドバイスは大歓迎です。
【一言】ヤバいと思ったが、VN（ヴァイブレーション・ネイル）を抑えきれなかった。（1:16辺り）
【追記】ヴァイブレーション・ネイルの件、指摘ありがとうございます。プレイでミスするより恥ずかしいですね…。以後気を付けます。
投稿担当ネッシーのコミュニティ：co212805
sm20705190←part1 ＜mylist/36848253＞ part3→sm20719293
【EXVSFB】身内固定対戦動画part3
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】バルカンはあったまる。（小並感）
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sm20709143←part2 ＜mylist/36848253＞ part4→sm20908627
【EXVSFB】身内固定対戦動画part4
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】投稿遅れてすいませんでした。
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sm20719293←part3 ＜mylist/36848253＞ part5→sm20908889
【EXVSFB】身内固定対戦動画part5
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】熟練度☆３辺りでスランプに陥るのは俺だけじゃないはず。
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sm20908627←part4 ＜mylist/36848253＞ part6→sm20909162
【EXVSFB】身内固定対戦動画part6
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】ガイア楽しみですね。
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sm20908889←part5 ＜mylist/36848253＞ part7→sm20909398
【EXVSFB】身内固定対戦動画part７
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4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】OPに登場してるのに未だ解禁されないコレンカプルは泣いていい。
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sm20909162←part6 ＜mylist/36848253＞ part8→sm20912234
【EXVSFB】身内固定対戦動画part8
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4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】ゼロクシャは一押しのタッグ。（掛け合いセリフ的な意味で）
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sm20909398←part7 ＜mylist/36848253＞ part9→sm20912396
【EXVSFB】身内固定対戦動画part9
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4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】ブレイブルーのアニメは期待大！
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sm20912234←part8 ＜mylist/36848253＞ part10→sm21046304
【EXVSFB】身内固定対戦動画part10
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】お ま た せ！
【追記】画質の関係で覚醒ゲージの状況が分かりにくくなっているようですがちゃんと溜まっています。
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sm20912396←part9 ＜mylist/36848253＞ part11→sm21046502
【EXVSFB】身内固定対戦動画part11
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】クッソ情けない投稿ペース、恥ずかしくないの？（自虐）
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sm21046304←part10 ＜mylist/36848253＞ part12→sm21046696
【EXVSFB】身内固定対戦動画part13
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】来週中にうｐするといったな、アレは嘘だ。
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sm21046696←part12 ＜mylist/36848253＞ part14→sm21053971
【EXVSFB】身内固定対戦動画part14
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
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【一言】身内（私も含め）は覚醒の使い方、位置取り、逃げ方が特に甘い。そう編集しながら思いました。（小並感）
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sm21053336←part13 ＜mylist/36848253＞ part15→sm21054547
【EXVSFB】身内固定対戦動画part16（ラスト） 音ズレ修正版
どうも、動画投稿担当ネッシーです。
4月21日に高円寺CUBEで身内5人（私を入れて合計6人）と5時間貸切をしてきた時の対戦動画です。
私の独断と偏見でピックアップした対戦を記録として投稿します。
参考になるような対戦ではないと思いますが、楽しんでいただければ幸いです。
※誹謗・中傷はNG！ アドバイスは大歓迎です。
【一言】くぅ～疲れましたｗこれにて今回の動画投稿完了です！ご視聴ありがとうございました。
【追記】確認した結果、part16以外にも音ズレしているpartがありましたが、その全てを修正・再うｐするのはしんどいのでこのままとさせていただきます。
投稿担当ネッシーのコミュニティ：co212805
sm21054547←part15 ＜mylist/36848253＞
[ガンダムEXVSFB] 浅草軍総司令部その３３ [メッサーラ]
![[ガンダムEXVSFB] 浅草軍総司令部その３３ [メッサーラ]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/22804010/22804010)
最近機種変した携帯で動画を撮るとかなりかくついてしまい、動画を撮って上げる事が出来ませんでした。フルバーニアン動画等楽しみにしてた方はすみませんでした。代わりにスピンコブラさん本人が上げているので、見てない方は検索してみてください。
という事で、今回からこちらでは家庭用動画になります！メッサメッサの主視点になりますが、最近LOV3ばかりやってたため下手になり、ランクマやプレマでリハビリ中です！この組合わせはあんまり強くないですけど楽しいですｗ。対戦相手の誹謗中傷はNG！
ニコ生もやってるので良ければ見に来てください！→co2251818
mylist/32507822
【EXVSMB】身内固定対戦動画（14/5/5） part1
どうも、ネッシーです。
5月5日に行った貸切の対戦を録画してきました。
その中から勝敗関係なく、白熱した試合・視点が活躍した試合などをピックアップしてうｐします。
参考になるようなものではないと思いますが、よければご覧ください。
※誹謗・中傷はNG！ アドバイスは大歓迎です。
＜mylist/44075234＞次→sm23522746
ネッシーのコミュニティ：co212805