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The あっつ飯【すったてうどん（冷汁うどん）】（第71話）
The あっつ飯【すったてうどん（冷汁うどん）】（第71話）
声優高橋李依さんの今晩なにつくろ？とクックパッドのつくれぽにも投稿した一品です☆
これからの暑い季節にぴったりの料理！
＝レシピ＝
クックパッドにUpしました☆
https://cookpad.com/recipe/6809767
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AIに弾かれた動画！（ア○ゾン○ライムビデオ）
【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話） 公開中！
■Youtube
https://youtu.be/-OLX1a6amhY
■ニコニコ動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm38150754
■cookpadはじめました
https://cookpad.com/kitchen/44292889
The あっつ飯【あっツナ〜みょうがと大葉とポン酢mix〜】（第70話）
The あっつ飯【あっツナ〜みょうがと大葉とポン酢mix〜】（第70話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・ツナ缶：1個
・みょうが：2本
・大葉：3枚
・小ネギ：お好みで
・ポン酢：ぐいっと
・味の素：2〜3振りお好みで
・黒胡椒：2〜3振りお好みで
・しらす：お好みで。豪華になる
〜作り方〜
お皿に全部入れて混ぜて完成！
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https://cookpad.com/recipe/6788949
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話） 公開中！
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The あっつ飯【キャベツとタマネギとコンソメのペペロンチーノ風パスタ】（第69話）
＝レシピ＝
クックパッドにアップしました☆
https://cookpad.com/recipe/6780544
パスタを茹でます。その間に野菜とか切ります。
フライパンにニンニク・唐辛子・オリーブオイルを入れてニンニクがこんがりきつね色になるまで炒めます。
タマネギを入れてじっくり炒め、キャベツも入れてしんなりするまで炒めて調味料①を入れてよく炒めます。
パスタと茹で汁を少々入れてじっくり絡ませて完成です！
コンソメがいい感じ☆
塩コショウ入れすぎると茹で汁もあるのでしょっぱくなっちゃうので注意。
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The あっつ飯【おにく＋ニラポン酢】（第68話）
The あっつ飯【おにく＋ニラポン酢】（第68話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
ニラ：1束
小ネギ：少々
豆板醤：大さじ１位
生姜：大さじ１
ごま：お好みで
ポン酢：混ぜたときに浸るくらい
味の素：３振り位
お肉：スーパーでお求めやすいのをGetしよう！
塩コショウ：適量
〜作り方〜
ニラポン酢の作り方はクックパッドにも☆
https://cookpad.com/recipe/6772997
お肉は両面じっくり焼いてさっと塩コショウかけて完成！
作ったニラポン酢を豪快にかけて優勝です☆
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The あっつ飯【ファッジ】（第67話）
The あっつ飯【ファッジ】（第67話）
FGOのグレイたん（バレンタインイベ）みて作ってみたくなったので挑戦してみた☆
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・グラニュー糖：70〜80g
・練乳：30ml
・バター：30g
・生クリーム：30g
・オレンジピール：お好みで
・ココア：お好みで
〜作り方〜
鍋に材料を入れて弱火〜中火で10〜15分位じっくり混ぜながら煮詰めます。
型にクッキングシートをしきます。型に流し込みます。
前回作ったオレンジピールを細かく刻んで敷いたり載せたり、ココアパウダーをかけたりしてみました。
冷蔵庫で固まるまで冷やします。じっくり3時間位置いてみた。
固まったらカットして出来上がり☆甘美味い！
クックパッドにも載せてます☆
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The あっつ飯【オレンジピール】（第66話）
The あっつ飯【オレンジピール】（第66話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
オレンジ：１〜３個（お好みで）
グラニュー糖：沢山。皮と同じ位の量
水：沢山
〜作り方〜
オレンジをしっかり洗って身を取り皮を細かく切ります（身は美味しくいただきましょう☆）
お鍋にお湯を沸騰させて皮を入れて５〜１０分程煮詰めます。ザルにあけて流水で浸し冷ます。
その工程を３回位繰り返しして苦味を取ります。
鍋に皮と皮と同じくらいのグラニュー糖と皮が浸るくらいの水を入れて火にかけて水分がなくなるま混ぜます（ここ結構時間かかる...。）
クッキングシートに並べて乾燥させます。あ
オーブン180℃で10分少々温めて冷蔵庫に入れて数時間放置。乾いたかな〜って位にグラニュー糖をまぶして出来上がり☆
そのまま食べても紅茶などに入れても美味しいです☆
クックパッドにレシピ載せましたー☆
https://cookpad.com/recipe/6741260
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The あっつ飯【大根入りの野菜スープ】（第65話）
The あっつ飯【大根入りの野菜スープ】（第65話）
＝レシピ＝
〜用意するもの（1〜3人前）〜
・大根：1/3位
・トマト：1〜2個
・ニンジン：1〜2本
・三つ葉：少々
・生姜すりおろし：小さじ1位
・コンソメ：固形３粒程
・水：お好みで程よいくらい
・ミントの葉：お好みで（ゲームの写真だとそれらしいの乗ってますが香りも味も強いのでお好みで良いかなと）
・バジル：お好みで
〜作り方〜
大根・ニンジン・トマトをざっくり切ります。
三つ葉は葉を細かく刻みます。
お鍋に水を入れてコンソメを入れて溶かします。
溶けたら大根とニンジンを入れてじっくり煮ます。少し柔らかくなってきたかなという具合に生姜・三つ葉・トマトも入れてじっくり煮ます（１０分位弱火で）
お皿に移してお好みでバジルとミントの葉を載せて完成！
野菜の味が溶け込んで身体の暖まる優しい味が出来ました☆
色んなお野菜とお肉を入れてお好みでアレンジしても良いかも！
クックパッドにもレシピ載せました☆
https://cookpad.com/recipe/6751468
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The あっつ飯【ハンバーグ】（第64話）
＝レシピ＝
クックパッドに載せました！
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The あっつ飯【牛タン〜塩ダレmix〜】（第63話）
The あっつ飯【牛タン〜塩ダレmix〜】（第63話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・牛タン：一人前
・油（自分はオリーブオイル）：大さじ１位
・玉ねぎ（みじん切り）：１個（半分でもいいかも）
・①ごま油：大さじ２位
・①にんにくすりおろし：１粒orチューブなら3〜4cmくらい
・①塩コショウ：適量（１〜２つまみ位）
・①鶏ガラ（顆粒）：（１〜２つまみ位）
・①味の素：（１〜２つまみ位）
〜作り方〜
まずは塩ダレを作ります。玉ねぎを細かくみじん切りにします。
切った玉ねぎをお皿に移しラップをして電子レンジで１〜1:30ほどチンします。
①を入れてよく混ぜます。はい完成！
個人的に冷めたのが好きなので冷蔵庫に入れました。
フライパンに油をしいて牛タンを焼きます（玉ねぎ余ったので一緒に炒めた）
軽く塩コショウをかけて裏表じっくり焼きます。
お皿に盛り付けて完成！めんどいから塩ダレぶっかけて豪快に食らったのでした(*＞ᴗ＜*)
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The あっつ飯【にんじんハンバーグDX】（第62話）
The あっつ飯【にんじんハンバーグDX】（第62話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
合びき肉（豚）；400ｇ
玉ねぎ：1個（みじん切り）
オリーブオイル：大さじ１
パン粉…大さじ4（全体にかかるくらい）
牛乳…大さじ５０cc位ぐいっと
塩コショウ：適量（少々３振りくらいかな〜）
卵：１個
ケチャップ：大さじ３位
ウスターソース：大さじ２位
赤ワイン：ほんのちょっと、ケチャップとかをちょっと薄くする感じ。
にんにくすりおろし：小さじ１
塩コショウ：少々お好みで味調整
ニンジン：1本
パスタ：1人前
ピーマン：2個
魚肉ソーセージ：1本
ブロッコリー：数個お好みで
コーン：適量（スプーン1〜2）
〜作り方〜
長くて載せられなかったのでこちらに↓
■にんじんハンバーグDXのレシピ
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ゲームAランクむずかしい...
The あっつ飯【モンド風焼き魚】（第61話）
今回は原神の料理『モンド風焼き魚』に挑戦！
意外と簡単で美味しくできてしまった...自分がお店開いたらこれは絶対にメニューに入れたいくらいの出来！これがまた酒の肴によいもんで( *´︶`*)
原神もがんばります...まだLv.47...
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・鮭の切り身：２切れ
・サニーレタス：２枚位
・塩コショウ：２〜３振り（お好みで足してもok）
・黒胡椒：２〜３振り（お好みで足してもok）
・オリーブオイル：適量（程よくかかるくらい）
・バジル：２〜３振り（お好みで足してもok）
〜作り方〜
（※途中のフライパンじゃなくてまな板にでした...まちがった汗）
鮭を３等分にします。サニーレタスも１枚を半分くらいにして折ります。
串に交互に刺します。フライパンにホイルを敷いて串刺しにした鮭を乗せます。
オリーブオイルをかけててじっくり裏表焼きましょう。蓋もすると良し○
途中で塩コショウ・黒胡椒をかけます。焦げ目がついてきて中も焼けてる感じになればOK！
お皿に移してバジルをかけてはい完成( *´︶`*)
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今回は原神もモンドの曲をちょっとアレンジ二次創作風にしてみました！
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The あっつ飯【あっツナ〜もうすぐ春キャベツですねmix〜】（第60話）
The あっつ飯【あっツナ〜もうすぐ春キャベツですねmix〜】（第60話）
あっつ飯がもう60話目ということで節目の回はツナを使ったあっつ料理！
今回はもうすぐ春キャベツが美味しい時期なのでキャベツと使って見ました☆
これが酒の肴によい...こんな簡単でいいのか...( *´︶`*)
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・キャベツ：適量
・ツナ缶：1缶
・塩昆布：ひとつまみ
・輪切り唐辛子：ひとつまみ
・酢：大さじ３
・だし：大さじ３（台所に白だしあったので使ってみた）
〜作り方〜
キャベツをざっくり切ります。
ジップロックでもビニール袋でもなんでもいいので全部入れます。
よく揉みます振ります。
はい完成( *´︶`*)
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The あっつ飯【焼きかま】（第59話）
The あっつ飯【焼きかま】（第59話）
先日、せんべろnetさんの記事を読んでこれは作って酒のアテにしなければ！と思い立って作った一品！
これは可能性が無限大や( *´︶`*)
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・ピリ辛焼きかまぼこ（コンビニとかで売ってるお菓子）
・ごま油：適量
・醤油：適量
〜作り方〜
フライパンにごま油を少々。熱くなったら焼きかまを入れます（２袋入れたけど結構量があるので１袋で十分）
じっくりと油とからませ混ぜます。こんがりしてきたらお醤油を一回し入れてジュージュージュー。焦げ目が少し出てきたらお皿に移して完成( *´︶`*)
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The あっつ飯【からあげ（鶏肩肉手羽トロ・にんにく生姜醤油＆おろしポン酢風味）】（第58話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・鶏肩肉手羽トロ
・醤油
・①ナツメグ（２〜３振り少々）
・①黒胡椒（２〜３振り少々）
・①酒（大さじ１）
・①にんにくすりおろし（１粒ほど、チューブだと１０円玉位）
・①豆板醤（１０円玉位）
・小麦粉 or 片栗粉（今回は小麦粉６：片栗粉４）
・大根おろし（お好みで）
・ポン酢（お好みで）
〜作り方〜
鶏肩肉手羽トロをボウルに移します。
①を入れて醤油は若干浸かるくらいに入れてよく揉みます。
ラップをして常温で40分ほどおきます。
時間が経ったたら粉につけてタネを作ります。
今回は小麦粉６・片栗粉４くらいでやってみました。つけるときにギュッと汁を絞ってから粉をまんべんなくつけましょう。
油を180度位に。衣を入れて確認。タネを入れます。約５数分ほどじっくりジュージュー。
キッチンペーパーをしいた皿に移し５分ほど置きます。
粗熱で中も火が通ります。
再び油を加熱し唐揚げを入れて３分ほど2度揚げしたら完成！
半分はそのまま、もう半分は大根おろしとポン酢をかけて２度楽しめます(*＞ᴗ＜*)
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The あっつ飯【からあげ】（第57話）
The あっつ飯【からあげ】（第57話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・鶏もも肉
・醤油・ナツメグ・黒胡椒・酒
・にんにく（すりおろし）
・小麦粉 or 片栗粉
〜作り方〜
鶏もも肉を一口大に切ります。
おろしにんにく、黒胡椒、ナツメグ、酒大さじ１と醤油を浸るぐらいに入れて揉み混ぜます。
常温で40分ほどおきます。時間が経ったたら粉につけてタネを作ります。
今回は小麦粉７・片栗粉３くらいでやってみました。つけるときにギュッと汁を絞ってから粉をまんべんなくつけましょう。
油を180度位に。衣を入れて確認。タネを入れます。数分置いて裏に返し黄金色になるまで。
皿に移し５分ほど置きます。
粗熱で中も火が通ります。
再び油を加熱し唐揚げを入れて2度揚げしたら完成！
サクサクで中はジューシーで味も染みてて美味しいです(*＞ᴗ＜*)
次は色々味を変えて挑戦してみようかな！
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The あっつ飯【玉こんにゃく】（第56話）
The あっつ飯【玉こんにゃく】（第56話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・玉こんにゃく
・そばつゆ
・ほんだし
・輪切り唐辛子（お好みで）
・からし（お好みで）
〜作り方〜
玉こんにゃくのアク抜きをします。塩でよくもんで流水でしっかり流しましょう（下茹ででもOK）
お鍋に玉こんにゃくを移してそばつゆお水半々くらいの濃いめで浸るぐらいに汁を作ります。
ほんだしを小さじ①くらい。お好みで輪切り唐辛子をひとつまみほど。
強火で沸騰させてその後は弱火で30分くらいとかじっくりことこと。汁が少なくなったら足します。
火を止めてしばし放置（１〜２時間くらい置いて冷ましてたっけか、、多分ｗ）
じっくり味を染み込ませます☆
食べるときは温かくしても冷めてても美味しい！けど温かいのがいいよね( *´︶`*)
お好みでからしもつけて頂きます！
お店とかだと一串に３〜４個だけど、何個でもつけて食べれる優越感(*＞ᴗ＜*)
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話） 公開中！
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The あっつ飯【ペペロントースト】（第55話）
The あっつ飯【ペペロントースト】（第55話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・食パン
・レタス
・パスタ
・ニンニク、オリーブオイル等など（ペペロンチーノの素）
〜作り方〜
また食パンで何かを挟むことにしました☆
本当はナポリタンにしたかったけどケチャップとか無くて...でも、ペペロンチーノの素があったのでペペロンチーノにしました(*＞ᴗ＜*)
パスタを茹でてペペロンチーノを作ります（作り方は割愛！）
ペペロンチーノの素で作るとめっちゃ楽！一から作るのはまたいつかの機会に...ｗ
食パンにレタス・ペペロンチーノを乗せて食パンを半分に折る！
完成！後は食うべし食うべし！！
余ったレタスでサラダも！ドレッシングはいつぞやのあっつ飯と同じく、オリーブオイル・お酢・塩コショウでシンプルに☆
パスタも食べつつ紅茶も飲みつつお腹いっぱいで満たされました( *´︶`*)
BGMも全部自分☆
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The あっつ飯【ホットドッグトースト】（第54話）
The あっつ飯【ホットドッグトースト】（第54話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・食パン
・ウインナー
・チーズ
・レタス
・ケチャップ
・マスタード
〜作り方〜
うちの近所バンズもなければ何も挟まってないコッペパンもない...。
なので食パンを用意。
レタスと乗せる、レンジでチンして温めたウインナー乗せる
ケチャップとマスタードかける
レンジで少し温めたチーズを乗せる（とろけるぅぅぅっ////）
レタス乗せる
食パンを半分に折る！完成！後は食うべし食うべし！！
BGMも全部自分作ってます☆
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The あっつ飯【ハンバーガー】（第53話）
The あっつ飯【ハンバーガー】（第53話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・パン
・ハンバーグ
・とろけるチーズ
・レタス
・ケチャップ
・マスタード
〜作り方〜
パンを用意（あまりバンズ売ってないのね...探した…）
ハンバーグを用意（一から作るのはいつかの機会に...）
レタスを切ります。はさみます。
レンジでチンしたハンバーグ乗せます
チーズのせます（ハンバーグの熱で溶けてふわとろ）
ケチャップマスタードをかけます！
閉じて完成！！
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The あっつ飯【もち〜甘辛煮（+うどん）〜】（第52話）
The あっつ飯【もち〜甘辛煮（+うどん）〜】（第52話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・餅
・そばつゆ
（醤油・砂糖・みりんでも。自分はめんどくさいのでそばつゆで）
・水
・海苔
・お好みで輪切り唐辛子など
〜作り方〜
餅を用意します。焼きます。
フライパンにお水少々、調味料を入れてよく混ぜます。
焼き上がったお餅入れます。煮汁を馴染ませグツグツ。
（甘めが良い方は砂糖足しでも）
お皿に移して海苔をかけて完成！
BGMも全部自分作ってます☆
ー総集編公開中！ー
【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話）
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】（1〜50話+番外編2話）
【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】
（1〜50話+番外編2話）
2020年のある日、外に出ることもままならない自粛期間中に何か出来ることは無いかと思い立って生まれた「あっつ飯」
あっつtheデストロイが作って食べて飲んで美味しいと思い感じたものを思うがままに動画へ。
あなたもぜひ「あっつ飯」の世界へ訪れてみませんか？
かねてから水面下で登録しよう！面白いコンテンツになると目論んでいたAmazon Prime videoさんにアップすべくも最終段階でAIに弾かれたため登録が出来なかったあっつ飯…。
不適切な描写でもあったのか...どうしてだ...。
その悲しみとやり場のない感情を乗り越えYoutubeさんにUpだ！！
ということで１話〜５０話+番外編２話を一気見出来ます！
どこまで耐えられるか？！
耐久あっつ飯の世界へようこそ！
今回動画をまとめるに辺りティーライズひゅるや代表と龍斗氏に映像の編集の協力をいただきました！
出演・製作者：あっつtheデストロイ
協力：合同会社ティーライズ/Yoshiro Furuya、龍斗
あっつtheデストロイ：
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ティーライズ：https://twitter.com/t_ryz
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龍斗：https://twitter.com/ryuto1986
The あっつ飯【もち〜醤油餅ver〜】（第51話）
The あっつ飯【もち〜醤油餅ver〜】（第51話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・餅
・醤油
・砂糖
・海苔
〜作り方〜
餅を用意します。アルミホイルに乗せます。焼きます。
その間に砂糖①を醤油①くらいで溶かします。甘めが良い方は砂糖多めでも。
ぷっくり焼き上がったら作っておいた砂糖醤油に餅を入れて表裏味付けして海苔を巻いて完成！
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The あっつ飯【あっツナ 長芋Mix ver】（第50話）
The あっつ飯【あっツナ 長芋Mix ver】（第50話）
細々と更新し続けて50回目。観てくださる皆様いつもありがとうございます！
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・ツナ缶
・長芋
・海苔
・お醤油
〜作り方〜
ツナ缶をお皿に移します（油を少しばかり切るのが自分流）
長芋の皮をむいて細く切ります。短冊切りでもなんでも。すりおろしてもいいかも。
切ったらツナにのせます。海苔ものせます。お醤油をかけて混ぜて完成！
調味料はお好みで胡椒や七味をかけてもいいかもですね☆
BGMも全部自分作ってます( *´︶`*)b
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The あっつ飯【するめ】（第49話）
The あっつ飯【するめ】（第49話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・するめ
・マヨネーズ＋七味（お好みで）
〜作り方〜
スルメを日で炙ります
ちぎります（熱いのでやけどに注意！）
マヨネーズ七味で食べます☆
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The あっつ飯【長芋とかで野菜スープ】（第48話）
The あっつ飯【長芋とかで野菜スープ】（第48話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・長芋
・野菜（ブロッコリーとキャベツがあったので今回はそれで☆）
・ニンニク、バター、オリーブオイル
・コンソメ、黒胡椒、クミン
〜作り方〜
長芋の皮を向いてざっくり切ります（１〜２cmくらい）
フライパンにバターとニンニクとオリーブオイル入れて熱します
野菜を入れて炒めます
お水とコンソメを入れてぐつ煮ます（炒める時にコンソメ入れるもお好みで☆）
自分は黒胡椒とクミンも入れて前に作ったエジプト風にスパイシーな感じにしてみました(*＞ᴗ＜*)
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The あっつ飯【長芋のステーキ】（第47話）
The あっつ飯【長芋のステーキ】（第47話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・長芋
・バター
・ニンニク（きざみ）
・醤油１，酒１、砂糖１（そばつゆだけでもいいかも？）
・海苔（きざみでももみでもお好みで）
〜作り方〜
長芋の皮を向いてざっくり切ります（１〜２cmくらい）
フライパンにバターとニンニクで熱します
切った長芋を入れて両面焼きます
程よくして調味料を入れて焼きます
（焼きすぎると焦げますｗ焦がしましたｗ）
調味料が無くなってきたぐらいで器に移し海苔をのせて完成です！
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The あっつ飯【長芋のきざみ】（第46話）
The あっつ飯【長芋のきざみ】（第46話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・長芋
・海苔（きざみでももみでも）
・わさび
・醤油やポン酢やそばつゆでもお好みで！
〜作り方〜
長芋の皮を向いて短冊切りにします
器に移して海苔をのせます
あとはお好みでわさび醤油でもなんでも！自分はいつもわさび醤油なので今回はポン酢とわさびにしてみました！
塩とかでもアリな気がする。あと味噌とか(*＞ᴗ＜*)
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The あっつ飯【おにく】（第45話）
The あっつ飯【おにく】（第45話）
本当は1129の日に更新したかった...けど時が過ぎてしまって１２月
これからの時期のディナーにはぴったりの一品！
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・肉（今回は牛肉のなんだっけ？ももだったかな？お肉ならヨシ！）
・ニンニク
・オリーブオイル
・塩コショウ
〜作り方〜
フライパンにオリーブオイル（油）とスライスしたニンニクで温める
熱くなったらお肉投入！
お肉は事前に筋切りとかして軽く塩コショウでもんで置いておくと良いかもです☆
あとは焼く！焼き加減はお好みで！自分はしっかり焼く派なのでじっくり焼きました！
野菜と一緒にでもそのまま食べても、途中で調味料足しても白米と一緒でもなんでもOK(*＞ᴗ＜*)
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The あっつ飯【もずく酢】（第44話）
The あっつ飯【もずく酢】（第44話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・もずく酢（お店で売っているのは美味しくて簡単！）
・きゅうり（スライス）
・生姜
〜作り方〜
きゅうりを切って器にいれます
もずく酢を入れます
生姜を載せます
完成！以上！あとは食べるだけ！
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The あっつ飯【冷麺じゃないよ温麺ていうのかな？】（第43話）
The あっつ飯【冷麺じゃないよ温麺ていうのかな？】（第43話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・冷麺
・お好みの野菜（今回はキムチ、かいわれ大根、きゅうり）
〜作り方〜
冷麺を作ります
冷やしません、湯切りして器に移して野菜乗っけてタレをかけて完成です！
いつも具なしでそのまま食べるのが好きなのですが（胡椒とか七味も入れたりして）、今回は動画にするので入れてみました☆
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The あっつ飯【砂肝の甘辛生姜煮 】（第42話）
The あっつ飯【砂肝の甘辛生姜煮 】（第42話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・砂肝
・醤油、酒、砂糖、生姜、お好みで輪切り唐辛子
〜作り方〜
熱したフライパンに油をひき砂肝を炒めます。
生姜をすります。
全体に火が通ったら、調味料系を入れ（醤油１・砂糖１・酒１・生姜、自分はそばつゆ少々足しました）煮詰めます。
煮汁がなくなったら出来上がり！
味が濃い目になったので熱々のご飯にかけたらこれまためっちゃ美味しかったです(*＞ᴗ＜*)
酒の肴にもぴったりな一品☆
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The あっつ飯【漬けマグロ丼】（第41話）
The あっつ飯【漬けマグロ丼】（第41話）
＝レシピ＝
〜用意するもの〜
・マグロのお刺身（今回はびんちょうマグロ。スーパーで安かったので）
・ニンニク、醤油、そばつゆ、生姜
〜作り方〜
お刺身を切ります。
器にお刺身を入れ、醤油・そばつゆ（１：１位）生姜、ニンニク入れてラップをして何時間か漬けます。
熱々の白米に載せて汁をかけて完成！食べるべし！食べるべし！
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