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The あっつ飯【焼きかま】(第59話)
The あっつ飯【焼きかま】(第59話)
先日、せんべろnetさんの記事を読んでこれは作って酒のアテにしなければ!と思い立って作った一品!
これは可能性が無限大や( *´︶`*)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ピリ辛焼きかまぼこ(コンビニとかで売ってるお菓子)
・ごま油:適量
・醤油:適量
〜作り方〜
フライパンにごま油を少々。熱くなったら焼きかまを入れます(2袋入れたけど結構量があるので1袋で十分)
じっくりと油とからませ混ぜます。こんがりしてきたらお醤油を一回し入れてジュージュージュー。焦げ目が少し出てきたらお皿に移して完成( *´︶`*)
BGMも全部自分作ってます☆
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良ければイイねとかお願いします!(*>ᴗ<*)
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AIに弾かれた動画!(ア○ゾン○ライムビデオ)
【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】(1〜50話+番外編2話) 公開中!
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https://youtu.be/-OLX1a6amhY
■ニコニコ動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm38150754
■cookpadはじめました
https://cookpad.com/recipe/6699947
The あっつ飯【砂肝の甘辛生姜煮 】(第42話)
The あっつ飯【砂肝の甘辛生姜煮 】(第42話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・砂肝
・醤油、酒、砂糖、生姜、お好みで輪切り唐辛子
〜作り方〜
熱したフライパンに油をひき砂肝を炒めます。
生姜をすります。
全体に火が通ったら、調味料系を入れ(醤油1・砂糖1・酒1・生姜、自分はそばつゆ少々足しました)煮詰めます。
煮汁がなくなったら出来上がり!
味が濃い目になったので熱々のご飯にかけたらこれまためっちゃ美味しかったです(*>ᴗ<*)
酒の肴にもぴったりな一品☆
BGMも全部自分作ってます。
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The あっつ飯【あっツナ(キムチmix)】(第40話)
The あっつ飯【あっツナ(キムチmix)】(第40話)
いつもご視聴ありがとうございます。細々と更新して40回目となりました。
節目はツナ缶アレンジ!今回はキムチを混ぜてみました☆
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ツナ缶
・キムチ
・かいわれ大根
・笹かま
・お好みで塩コショウ、オリーブオイル
〜作り方〜
ツナ缶を用意します
キムチとかいわれ大根を混ぜます
以上!完成!今回も酒の肴でござます!
BGMも全部自分作ってます。
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The あっつ飯【あっツナ パスタ&大根おろしMix】(第30話)
The あっつ飯【あっツナ パスタ&大根おろしMix】(第30話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ツナ缶
・パスタ
・大根おろし
・塩コショウ、酢、オリーブオイル
〜作り方〜
パスタを細かくします(1.5cmくらいかな〜お好みのサイズに)
茹でます。お皿にツナ缶をあけて出来たパスタと大根おろしと塩コショウ・酢・オリーブオイル
等スパイスはお好みでかけて混ぜて完成です!
10回目ごとの節目のあっツナ!40回目は何が出来るのか考えておかないと(震え)
こつこつ更新してきて今回で30回目!(番外編は2つほどかな?)
観てくださる皆様いつもありがとうございます!
自粛期間中から何か出来ないかなと始めたシリーズがこんなに続くとは...。
これからもマイペースにですが、
【あっつ飯=私自身が美味しく食べたり飲んだりする物】
を、自作のオリジナルBGMや効果音とともにゆっくり更新していこうと思います☆
BGMも全部自分作ってます。
いらすとやさんいつも素敵な素材を使わせて頂きありがとうございます☆
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The あっつ飯【ねるねるねるね】(番外編①)
The あっつ飯【ねるねるねるね】(番外編①)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ねるねるねるね
・お水
〜作り方〜
裏面のつくりかたをしっかり読みます
材料とお水を入れて混ぜ混ぜ☆
甘くて懐かしくお味☆
お酒に入れたら大人の駄菓子&ドリンクになるのでは?!っと思ったりでした☆
声なしver.です☆
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The あっつ飯【枝豆 バター醤油ver】(第26話)
The あっつ飯【枝豆 バター醤油ver】(第26話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・枝豆
・バター
・醤油
・にんにく
・塩、こしょう、唐辛子(お好みで)
〜作り方〜
フライパンで細かく刻んだにんにくとバターを炒めます
バターが溶けたら枝豆を入れます
少し炒めたところで醤油をいれます
お好みで塩コショウ唐辛子など入れて炒めます
表面が少しこんがりするぐらい炒めました☆
温かくて少し味の濃い枝豆ってお酒にとても合っていいですね(*>ᴗ<*)
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The あっつ飯【肉じゃが】(第17話)
The あっつ飯【肉じゃが】(第17話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・じゃがいも にんじん 玉ねぎ しらたき 豚肉 生姜
・醤油 砂糖 塩 そばつゆ
〜作り方〜
野菜を切りましょう
お鍋に油を敷いて生姜を軽く炒めてから切った具材を入れて炒めます
お野菜全体に油が回った辺りでお肉を入れて更に炒めます
お砂糖を少々、お好みでだしも
いい感じに火が通ったら調味料を入れます:我が家はそばつゆを軽く2回しほど
具材が浸るくらいお水を入れます
蓋をして煮込みましょう。煮立ってきたら時々蓋を開けてあく取りをしましょう。
醤油を少々入れて再び煮込みます
じゃがいもや人参が柔らかくなって良い感じなところで火を止めて完成です☆
お好みで七味をかけるのも良いでしょう( *´︶`*)
今作の料理の制作は我が家の母上が監督してくれました☆なので家庭の味感出てます( *´︶`*)
声なしver.です☆
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The あっつ飯【枝豆】(第14話)
The あっつ飯【枝豆】(第14話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・枝豆
・お好みで塩
〜作り方〜
お鍋でお湯を沸かして枝豆を入れます
再び沸騰すあたりで火を止めてザルに移します
お好みで塩をかけます
食べます☆
お酒のお供にもそのままでも最高に美味しくて大好きです☆
声なしver.です☆
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The あっつ飯【あっツナver.1】(第10話)
The あっつ飯【あっツナver.1】(第10話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・シーチキン(ツナ缶)
・かいわれ大根
・大根おろし
・調味料(酢、醤油、七味)
〜作り方〜
お皿にツナ缶を移します(油は切ります)
かいわれ大根細かく刻みます
大根おろしと切ったかいわれ大根をお皿に
調味料はお好みで入れて混ぜます
食べます(*>ᴗ<*)
声なしver.です☆
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フレグランス/あっつtheデストロイ【2022.1.13@BARTAKE仙台】
2022.1.13@BARTAKE仙台『あっつ生誕祭2022~お世話になります~』
僕のオリジナル曲『フレグランス』のLive動画です♪
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】(1〜50話+番外編2話) 公開中!
(ア○ゾン○ライムビデオに申請してAIに弾かれた動画です。)
■Youtube
https://youtu.be/-OLX1a6amhY
■ニコニコ動画
https://www.nicovideo.jp/watch/sm38150754
観ていただきありがとうございました!
いいね!やマイリスト嬉しいです☆
The あっつ飯【砂肝炒め パート2】(第36話)
The あっつ飯【砂肝炒め パート2】(第36話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・砂肝
・ニンニク(スライス)
・塩コショウ
・オリーブオイル
・コンソメ(顆粒)
〜作り方〜
フライパンにバターとオリーブオイルを敷いてニンニク(スライス)を炒めます
熱くなったら切った砂肝を投入!じっくり焼いて炒めましょう!
味付けはコンソメと塩コショウで☆
お皿に盛り付けて完成です(*>ᴗ<*)
コンソメとニンニクとバターとオリーブオイルの組み合わせは最高すぎる...(*>ᴗ<*)
お酒のおつまみに最高でございます( *´︶`*)
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The あっつ飯【アイスティー】(第27話)
The あっつ飯【アイスティー】(第27話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・紅茶のティーバッグ
・鍋
〜作り方〜
お鍋でお湯を沸かす
沸騰したら火を止めてティーバッグ3つ入れる
21分間待つ!
(それ以上以下でもなく21分!っとある記事で見たレシピを参考にさせて頂いておりまして、記事内でフランス人のマダムがおっしゃっていたので間違いはないでしょう☆なのでなんとなくずーっと時間で作ってます☆)
そーっと静かに菜箸などでティーバッグを取り出す。そーっとです。苦味とか出てしまうそうな。
粗熱が取れるまで少し置く(自分は30分くらい)
容器に移して冷蔵庫で一晩寝かす
完成!!
ティーバッグは普通にスーパーで売ってるので全然OK!自分は某スーパーのブランドの100個¥298です(*>ᴗ<*)
これが美味いんだぁ〜☆
氷は入れても入れなくてもお好みで。自分は入れない派です☆
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The あっつ飯【ペペロントースト】(第55話)
The あっつ飯【ペペロントースト】(第55話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・食パン
・レタス
・パスタ
・ニンニク、オリーブオイル等など(ペペロンチーノの素)
〜作り方〜
また食パンで何かを挟むことにしました☆
本当はナポリタンにしたかったけどケチャップとか無くて...でも、ペペロンチーノの素があったのでペペロンチーノにしました(*>ᴗ<*)
パスタを茹でてペペロンチーノを作ります(作り方は割愛!)
ペペロンチーノの素で作るとめっちゃ楽!一から作るのはまたいつかの機会に...w
食パンにレタス・ペペロンチーノを乗せて食パンを半分に折る!
完成!後は食うべし食うべし!!
余ったレタスでサラダも!ドレッシングはいつぞやのあっつ飯と同じく、オリーブオイル・お酢・塩コショウでシンプルに☆
パスタも食べつつ紅茶も飲みつつお腹いっぱいで満たされました( *´︶`*)
BGMも全部自分☆
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The あっつ飯【あっツナ〜もうすぐ春キャベツですねmix〜】(第60話)
The あっつ飯【あっツナ〜もうすぐ春キャベツですねmix〜】(第60話)
あっつ飯がもう60話目ということで節目の回はツナを使ったあっつ料理!
今回はもうすぐ春キャベツが美味しい時期なのでキャベツと使って見ました☆
これが酒の肴によい...こんな簡単でいいのか...( *´︶`*)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・キャベツ:適量
・ツナ缶:1缶
・塩昆布:ひとつまみ
・輪切り唐辛子:ひとつまみ
・酢:大さじ3
・だし:大さじ3(台所に白だしあったので使ってみた)
〜作り方〜
キャベツをざっくり切ります。
ジップロックでもビニール袋でもなんでもいいので全部入れます。
よく揉みます振ります。
はい完成( *´︶`*)
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】(1〜50話+番外編2話) 公開中!
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The あっつ飯【冷麺じゃないよ温麺ていうのかな?】(第43話)
The あっつ飯【冷麺じゃないよ温麺ていうのかな?】(第43話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・冷麺
・お好みの野菜(今回はキムチ、かいわれ大根、きゅうり)
〜作り方〜
冷麺を作ります
冷やしません、湯切りして器に移して野菜乗っけてタレをかけて完成です!
いつも具なしでそのまま食べるのが好きなのですが(胡椒とか七味も入れたりして)、今回は動画にするので入れてみました☆
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The あっつ飯【あっツナ 長芋Mix ver】(第50話)
The あっつ飯【あっツナ 長芋Mix ver】(第50話)
細々と更新し続けて50回目。観てくださる皆様いつもありがとうございます!
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ツナ缶
・長芋
・海苔
・お醤油
〜作り方〜
ツナ缶をお皿に移します(油を少しばかり切るのが自分流)
長芋の皮をむいて細く切ります。短冊切りでもなんでも。すりおろしてもいいかも。
切ったらツナにのせます。海苔ものせます。お醤油をかけて混ぜて完成!
調味料はお好みで胡椒や七味をかけてもいいかもですね☆
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Theあっつ飯【焼きりんご】(第92話)
Theあっつ飯【焼きりんご】(第92話)
りんごいっぱいもらって食べ方どうしようと思ってた時にJA全農さんの記事を偶然見かけて挑戦。
ラブライブ!スーパースター!!のかのんちゃんも焼きりんご好きなのでいつか作らねばと思っていた時に良きタイミングでした☆
■レシピはクックパッドにUp☆
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おはぎ/あっつtheデストロイ【2022.1.13@BARTAKE仙台】
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The あっつ飯【あっツナ〜みょうがと大葉とポン酢mix〜】(第70話)
The あっつ飯【あっツナ〜みょうがと大葉とポン酢mix〜】(第70話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ツナ缶:1個
・みょうが:2本
・大葉:3枚
・小ネギ:お好みで
・ポン酢:ぐいっと
・味の素:2〜3振りお好みで
・黒胡椒:2〜3振りお好みで
・しらす:お好みで。豪華になる
〜作り方〜
お皿に全部入れて混ぜて完成!
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The あっつ飯【もずく酢】(第44話)
The あっつ飯【もずく酢】(第44話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・もずく酢(お店で売っているのは美味しくて簡単!)
・きゅうり(スライス)
・生姜
〜作り方〜
きゅうりを切って器にいれます
もずく酢を入れます
生姜を載せます
完成!以上!あとは食べるだけ!
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The あっつ飯【えのきと鮭のバターホイル焼き】(第34話)
The あっつ飯【えのきと鮭のバターホイル焼き】(第34話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・えのき
・鮭
・バター
・にんにく(スライス)鮭一つに付きニンニク1つぶの半分くらい。好きな人は1つぶいれても
いいかも!
・コンソメ(顆粒)小さじ1
調味料:塩コショウ(小さじ&お好みで足す)・お好みでオリーブオイル
〜作り方〜
えのきの下の方を切ります
ホイルにえのきを乗せてほぐします(魚焼きシート的なホイル優秀です☆)
鮭を乗せます
スライスしたにんにく、バター、コンソメ、塩コショウを乗せます
包みます。
オーブンで280度、約25分焼きます
自分は最初20分でやりましたがもう少し焦げ目的なのが欲しかったのでプラス5分足しました。身が厚かったりえのきの量が多かったり他に足すものがあれば30分くらいでもいいかも!
ホイル開ける時は熱いので注意です!
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The あっつ飯【わかめ】(第28話)
The あっつ飯【わかめ】(第28話)
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〜用意するもの〜
・わかめ
・ボール
・お好きな食べた方いよるもの(ドレッシング、お醤油、塩、味噌汁など)
〜作り方〜
わかめをよく洗います
ボールにたっぷりの水を入れて5〜10分くらい(量にもよりますのでお好みで)待ちます
お好みのサイズに切ります
サラダにしたり、味噌汁にしたり酢の物で和えたり食べ方は沢山自由自在☆
わかめって美味しいんだ(*>ᴗ<*)
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さんまのうた/あっつtheデストロイ【2022.1.12@BARTAKE仙台】
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Theあっつ飯【炙りベーコン】(第93話)
Theあっつ飯【炙りベーコン】(第93話)
レシピは切って炙って調味料かけたりかけなかったり盛り付けて完成なので他の料理のレシピよければクックパッドで覗いてみてください☆
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さんまのうた30分耐久
さんまのうた(サビ)30分耐久動画作りました
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The あっつ飯【きんぴらごぼう】(第37話)
The あっつ飯【きんぴらごぼう】(第37話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・ごぼう、にんじん
・そばつゆ、醤油、砂糖、ごま、輪切り唐辛子
〜作り方〜
あく抜きします
油で炒めます(ごま油きれてて無かったのでオリーブオイル使いました)
程よく炒めたら砂糖を大さじ2(お好みで、甘じょっぱいのが好きなので多めに)入れて炒めます。
お水を被さる位入れて、醤油とそばつゆをぐいっと一回し位入れて落し蓋してぐつぐつ煮ます。
ちょいちょい見ながら水っけが無くなったら輪切り唐辛子とごまを入れます。
お皿に移して出来上がり☆
ご飯のおかずにも、酒の肴にも最高です(*>ᴗ<*)
そばつゆって万能よね☆
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The あっつ飯【 モロヘイヤスープ 】(第74話)
The あっつ飯【 モロヘイヤスープ 】(第74話)
23話でも作ったモロヘイヤスープが好きで何度も作ってるので再び!
前より簡単に(雑に?!そんなことはないですw)美味しくアレンジで作ってみたらこれからの季節にピッタリの一品が出来ました( *´︶`*)
ビールとかレモンサワーとかめっちゃ進んでしまいわすわこのスパイシー具合(*>ᴗ<*)
■レシピはクックパッドにUpしました☆
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BGMもオリジナル☆
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】(1〜50話+番外編2話) 公開中!
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The あっつ飯【カツオのたたき焼き】(第39話)
The あっつ飯【カツオのたたき焼き】(第39話)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・カツオのたたき
・ニンニク、オリーブオイル、コンソメ(顆状)
〜作り方〜
フライパンにオリーブオイルとにんにくをひいて炒めます
程よくしてカツオのたたきを入れて両面焼きます
コンソメ(顆粒)、お好みで塩コショウをかけて完成です☆
酒の肴にぴったり(*>ᴗ<*)
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The あっつ飯【カップラーメン】(番外編その2)
The あっつ飯【カップラーメン】(番外編その2)
=レシピ=
〜用意するもの〜
・お好きなカップラーメン
・熱湯
〜作り方〜
好きなカップラーメンを用意します
挑戦したいカップラーメンでもなんでもOK
熱湯を注ぎ表示されてる時間待ちます
完成!
説明は不要ですね(笑)
ゆずごしょうが美味しすぎてついつい入れてしまう(*>ᴗ<*)
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いらすとやさんいつも素敵な素材を使わせて頂きありがとうございます☆
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The あっつ飯【トマトチキンスープ】(第88話)
The あっつ飯【トマトチキンスープ】(第88話)
ほっと暖まる優しい味ができました(*>ᴗ<*)
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【THE あっつ飯〜ファーストシーズン〜】(1〜50話+番外編2話) 公開中!
(ア○ゾン○ライムビデオに申請してAIに弾かれた動画)
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観ていただきありがとうございました!
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さんまのうた10分耐久
さんまのうた(サビ)10分耐久動画作りました。
よければBGMにどうぞ。
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The あっつ飯【きゅうりの漬物〜ニンニクポン酢mix〜】(第79話)
The あっつ飯【きゅうりの漬物〜ニンニクポン酢mix〜】(第79話)
きゅうりをにんにくとポン酢で漬けてみました☆
みずみずしいのとさっぱりとした味にニンニクの風味がのって美味しくピリッとスタミナ感がある一品です☆
=レシピ=
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