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紅の豚【きりたんの超雑レシピ #43】
＜材料(1人分)＞
豚肩ロース薄切り：4枚
紅しょうが：約20g
ピザ用チーズ：適量
小麦粉
粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
・豚肩ロース薄切りを少し重なるように2枚並べる。
・紅しょうがとチーズを乗せて巻く。
・巻いたものに薄く小麦粉を振る。
・フライパンに薄く油を引き、中火で全面焼く。
・器に盛りつけ、粗挽き胡椒を振る。
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＜材料(1人分)＞
豚肩ロース薄切り：4枚
紅しょうが：約20g
ピザ用チーズ：適量
小麦粉
粗挽き胡椒
＜作り方(簡易版)＞
・豚肩ロース薄切りを少し重なるように2枚並べる。
・紅しょうがとチーズを乗せて巻く。
・巻いたものに薄く小麦粉を振る。
・フライパンに薄く油を引き、中火で全面焼く。
・器に盛りつけ、粗挽き胡椒を振る。