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分量載せ忘れガバ発生！

揚げ油　フライパンから高さ0.5cmぐらい

・油　大さじ3

挽肉用調味料
・ナス　4～5本
・白ネギ　二本
・片栗粉　たっぷり
・豚ひき肉　600g
・しょうが　大さじ2～4(すりおろし)
・ニンニク　大さじ2(みじん切りかチューブ)
・唐辛子か豆板醤　小さじ1～
・豆鼓醤　大さじ2
・甜面醤　大さじ3
・醤油　大さじ1
・塩　小さじ1/2
・白コショウ　小さじ1/2
・ラー油(あった方が美味い)
・食べるラー油　(余ったから入れただけ)

後入れ調味料
・中華スープ　100ml～
(市販の中華顆粒の素を指定の分量の水で溶いたもの)
・水溶き片栗粉(必要なら)
・ごま油　小さじ1

仕上げ用
・ホアジャオ　入れれば入れるほど美味い
・青ネギ(見栄え大事)
・お酢(かけて食べるとうまあじ)

前回→sm41083225
【シャルロット・オ・プワール】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 2:47:07 WR


次回→sm41162308
琴葉姉妹の大分を食べよう前編「大分ラーメン おめでたい 他」



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分量載せ忘れガバ発生！

ゴマドレ

・すりごま　大さじ2
・マヨ　大さじ2
・砂糖　大さじ1
・お酢　大さじ1/2
・醤油　大さじ1/2

バルサミコ酢ドレ
・オリーブオイル　少量(無くても良い)
・砂糖　ちょっと
・バルサミコ酢　大量
・ブラックペッパー　好きなだけ

食べるラー油ドレ
・食べラー　好きなだけ
・醤油　砂糖　お酢　ごま油　1:1:1:0.5
・にんにくチューブ　少々
※動画内でしょうがチューブって言ってますけどたぶん入れてないです(でも入れても良いと思います)

砂糖醤油
・砂糖と醤油(砂糖多めが美味い)

前回→sm40963756
「第三回スパイス祭」閉会式動画ッ！！！

次回→sm41044153
【めちゃくちゃマサラ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A ??:?? WR


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【沖縄まみれや】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 55:23 WR


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前回→sm40655123
【濃厚トマトソースのロールキャベツ】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 1:08:28 WR

次回→sm40739515
【沖縄まみれや】「茜ちゃんが美味いと思うまで」R〒A 55:23 WR


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