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ずんだもんのたべもののヒミツ ‐ウニのヒミツ‐
今回はウニです。
いいねに余談あります。
使用ソフト
aviutl(http://spring-fragrance.mints.ne.jp/aviutl/)
VOICEVOXずんだもん(https://voicevox.hiroshiba.jp/)
お借りしたもの
立ち絵 坂本アヒル様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im10788496
背景 フリー素材あそび様
https://commons.nicovideo.jp/material/nc197736
BGM Otologic
https://otologic.jp/
いらすとや
https://www.irasutoya.com/
イラストac
https://www.ac-illust.com/
プラグイン
ちはゆき様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm37438844
ブロッコリーを食べるガンガゼの歌 / キテ feat.初音ミク
イシダイの餌になる
詞曲:キテ
http://twitter.com/notata_kite
mylist/36506773
うた:初音ミク
絵:いらすとや様 https://www.irasutoya.com/2021/06/blog-post_11.html
ネタ曲投稿祭2021秋!
自作「キャベツを食べるウニの歌」のセルフパロディです!
sm38637198
オケはそのままで、メロディと歌詞だけ変えました(逆にすごいですね)
・ガンガゼウニは毒のある長いトゲを持ち
・過食部は少なくえぐ味があり
・海藻を食べすぎるせいで他の生き物を住みづらくしてまうので
・海に関わってる人たちは困るそうです(みんな大変そうです)
↓
・愛媛の方たちがブロッコリーなどを与えることで
「苦みやえぐ味が少なくなり甘味が増してまろやかに」なったそうです
https://twitter.com/GFP_week/status/1402233948705640452
あなたがニコニコできますように
カラオケ→ https://piapro.jp/t/Tyk9 (『キャベツを食べるウニの歌』と同じです)
ネタ曲投稿祭2021秋 参加曲一覧は
こちら〜
↓
①mylist/71481133
②mylist/72232199
海の厄介者“磯焼け”ウニ 解決策“キャベツウニ”廃棄食材で育てて食べる
今週は、国連が定めた「SDGs週間」です。
「SDGs」とは、持続可能な開発目標のことで、2030年までに、17の目標を達成しようというもの。
暮らしの編集部では、日本や世界の「SDGs」に関するニュースを取り上げます。
20日は、「気候変動に具体的な対策を」、「海の豊かさを守ろう」の2つの目標についてお伝えします。
ウニが、海の厄介者になっている。
そんな状況を改善し、海を守る取り組みを取材しました。
キャベツを食べるウニの歌
詞曲:キテ(ココー・センドト)@notata_kite (mylist/36506773)
うた:初音ミク
絵:いらすとや様 https://www.irasutoya.com/2021/01/blog-post_76.html
ウニがたくさんいると海藻を食べまくって海が大変になるらしく
しかもウニ側はまだお腹が空いてて中身はスカスカで
なので余ったキャベツをウニにあげることで
ウニも海も元気になり、余りキャベツも減るそうです
あなたがニコニコできますように
追記:投稿時間が19時過ぎてしまいました
音源DL→ https://piapro.jp/t/4ZxR
カラオケ→ https://piapro.jp/t/Tyk9
大量発生のウニ、廃棄野菜で“絶品”に変身
キャベツを水槽に入れるとウニがキャベツをキャッチして食べます。神奈川県水産技術センターが5年前から始めた取り組みです。みかんも食べます。
神奈川県水産技術センター・臼井主任研究員「海藻がなくなった海の害になっている生き物を駆除しましょうと、これ(ウニ)が駆除の対象だったんです」
ウニは海の海藻を食べますが、海藻の生育が追いつかず、海には身の少ないウニが大量に発生。それを回収し養殖することにしました。問題はそのエサでした。
臼井さん「いろんなものを食べさせてみたら、本当によく食べるんですね」「マグロの皮、おから、パンの耳、お弁当に入っていたおかず食べさせたら…(何でも)食べるんですよ」
三浦半島はキャベツの一大産地ですが、規格外やキズの入ったキャベツは廃棄されるという問題を抱えていました。そこで廃棄するキャベツを分けてもらい、ウニに与えると食べました。
ほとんどなかった可食部は3か月飼育すると販売できるほどに増えました。ウニの口は中央にあり、小さな歯でゆっくり食べますが、その量はキャベツ1個をウニ80匹が3日間で食べ尽くすほど結構な量。キャベツを食べたウニの味は――
臼井さん「食べてみたらおいしいんですよ。うまみ成分とかアミノ酸とかを調べてみたら、天然のウニよりも、甘味成分(グリシン)が濃いのがわかりました」
様子を見てみると、一枚のキャベツを奪い合うウニ、そんな熾烈(しれつ)な戦いの陰でひっそりとキャベツを食べるウニ、独り占めしようとするウニなど人間さながらです。
みかんも食べますが、身を太らせるためではなく、身の色を良くするために食べさせています。与えすぎるとウニがみかんの酸味を吸収して、身がすっぱいウニになってしまうそうです。
臼井さんは研究員ですがウニの飼育も担当しています。この日はウニの世話のために出勤しました。
臼井さん「ここは飼育も分析も調達からなにから、(全部)一人でやらなきゃいけないんでね」「海の中は海藻がいっぱいあれば稚魚も育つし、魚も増える。(ウニの)駆除をしていますが、とったものをさらに有効利用する考え方が“キャベツウニ”です。海藻で育てられないからじゃなくて、キャベツで育てれば利用できるものになる。それは全世界でできることだと思う」
10月末から水槽で一般公開開始。キャベツを食べるウニの姿を見ることができます。