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ふんわり軽い♪クレームダンジュ Crémet d'Anjou ｜小麦粉だいすき
今日のおやつは、真っ白でふわふわなチーズ菓子「クレーム・ダンジュ」。
☆詳しいレシピはこちら♪→https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00018795
お口でふんわり溶けてほんのりチーズが香っておいしいです♪
白と赤の組み合わせがクリスマスっぽい！(*´∀`*)
いつもコメントや広告ありがとうございます。
使用した道具はYouTubeに書いてます♪→ https://youtu.be/vmrz9aKbQR8
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☆投稿動画一覧
https://www.nicovideo.jp/user/7533448/video
☆SNS一覧
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【おまけ】俺らのクレーム・ダンジュ
良くも悪くも、付き合う人を選んでしまうのです。
でもそんな極端な人間は、社会から受け入れられません。
↓おまけじゃない方
https://www.nicovideo.jp/watch/sm37509265
【分量（1人前）】
クリームチーズ 30g
サワークリーム 30g
生クリーム 30cc
卵白 20g
グラニュー糖 5g
水 10cc
グラニュー糖 10g
白ワイン 2.5cc
俺のクレーム・ダンジュ
「火を通さない卵白が、あまり生理的に受け付けない」と申し上げました。
しかしよく思えば、卵かけご飯は大好きです。
どういうことなのでしょうか。
※引き続き声の調子が悪いです。不快に思われましたら、申し訳ございません。
↓このレシピのブログ記事
https://www.rabbi-info.com/entry/2020/12/27/205115
↓Twitter
https://twitter.com/RABBI81718970
↓YouTubeで猫カフェの動画も更新しております
https://www.youtube.com/channel/UCgSIMxfJgZLUBz2eOiV9iSw
【分量（1人前）】
＜主役＞
フロマージュブラン 60g
＜脇役＞
生クリーム 30cc
＜イタリアンメレンゲ＞
卵白 20g
グラニュー糖 10g
水 10cc
グラニュー糖 10g
白ワイン 2.5cc
＜ストロベリーソース＞
いちご 100g
バニラシュガー 10g（グラニュー糖でも可）
レモン汁 5cc
白ワイン 5cc
あおうちCafé #2 ～ヨーグルトの可能性～
コーヒーが出ない動画は多分初めて。
＜プレーンラッシー＞
ヨーグルト 200g
牛乳 200mL
ハチミツ 大さじ2
レモン汁 大さじ1
＜クレーム・ダンジュ＞
ヨーグルト （水切り前の重さで）400g
クリームチーズ 100g
砂糖 10g
生クリーム 100g
砂糖（生クリーム用） 7g
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単発動画：mylist/65388333
何かあればこちらまで：https://twitter.com/bitter_chelsea_
②⓪Happy wedding(16)
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