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紲星流クッキング #18 チキンドピアザとサフランライス!【VOICEROIDキッチン】
今回はインドカレー「チキンドピアザ」を作ります!
作るのに結構な手間がかかりますが、タマネギの旨味と甘味に重厚なスパイスが加わったカレーは絶品!
サフランライスと合わせて普段とは一味違うご馳走カレーを作ります!
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材料(2人前)
〇鶏もも肉:200g
〇タマネギ:2個
〇ピーマン:2個
〇おろしニンニク:小さじ1/2
〇おろしショウガ:小さじ1/2
〇トマト缶:200g
〇無糖ヨーグルト:大さじ3
〇サラダ油:大さじ1・大さじ1
〇クミンパウダー:小さじ2
〇クローブパウダー:小さじ1
〇シナモンパウダー:小さじ1
〇カルダモンパウダー:小さじ1/3
〇ヒハツパウダー:小さじ1
〇カイエンペッパー:小さじ1
〇塩:小さじ1
〇コリアンダーパウダー:小さじ2
〇ターメリック:小さじ1/2
〇水:200ml
〇顆粒コンソメ:大さじ1
〇ブラックペッパー(ホール):適量
〇ローリエ:1枚
〇ガラムマサラ:小さじ2
サフランライス
●米:1合
●サフラン:ひとつまみ
●バター:10g
●オリーブオイル:小さじ1
●粉パセリ:適量
●糸唐辛子:適量
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立ち絵:むらの様
素材:ニコニコモンズ様・いらすとや様・効果音ラボ様
次回⇒「サグカレーと手作りナン」sm40921132
前回⇒「鶏もも肉の甘辛チキン」sm40298774
一覧リスト⇒mylist/71603494
レトロゲーム実況シリーズ⇒mylist/59467034
ボイロの簡単おつまみシリーズ⇒mylist/67487760
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【実況】「デュープリズム」は本当に名作なのか? part3
PSのローポリゴンが気持ちええんじゃ。
『デュープリズム』
プレステ全盛期に発売されたスクウェア産アクションRPG。
男女二人の主人公が「遺産」をめぐり冒険する、知る人ぞ知る名作ゲー。
sm29977609←part2:part4→sm30011741 マイリスト→mylist/57421504
他シリーズ→mylist/39115582
コミュニティ→co2626290 Twitter→https://twitter.com/puchohenzaa
【料理祭出品作】サフランライス入りローストチキン
第6回ニコニコ料理祭開催おめでとうございます。今回初参加です。
クリスマスに丁度サフランライスを炊いたので、そのついでに作成しました。
米メインというか肉メインというか・・・
ちなみに、サフランライスの具材に海鮮を加えるとパエリアになります。是非お試しあれ!
長い動画ですがゆっくりお付き合い頂けたら何よりです。
前料理作品(?)【こんがり肉G焼いてみた】sm9221006
その他あれこれUPリストはこちら:mylist/6805050
ほうれん草カレーライスを作るよ。
近所の農家から朝採れの野菜を仕入れて、ほうれん草カレーを作ってみました。サフランライスも初めて作ってみました。