タグ ドイツ料理 が登録されている動画 : 96 件中 1 - 32 件目
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ザワークラウト 1/2(Sauerkraut Part1)
マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=CyT477LIgkQ 他のレシピmylist/4519284
ザワークラウト 2/2(Sauerkraut Part2)
マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=_3GD8TTvm6Y ザワークラウトのレシピ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000498/ 他のレシピmylist/4519284
【ドイツでごはん】ラムのラグーパスタを作る
今回はちょっと小休止な感じ。おまけもしょぼくてすみません。◆ビールとかソーセージについては、もう少しお待ちくださいね。◆コメにいただいた質問とかにお答えしたいなと思うのですが、どれぐらいが「自分語りウゼー」にならないんでしょう?◆マイリスト→mylist/7373099
【料理祭出品作】じゃがいもで色々作る【ドイツでごはん】
◆料理祭開催おめでとうございます!前の時は出来なかったから参加してみたかった♪◆何かBGM・・・すみません。◆試験合格しましたー!たくさん応援メッセージくださってありがとうございました。でも色々諸手続きがあって今年中にまたドイツに行く羽目に・・・。◆mylist/7373099
クリスマスなので【シュトーレンどうでSHOW】
始めまして。初投稿です。再三のエラーでアップデトできずにすっかりクリスマスは終わってしまいました。gdgdです。何から何までgdgdです。それでもい~よぉ~ って方はどうぞご覧ください。【追記】毎日少しずつ食べて味の変化を楽しみました。やっぱり時間が経てば経つほどアルコールも抜けておいしくなったですよ~3週間ちょっと過ぎたあたり、無くなる寸前が一番おいしかったという来年はもう少し大きく作ろうっと。作品マイリストmylist/16695964
アイドル達と昭和日本 黒の章(1934~36年)第八話前編【HoiⅡ+im@s】
お待たせいたしました。ようやく1935年です。35年は陸軍の話が中心になってきます。前回です→/sm9332042 次回です→/sm9558814 マイリスト→mylist/14826483
完全なる豚肉の生食とゾーヤシュプロッセン 【料理祭出品作】
条件によっては豚肉は生で食べられます。日本で生食できないと言われているのは、豚肉には寄生虫がいるという迷信に起因します。それによって生食の食文化が発達しなかったため、肝炎ウイルスの検査体制が十分に整っていません。また、枝肉の流通方法が画一的で、屠畜一日目の肉が店頭まで運べないため、生産者でもない限り生食するのは事実上不可能です。是非、ドイツでSchinkenmettを食べてみてください。 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
追記: 日本の畜産は、イマドキ豚肉に寄生虫を残すような育て方なんてしません。生で食べられないのは、あくまで食文化と流通の問題です。そら米国産冷凍解凍肉を生で喰ったら、たぶん死ぬわ。
完全なるシュパーゲル 【第2回コクうま料理祭】
人間、マヨネーズはキューピーだろJK 完全なるマイリスト→mylist/9689770 いつものお茶動画→mylist/5795419
【ニコニコ酒豪部】ヱビスビール記念館【レポート】
酔っぱです、エビスビール美味しいよね! 見てて楽しくなるような動画になるよう仕上げたつもりです、そしてレポートって言うほどレポしてなくてサーセンw ヱビスビールの発祥の地に建つちょっと贅沢な記念館、皆さんも一度足を運ばれてはいかがでしょうか?
→公開マイリストmylist/11935839 コミュ→co81357 ブログ→ http://yoppaaaaaaaaaaaaaaaa.blog58.fc2.com/
【クリスマスの】シュトーレンを作ってみよう!【定番】
料理動画始めました!
第一弾はうp主的クリスマスの定番「シュトーレン」を解説付きで作ってみました
マイナーだけど奥深いシュトーレン・・・
もっとみんなに知ってもらいたいです
【追記】
世界の新着動画完走ですと!?料理カテ29位ですと!?
たくさんの再生本当にありがとうございます!
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次回→生八ツ橋sm13497118
うp主の料理動画(Kitchen N)→mylist/22433020
うp主のクラフト動画(Atelier N)→mylist/12373159
世界各国のじゃがいも料理
じゃがいも好きのじゃがいも好きによるじゃがいも好きのためのスライドショー。
画像:Flickr(CreativeCommons)
BGM:VENUS「PERFECTA」、Elitsa Todorova & Stoyan Yankulov「Cosmos」
その他の動画⇒http://www.nicovideo.jp/mylist/7143473
美味しい世界遺産 ドイツ編 中部ライン渓谷 1
白ワイン 白アスパラガス ハーブピューレ シェーンブルグ城 2 sm13915037
【料理祭出品作】シュペッツェレ Spätzle【ドイツ料理】
どうもー、りつなむと申します。
いつもは生放送してますが料理祭と聞いて黙っちゃいられねぇ!と動画をうpしてみました。
動画でもいってますが、以前にドイツに住んでいた経験があるのでドイツ料理作ってみました。
聞きなれない料理と思いますが、簡単で面白い料理なのでドイツ料理のきっかけになれば嬉しいです。
twitterやってます http://twitter.com/ritunamu
料理生放送やってます。コミュ:co1067556
【お菓子作り】シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテを作ってみた
Q.シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテって何?
A.ドイツ語で「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」だそうです。
Q.なんでこれ作ったの?
A.名前がカッコいいから。
コメント・マイリスマジで感謝!次はザッハトルテに挑戦したいです。
ブログやってます:http://blog.livedoor.jp/hungryxdungry/
いままでの:mylist/14028142
【きっちりと目分量】バニラキッフェルンを作ってみた
上司「今年のクリスマスはお前を寝かせてやれんなぁ…(´―`=)」
miki「ツリーの撤収と装飾の入れ替えならはっきりそう言ってください(´・ω・`)」
『あすになったら街も総入れ替え気にすんな!!』って歌詞がどっかにあったけど
入れ替える方の身にもなれってんだい!
(スイマセンなんか噛みついてるけどヒャダインさん結構好きです…)
前回:お茶会セット【ワンコイン料理祭】 sm18715702
次回:鶏団子鍋【鍋料理祭】 sm19960743
公開マイリスト mylist/19696373
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ツイッター → http://twitter.com/kicchiri_miki/
【バレンタイン】ヘーレントルテを作ってみた【ビタースイート】
ハッピーバレンタイン!
いやー今年も手作りチョコもらっちゃったよー。自分から。
甘いもの苦手な人向けのチョコレートケーキ。まさに男のケーキ!
【追記】
コメント・マイリスありがとうございます!
浮き粉は小麦粉のでんぷんを精製したもので、
スポンジを作る際に小麦粉の半分~1/3を浮き粉に置き換えると
粘りが出にくく、軽い食感に仕上がります。
デコレーションケーキなどのシロップやクリームを使うケーキのスポンジにお勧めです。
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BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
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【パン作り】カイザーゼンメル&プレッツェル
本来はカプツィーナトルテというケーキの動画を作成するはずだったんですが
諸事情によりデータがなくなってしまったため
急遽路線変更して、たまにはベーカリー男子らしくパンを作りました。
謎器具シリーズを活用するためカイザーゼンメルと、同じ生地でプレッツェル。
プレッツェルはもうちょい細く長く伸ばさないと焼くまでに膨れてしまいますな…。
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ガイ兄貴と行くDinersDrive-ins&Dives パプリカッシュ
クリーブランド Sterle's Counntry House
ガイ兄貴のいとこ ハイジさん初登場
チキンパプリカッシュもシュニッツェルも
イエスをヤーと言っちゃうドイツ移民のカアチャンの味
sm22690285←一件目 三件目→sm22701022
ジャン・キルシュタインのオムオム(ドイツ風オムレツ)【進撃の巨人】
進撃の巨人のDVDに出てくる料理です。
ジャンがサシャとの料理対決で出した料理をまねています。
あまりにおいしそうだったので作ってみました。
進撃の巨人の舞台はドイツに似たものが多くあります。
もちろんお米もありますが、芋やパンなどが多いようです。
なので今回は「ドイツ風オムレツ」を作ってみました。
オムライスシリーズ⇒mylist/46681469
マイリスト⇒mylist/44070840
コミュ⇒co2717685
ツイッター⇒@yamasi_2525
【材料】
盗んだトマト,倉庫から盗んだ牛の肉,盗んだ玉ねぎ
サシャの芋,盗んだ卵,貴重な塩,母ちゃんのりんご
などなど
シューベックさんの料理教室 1-1
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シューベックさんの料理教室 4-1
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シューベックさんの料理教室 4-2
ドイツの著名シェフAlfons Schuhbeckさんがドイツ料理を教えてくれるよ 5-1 → sm27088131 今まで投稿した料理関係動画 → mylist/47815020 今まで投稿したドイツとイタリア関係の動画 → mylist/48019391
【パン作り】ドイツ風ピザ『フラムクーヘン』
ドイツで食べたわけではないけどオカンにピザが食べたいと言われたのでドイツ風に。
母の日だからね。仕方ないね。
アルザス地方は現在はフランスですが、
ドイツになったりフランスになったりした歴史があるようで。
ドイツ旅行記はこちらでちょこちょこまとめてます:mylist/50010902
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BGM:フリー音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
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