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【2010年】健康的な豆腐料理が大爆発! OLの顔面に襲い掛かった170℃の油 揚げ料理の意外な落とし穴【ゆっくり解説】
#00:00 冒頭挨拶
#00:25 視聴上の注意
#00:47 料理好きの女性「Aさん」
#1:25 豆腐を使った料理
#2:16 豆腐スイーツ
#3:51 突然の爆発
#4:42 顔を中心に熱傷
#4:57 意外な原因
#5:35 グルテン膜
#6:27 砂糖とベーキングパウダー
#7:44 安全な比率は存在する
#8:42 万が一火傷したら
#料理 #ドーナツ #グルテン
今回は以前リクエストがありました、料理関係の事例の一つを紹介します。
わが国の東北地方に暮らす女性「Aさん」はこの日、以前テレビで見ていた、豆腐を使った料理を作っていました。
彼女は昼食として、豆腐ハンバーグなどを調理していましたが、都の時に残った豆腐を使い、デザートも作ってみることに。
彼女は以前、料理番組で豆腐やおからを使った健康的なデザートレシピを思い出し、記憶を頼りに調理をはじめました。
Aさんはホットケーキミックス、白玉粉、そして豆腐の三つをボウルにあけて良く練り、手で捏ねて小さくまるめ、それを油で揚げるという、「豆腐ドーナツ」を作ろうとしていました。
いくつも小さな生地を丸め、それを約170℃ほどの高温の油で、次々とあげていったAさん。
しかし、その最中に突然鍋が爆発し、高温の油がAさんの顔に飛び掛かってきました。
爆発は一度だけではなく、何度も繰り返しはじけ、彼女はパニック状態。
娘の悲鳴で駆け付けた両親によって、彼女は救助され、病院に搬送されて行きました。
調理中、彼女は特に危険なことをしていなかったにもかかわらず、なぜあのような悲惨な目に遭ってしまったのでしょうか？
実は、Aさんは生地に、絶対にやってはいけないあることをしてしまっていたのです。
引用・出展・参考文献
小城製粉 グルテンとは？
https://ishort.ink/QLPe
食について学ぼう たべもの事典｜グリコ栄養食品株式会社
https://ishort.ink/BXEV
食品開発OEM.ｊｐ
今さら聞けないグルテンフリー効果を解説
https://ishort.ink/2BNC
日本皮膚科学会 火傷のQ＆A
https://ishort.ink/TwN9
※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。
［ドカ食い気絶部/大食い］ドーナツは穴が空いてるからカロリー0[ミスタードーナツ/Vtuber]
![［ドカ食い気絶部/大食い］ドーナツは穴が空いてるからカロリー0[ミスタードーナツ/Vtuber]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/40907644/40907644.89623509)
4:幸せってこんな近くにあるんだなって感じました
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前回の動画で広告して下さった
すぎやまケーロ様
匿名匿名様
観るしょうゆ様
匿名様
ありがとうございます！！！
お疲れ様です
食べることとゲームが大好き！OLの山守残夢です
仕事の合間を縫って配信をしたり動画を出したりしております
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山守残夢のYouTube
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I'm Zammu Yamamori, an office lady Vtuber.
Please feel free to call me "Zanmu".
My voice and appetite are uncle, but my heart is a girl!
I love eating and playing games!
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ミスタードーナツ モチクリームドーナツ食べてみた。
「ミスドのモチクリームドーナツ」
を食べてみました。ずっと気になっては居たのですが中々食べられず……本当、食べられて良かったです。その味は勿論相性抜群で～
【食べたかっただけなんだ】 ドーナツ動画
不参加だった総ちゃんです。ドーナツ食べたかったな…
コミュ《co1715203》 実況マイリストpart１《mylist/31909391》
イラストメッセージ募集中 《[email protected]》
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まじめくん ≪@suzakuhanayagi2≫
猫改めかたまりさん ≪@nekosantalou≫
まっちゃん ≪@pikaruarashi ≫
【ポテサラツリー】お子様クリスマス料理祭り。３種【ミートパイ・リースドーナツ】
今年のクリスマスパーティー会場はこちらです。絶賛独身男がお届けする、キッズが好きそうなメニュー祭り。
フライドチキンもよろしくです！ sm37976203
コメントマイリス広告等ありがとー！！
いいね！のお礼コメントで何かしら言ってます。
mylist/40241382 色々mylist/32243824 co1553892
ようつべもよろしくです！差分あったりようつべだけのもあったり。 https://www.youtube.com/c/risottocafe
声優さんのWEB番組にレシピ提供させて頂ています。
なないろレシピ https://ch.nicovideo.jp/nanairorecipe
みなみ・ア・ラ・モード https://ch.nicovideo.jp/minami-a-la-mode
鶏肉本の再頒布あります。https://www.melonbooks.co.jp/detail/detail.php?product_id=604964
薄い本の進捗等はツイッターで https://twitter.com/risotto2525
縮んでくれ！俺の横腹！！（嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編）
参考レシピ：お豆腐ドーナツで検索
動画シリーズ名：嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた
いいねメッセージ：
まずは間食を減らしたいと思います。
#お弁当記録
油で揚げない♪焼きシュガードーナツの作り方【イーストドーナツ】【レシピ】【パン作り】【手ごね】
今回の動画では作業音を録音し忘れるという凡ミスを犯したのでBGMのみのちょっと寂しい動画になってしまったのが非常に残念です…(T_T)
【YouTube版】
https://youtu.be/xFhAR6g3bkY
【レシピ】
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/6674
ミスタードーナツ フィナンシェドーナツを食べてみた。
ミスタードーナツのフィナンシェドーナツを食べてみました。フィナンシェというだけあってしっとりしていて美味しい！！いろんな味があるのもいい、是非又復活を！！
【咀嚼音】ミスドを食べてみた【ASMR】
・misdo×新宿中村屋
ホット・セイボリーパイ ビーフシチュー
・ポン・デ・クランチ&アーモンド
・フレンチクルーラー
・misdo×PIERRE HERME
プレニチュード（ショコラ&キャラメル）
・ポン・デ・ホイップ&カスタード
※この動画は咀嚼音や啜る音などが含まれます。
また、食べ方とかきたない部分も含まれます。
苦手な方はご遠慮下さい。
「音フェチ」クレームブリュレドーナッツ
ニコニ広告ありがとうございます！
BGM付き→sm29556135
前回→「音フェチ」ベトナム風サンドイッチ バインミー sm29462142
次回→音フェチ ニューヨークチーズケーキsm29715571
▼その他の投稿動画
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▼詳しい作り方
http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/creme-brulee-doughnuts
▼Youtube フルＨＤ
https://youtu.be/I_zTnRYGM-4
▼Twitter
TwitterID @emojoie
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
もちもち玉ドーナツ（嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた息子編）
参考レシピ：もちもちひと口ドーナツ
https://www.youtube.com/watch?v=RI3gE0jQwa4
イラスト：佐賀県製作所さん
https://twitter.com/en__yo_/status/1767984734322540824
動画シリーズ名：嫌がる娘に無理やり弁当を持たせてみた
【ノベマス】M@STER DONUT 第３話【雪歩編】
こんなダメダメな私は、穴掘ってクリーム詰めておきますぅ！！（エンゼルクリーム的な意味で）
■コミュ：co209111
■ドーナツ紹介：やよいで学ぶミスドのドーナツ sm9063183
■misdoPマイリス mylist/17160340
第2話sm9829381 ←/→ 第4話 sm10071449
【MMD】ともみのグルメ第２話【ドラマ】
甘味をほお張る幸せ。
素材不足につき、再現を断念。代わりに美少女要素を大幅増加致しました。
シリーズ mylist/32667754
１話sm18230541 ← →sm19044461３話
7/24追記 酷すぎる誤字に今更気付きました。どう見てもマアタアです、本当にありがとうございました。
【音楽無し】材料は4つ！ホットケーキミックスで簡単♪オールドファッションの作り方【ミスド風】【ドーナツ】【レシピ】
今回はホットケーキミックスを使って手軽に簡単にオールドファッションが作れる方法をご紹介します。
【YouTube版】
https://youtu.be/UdqsmUYk_bY
【レシピ】
材料・作り方は下記のブログからどうぞ。
https://lifehackdev.com/BakerStreet/archives/4392
あっ、ドーナツみっけ！.nd18
限界が近いので初投稿です。
今回は角刈りを断ろうと思います。
追記：角刈りになりました。
前：sm36197562
後：sm36332319
マイリスト：mylist/66640969
ノンケ用無修正版→sm36285492
前回の動画（nd17）を広告してくださった皆さんへ。
今回も文字数の都合上紹介ができませんでした。広告ありがとうございました。
独自小説 ニンフォモルフォーゼ 第041話
架空のAI技術・ヘンタイ文化・若干の社会風刺を交えた、自作の小説
▽次
042話sm26308349ニンキョー・パートmylist/49838742
043話sm26315526ニンフ(R-18)パートmylist/49838754
△始
一挙見sm26229381含R-18 001-020話
第01話sm26147713非R-18
＝
未来ニートの椿三郎は、何でも屋で駄賃を稼ぐ、いわゆる〝ニンキョー〟である。
三郎はある日、高度訓練犬型 AI に警護される〈女子校生〉から、とある依頼を受ける。
なる早で大金を稼ぎ JK２を窮地から救うため、【モデリングのサブ】が採った手段とは――
ディストピア東京23区と郊外のネオ多摩タウンを舞台に
将来『《にっぽん》の●●』とまで呼ばれることとなる男の
藻掻き足掻く様を綴る、サイファーパンク・サーガ
ここに開幕
【研究室で】ドーナツ作ってみた。
ども。はい、中間発表に向けて死に物狂いで研究します。マイリスト→（mylist/7871830)おまけの意味がわからない方へ TAKE1→(sm4101151) TAKE2→(sm5031234)【追記】サムネは当初、一枚目の完成写真にする予定でした。
ミスタードーナツのポケモンコラボと新作ゲームを開封してみた。
2019年11月15日(金)より全国のミスタードーナツで開催されたポケモンとのコラボレーション企画「ミスドでポケモンに会おう！キャンペーン」のコ ラボメニューの全種類紹介及び実食、同時に発売されたニンテンドースイッチ用ソフト「ポケットモンスター ソード・シールド ダブルパック ポケモンセンター限定版」をポケモンセンターヨコハマから届いたので開封してみました。
2019年11月16日(土) 公開。
ポケットモンスター ソード オープニング映像はこちら
日本語版 https://youtu.be/KdJMrHbUXEs
英語版 https://youtu.be/bC-EGbsm3Ws
#ポケモン剣盾#ポケモン#ミスドでパーティチュウ
【イーストドーナツ】きりたんが作るお菓子的ななにかなの part3【VOICEROIDキッチン】
久しぶりの動画投稿
PCを変えたときにきりたんの立ち絵をなくしてしまったので
新しく立ち絵を書き直したんですけど、
なんだか誰だお前って感じで変わってしまった気がするけどいいよね...?
次：なるはやでおねがいします
前：sm36708088
part1：sm34783714
マイリス：mylist/65013845
Twitter：https://twitter.com/damedesuuwaaa
Postal2 普通にプレイ その11
木曜日です。今回は戦闘が多いので大変です。と、ゆっても木曜日なんてやったことないので、道に迷って迷って・・・(´；ω；`)普段よりもgdgd度が5割増しくらいになっていますが、ご了承ください。あと木曜日は普通の行動が大変なのでネタ要素をちりばめることができませんでしたorzでは、お楽しみください。その1→sm1763358その10→sm1785934その12→sm1809843
勇者の暇潰し☆【ゲーム実況】ロックマン４～くるーきっとくるーっ♪～
オッスオラ勇者！ファミコンのロックマン４新たなる野望！！の８ステージ目はわっかマンとのバトル、まぁ今までのボスも大したことはなかったし(震え声)余裕のよっさんれそ？なお、一瞬で汚い花火になれる模様(;´д｀)上手いことパティーンにはめないとリングをジャンプで避けるのか待ってればいいのかでめちゃ混乱するお(;￣ー￣Aそして然り気無く頭のわっかのせいで何回もダメージ食らったっぽいから頭のわっかもただの飾りじゃあなかったお…(・・;)取り合えず今回の４の８ボスもバスター(フルチャージはフィニッシュのみ)で無事倒せてよかったおっ…(;￣ー￣Aあぁダメだお、ニコニコのうｐ待ち時間長すぎて寝落ちしちゃうお…謎の投稿エラーの連続波状攻撃まで…無駄に１時間持ってかれてつらたん… mylist/53932825
【コンビニドーナツ】レジ横のドーナツが消えた驚きの理由とは？【ゆっくり解説】
▼敗北図鑑ゆっくりルーザーズ Twitter
https://twitter.com/kyouyou_youtube
▼参考・引用
コンビニがコーヒーで成功して、ドーナツで失敗したシンプルな理由
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/49504
日本人はドーナツに飽きたのか コンビニ失敗、専門店も不振
https://www.news-postseven.com/archives/20180811_733111.html?DETAIL
セブンのドーナツ参入 どうなるミスド
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO81609020W5A100C1000000/
ドーナツ市場に空いた穴 菓子業界で1人負け
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29316760S8A410C1H34A00/
3年前ブームを起こした“コンビニドーナツ”は今…「一番売れているのは？」「もうレジ横にはいないの？」調べてみた！
https://entabe.jp/22007/convenience-store-doughnuts-present-situation