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手羽先のみそ焼き
今回は、手羽先のみそ漬けです
味噌に、ニンニク、ショウガ風味 スパイシーさが加わった
お手製の味噌に漬け込んで焼きました
味噌タレを塗りながら、皮を香ばしくパリッと‼焼き仕上げた手羽先です
【おつまみレシピ】
https://youtube.com/playlist?list=PLdjWpzdFSpFopzZBbp8_qjKm_LQtx1i2Q
【鶏肉レシピ】
https://youtube.com/playlist?list=PLdjWpzdFSpFr5zW_b08OzBpKbOaZMHxoQ
【材料2つだけ!】ガレージで飲もう!#05 ぶた高菜+シメの1品【白米スレイヤー】
ご飯が消える最強常備菜!
当然酒にも合わないはずもなく…
決め手はお酒!しっとりフワフワな『真鯛の塩胡椒焼き』
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
税抜498円の真鯛の切り身を使った一品(●´ω`●)
シンプルでうまいですよ( ゚Д゚)
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/qdiLAN-XH88
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卵は全力で握っても割れないんだって!
本当に申し訳ありませんでした。
このまま割れずにおいしくいただく予定でした…
割れてもこんなに跡形も無く中を舞っていくとは思いませんでした。
165センチで体重45キロですが握力は最高60キロを記録したことがありました。
壁が黄色くなりました。もう一生やりません。
本当に申し訳ありませんでした…
【10分で出来る】ガレージで飲もう!#02.5 残り物野菜のラタトゥイユもどき【野菜うめぇ!】
前回の続きになりますのでまだ観てない方は是非!
自分で釣ったスズキを揚げて食べてみた!【シーバス釣り動画】
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レシピの参考 #GENと文庫食堂
https://www.youtube.com/watch?v=ZB9W7ZzV8Dc
#ナポリタン
#早ゆでパスタ
#日清
#料理
#クッキング
#料理
#沖縄
#コーヒー
#カフェ
#彼女にモテる
#主夫
#主夫ごはん
【一人焼肉】激励仮面のGEKIKAME EATS【肉をすする】
こんにちは!激励仮面です!
またまたお久しぶりです!大変お待たせしました!
ツイッター等でお届けしている三激動画が600回を突破いたしました!
皆さんのおかげでここまで来れました!
本当にありがとうございます!
今日はそんな私に御褒美として一人焼肉をしてみました!
そして焼き肉の日ということで是非是非楽しんでいただけたら嬉しいです!
ではどうぞ!
BGM
【top speed】【にゅいまっくす】さん
【戦闘系06】【G-MIYA】さん
【フライパン調理】ちょっぴり豪華な『海鮮茶碗蒸し』でプチ贅沢!
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
平凡なサラリーマンでもたまにはプチ贅沢がしたい!!!!!
ということで、スーパーの特売でGETした『ちょっとだけええお魚が入っている』
お刺身の盛り合わせを使って、『海鮮茶碗蒸し』を作ってみました!
蒸し器不要でとっても簡単なので、気になった方はぜひ同じ方法で
作ってみていただけたらと思います。
※注意※
ただし、素人レベルが美味しいと思う作り方であることをご了承くださいm(__)m
【初めて作る方へオススメする卵液分量】
・卵(Lサイズ)・・・1個
・出汁・・・・・・180ml
※一般的には『(卵1):(出汁3)』が黄金比と言われています
【動画内の卵液分量】
・卵(Lサイズ)・・・1個
・出汁・・・・・・200ml
※お使いの調理器具次第で少しゆるくなる可能性があります(好みによる)
#茶碗蒸し #簡単 #フライパン
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/asbjzwO6lEo
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卵不使用!ラズベリークランブルクッキー
甘酸っぱいソフトクッキーです。
クランブルは比率で計量するので覚えやすく簡単かと思います。
フードプロセッサーを使用しましたが、ない場合はボウルやビニール袋に材料を入れて冷たいバターを潰しながら混ぜればそぼろ状に。
ピューレ面倒…って場合は市販のジャムでも作れますが仕上がりは甘めになるかもしれません。
包丁でカットしましたが型抜きも出来ます。
生マシュマロ!ギモーヴ
卵白を使用せず、フルーツピューレとゼラチンで仕上げる生マシュマロです
ものすごくフルーティーな仕上がりです
【お家で簡単お店の味!】手打ちうどんを使った『とろ玉ぶっかけうどん』の作り方
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
『手打ちうどん』の作り方は前回の動画(以下リンク)を参考にしてください
⇒ 前回動画:sm39220823
今回は、前回ご紹介した『手打ちうどん』を使って、丸亀製麺でも人気の
『とろ玉ぶっかけうどん』を作りました。
『手打ちうどん』を用意するのが面倒な場合は、スーパーで売っている
『生うどん or 半生うどん』を使うと簡単にお店の味が再現できますよ(*‘ω‘ *)
気になった方は是非試してみて下さい( *´艸`)b
#うどん #レシピ #アレンジ
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https://youtu.be/9GW1ONFxnjs
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【男の隠れ家】ガレージで飲もう!#01 ビールソースステーキ【ちょっと贅沢な晩酌】
この動画は流行り病により仕事が減って暇を持て余した酒クズによる飲酒記録である。
【10秒動画祭】オートミールで雑料理~グリーンカレー雑炊~【東北きりたん】
小学生の東北きりたんがオートミールを使って雑に料理をする動画です。
注:きりたんは小学生なので、包丁とコンロの使用は禁止となっております。
材料:
オートミール(ロールドオーツタイプ) 30g
グリーンカレースープ(粉末タイプ) 1袋
乾燥バジル 適量
水 150mlくらい
作り方:
材料を丼に入れて水を注ぎ1分50秒レンジでチンしたら完成。
※この動画はYeRose様主催の10秒動画祭参加動画です。
使用ソフト:AviUtil・ゆっくりムービーメーカー3 sm20953272
使用立ち絵:【素材】きりたんにいろいろ持たせられる動画素材
(demsato様)im10264288
使用素材:【セリフ枠】09-黒(フリー素材あそび様) nc204650
使用BGM:午後のウクレレ(田中芳典様) nc241880
【おやつにもピッタリ】香ばしい醤油とバターの相性が抜群の『醤油バターコーン』
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
今回は『醤油バターコーン』のご紹介。
おかずにもおやつにもピッタリの一品です。
#トウモロコシ #レシピ #フライパン
★youtubeに高画質版がありますのでよかったらどうぞ
https://youtu.be/pGhy7fpxeUM
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【オクラの生レシピ】生オクラの浅漬けが作り方も手軽で美味しい!
今回はオクラを生で食べる簡単レシピ、生オクラの浅漬けの作り方をご紹介します。
オクラと言えば加熱調理が一般的で、「生のオクラは青臭くて微妙なのでは?」と思うかもしれません。
実際は、オクラが好きであれば、オクラは生で食べるのが非常におすすめなほど生のオクラは美味しいです!
作り方も非常に簡単なのでぜひ試してみてください。
レンジで調理するオクラのレシピ動画はこちら⇒https://www.nicovideo.jp/watch/sm39113251
以下使用したレシピです
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~レシピ~
おくら12本
しおこさじ1/2弱
砂糖塩の半分
あじのもと4ふり
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動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価&チャンネル登録もよろしくお願いします。
YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/uXCt3y0o3MM
私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。
居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。
Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito
【超簡単】ポテトサラダを電子レンジとジャガイモだけで作るレシピ
電子レンジを使用してジャガイモだけで作る超簡単レシピ、シンプルなポテトサラダの作り方をご紹介します。
ジャガイモだけで作るポテトサラダが美味しいのかと思われるかもしれませんが、味付け次第で十分に美味しいです。
電子レンジで簡単に作れるレシピですので、是非一度試してみてください。
以下使用したレシピです
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~レシピ~
ジャガイモ大1個(250g)
マヨネーズ大匙2杯
穀物酢小匙1
砂糖小匙1/2
塩小匙1/2
味の素3振り
おすすめトッピング
チーズコクと風味がアップ
ベーコンコクと塩味、旨味がアップ
胡瓜の粗微塵食感が大きくアップ
人参の粗微塵食感と甘みが上がる
オニスラ食感がアップ
フライドオニオン食感と風味、コクがアップ
ガーリックチップニンニク好きにはいい
クルトン(食べる直前に入れる)食感がアップ
などなど・・・
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YOUTUBE版はこちら⇒https://youtu.be/mxFZnjGlX1A
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1分間でチンジャオロース解説
縦画面はYouTubeが見やすいです
https://youtu.be/PQbq9sgSZLk
お肉は細切りにすると尚良し!
【見た目も美味しい!】栄養バランスがよく食べ応え抜群の『冷やしサラダそうめん』の作り方
※他の料理動画はコチラからどうぞ ⇒ mylist/70420487
今回は『冷やしサラダそうめん』のご紹介です(*‘ω‘ *)b
いつものそうめんに一手間加えるだけの簡単調理!
栄養のバランスが偏りがちな夏にピッタリの一品です。
麺つゆに『ごま油』を入れても美味しいですよ(*´▽`*)
#そうめん #レシピ #アレンジ
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https://youtu.be/f5EyCb1zfIU
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バスガイドさんおススメ!ヤンニョムチキン
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レシピはコチラ #リュウジのバズレシピ
https://youtu.be/ykmIXT828WUk
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#料理
#沖縄
#コーヒー
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#彼女にモテる
#主夫
#主夫ごはん
ずぼら飯!カレーが作れない男。
今回は美味しいカレー屋さん「隠れ家レストランKOBA」のレトルトカレーを使いました。
宜野湾の店舗、IVANO浦添店、デパートリウボウ内「楽園」、ウルマルシェなどで購入できます。
※案件ではありません。
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#カレーライス
#レトルトカレー
#curry
#シェフごはん
#クッキング
#料理
#沖縄
#コーヒー
#カフェ
#彼女にモテる
#主夫
#主夫ごはん
素人にやさしくないレシピでつくる!パエリア!
水の量には注意よ♪
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レシピはコチラ
https://chefgohan.gnavi.co.jp/detail/1535/
#スペイン料理
#パエリア
#パエリャ
#ムール貝
#エビ
#シェフごはん
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#料理
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おうちでかんたんホイコーロー!
具材を下茹でしてかんたん回鍋肉!
サッと絡める感じで炒めるので合わせ調味料を準備してください
YouTubeに縦画面で見やすくアップロードしてます
https://youtu.be/JxKnAHfRTSM