タグ パスタ が登録されている動画 : 2812 件中 33 - 64 件目
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大学4年目で自炊に目覚めた 「小エビと茄子のファルファッレ」
ニコニコの料理動画に影響され、自分もやりたくなりました。これからも色々うpできればいいかなと・・・。画質悪くてゴメンナサイ。金属ザルは蛤の砂抜きのため出張していました。他のやつ→mylist/721963/1004163
大学4年目で自炊に目覚めた 「蛤でボンゴレ」
2作目。相変わらず画質悪いです。先日実家から送られてきた救援物資の中にパスタが大量に入っていたため、最近はスパゲテーばかり食べています。母さん、ありがとう。これからは色んな料理に挑戦する予定。コメ見て初めて「ボンゴレ=アサリ」だということを知りましたwwwアフォでゴメンナサイ他のやつ→mylist/721963/1004163
【適当】ミートソース余ったから何か作ってみた#5【腕輪】
2作目で作ったミートソースもいよいよラスト。
【マイリスト】mylist/3308164
BGMの詳細
http://racha.seesaa.net/article/90621333.html
【適当】ゴーヤチャンプルパスタ【腕輪】
たまに作る自信のある料理。さっぱりしてておいしいです。
【マイリスト】mylist/3308164
BGMの詳細
http://racha.seesaa.net/article/90623280.html
【憧れのハワイ 21】ボロネーゼ作るよ
ネタ切れです。リクエストがありましたので、ボロネーゼを作りました。BGMは、名曲。料理シーンは、基本的に2倍速。今までの料理のリストは、こちらです。 mylist/1045029/1898553
【GK2】優しさをあなたへ~クリームニョッキ~
グラサンキッチンシーズン2!第三弾!今回はクリームソースのニョッキです。ジャガイモが主成分で、とても優しい味に仕上がります。クリームもまったりしすぎないためにクリームチーズを加えて酸味を足してます。※ブログ始めました。自分以外の料理動画も紹介していきます。料理動画ナビ⇒http://blog.livedoor.jp/glassankitchen/ ※作品一覧⇒mylist/1537954/2979302※使用曲はがじゃいも&クリームシチュー&ポリスストーリーです。※前作「クラムチャウダー」⇒sm1566422※特別編「テラ豚丼」⇒sm1693202 ※追記※このレシピで作るとニョッキが余ります。。。次の日にトマトソースとかで食べてもおいしいですよ。少し粉を大目にしとくと保存しやすいです。S女さんのトマトニョッキ⇒sm1336496 プロのニョッキ⇒sm1225787
1st Rush
リクエストに応えて作ってみた。前のred Rush sm1742223。次のsubstream Rush sm1756764。2ud Rush sm1759471。
【毒男のイタリアン】#01 アーリオオーリオペペロンチーノ
うp主が作るイタリア料理をご紹介。まず、イタリアンつーたら基本はコレでしょうっていうことで、ペペロンチーノことアーリオオーリオペペロンチーノを。一工夫で旨みがメチャクチャ増しますよ。
■見た目がいまいちなのはアンチョビフィレをいれているから。どうしても茶色くなっちゃうんだけどもまー、店で出すわけではないので。チューブタイプのを使うとややマシ。
■次⇒sm1808217
貧乏人ですが、ペペロンチーノもどきを作ってみた。
貧乏でも、清く正しく生きていけば、きっと良いことあると思わないとやっていけない今日この頃。皆様、励ましの言葉、ありがとうございます。チョリソ間違えてましたね、すいません。因みに業務スーパーで25本330円でした。中国製なんでおすすめできませんけど。
【適当】いい材料でペペロンチーノ【腕輪】
誤魔化せると思っていい材料でペペロンチーノ作ってみた。
1年後のペペロンチーノsm5677371
【マイリスト】mylist/3308164
BGMの詳細
http://racha.seesaa.net/article/90627405.html
初めてのパスタ
ブロッコリーのパスタの動画をヒントに初めてパスタを作りました。味は微妙で作り方も微妙です。これからパスタは食べに行くか作ってもらうことにします。
ソーセージとブロッコリーの葉いため作るわよ
日本ではあまり食べないブロッコリーの葉を、ソーセージの中身といためてワインに合う料理にします。
【既男キッチン】 スパゲッティジェノベーゼの作り方
新婚さんのお友達に料理を教えるため動画を作ってみた。今までの料理はこちらマイリスト→mylist/3797095
【毒男のイタリアン】#05 アマトリチャーナを作ってみた
パンチェッタをわけていただいたので、sm1808217のトマトソースを使ってブカティーニ・アラ・アマトリチャーナ(Bucatini all'amatriciana)を作ってみました。ナポリタンの原型?みたいな感じです。
■ブカティーニがない場合は1.9mmのスパゲッティで。それもなければ1.7mmのでもよいです。
■パンチェッタでなくてもブロックベーコンでOK。
■ソースはトマトピューレでもいいし、缶のホールトマトを煮詰めてもOK。
■パルミジャーノでなくても粉チーズでOK。
■前は3種類のチーズのピザ⇒sm1881565 次は毛ガニのリングイネ⇒sm1953257
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716
「生パスタでカルボナーラを作ってみた」
誰が何と言おうと、生パスタは正月料理である!(断言)www、という訳で元旦にカルボナーラを作ってみた~生パスタはフィットチーネに限る、決してきしめんではないwww、蕎麦よりも手順は複雑になり、カメラ片手の作業でさらに難易度がが増してます~wwww、「参考動画」>sm1128276、 「前作」sm1912758、
【毒男のイタリアン】#06 毛ガニのリングイネを作ってみた
今回は季節の毛ガニ(クリガニ?)を使ってトマトソースのパスタを作ってみましたよ。この強い風味は毛ガニ類でないと出ないので毎年冬になると2回くらいは作ります。さて、年明けの築地市場にでも行ってきますかね。
■前はアマトリチャーナ⇒sm1909539 次は甘鯛のアクアパッツァ⇒sm2104956
■トラットリア・ダ・毒男⇒mylist/4156260
■漫画飯⇒mylist/4312716
シンプルな環境でつくるペペロンチーノ
電気コンロ×1というちっこいキッチンでペペロンをつくってみました。BGM は Dave Brubeck の Take Five です。mylist/5440244
スパゲッティーサンデー
いまアメリカで一番クールな食べ物は、スパゲッティーの上にアイスを乗っけてぐちゃぐちゃかき混ぜながら食べるものかと思ったら、けっこう普通で、アイスをスパゲッティー状に細くしただけっていう。でっていう。海原雄山の心も溶ける逸品。マイリスト→mylist/4488304
生パスタ(Pasta Fresh)
マリーのレシピ(カメラ:ジョゼ) http://jp.youtube.com/watch?v=LvmxG2LqZVU 他のレシピmylist/4519284
大学4年目で自炊に目覚めた 「カルボナーラのようなもの」
7作目。「Deep Purpleでカルボナーラ」というリクエストがあったので、BGMはアルバム「Burn」から。先日、3か月ぶりに髪を切りました。寒いです。来週からテストですが、それが終わればRATMのライブが待っています。(追記)理想的なカルボナーラとはあまりにかけ離れた代物だったので、今更ですがタイトル変更を。申し訳ありませんでした。頂いたコメントを参考にしながら、いつか再挑戦したいと思います。他のやつ→mylist/721963/1004163
シンプルな環境でつくるペペロンチーノ M&M
ペペロンはシンプルで奥深い料理です。これまでにさまざまなレシピの動画が投稿されましたが、いずれも整った環境でつくられていました。今回、電気コンロ×1というシンプルな環境でペペロンをつくりましたので、その材料と方法を報告します。BGM は Art Pepper の Blues In と Blues Out です。mylist/5440244, mylist/6635400
レンのおいしいレストラン【鏡音レン】
■新ジャンルに挑戦です。■ボカロ動画第4弾。■構想3日撮影1日製作2日。■やっぱバトル曲はイトケンですね。■この通りやれば作れるレシピを目指しました。バリエーションヒント付き。■某3DCG映画とは何の関係もありません。■ご覧のパスタはスタッフが後で美味しく頂きました。Ψ(*^-^*)φ■今まで作った動画です→mylist/4498513
【ENジョイ!!】一人でトンノパスタ【COOKING】
スパゲティー大好きだぁ~!!「トンノ(Tonno)」とはイタリア語でツナ(まぐろ)という意味です。自己流ツナのトマトソースパスタを作ってみました!ソースがあまったので翌日に違うメニューも作りました。前作:グラタン→sm2131946見ていただきありがとうございました♪(゚∀゚)<基本めんどくさがりの計量嫌いなので参考になりませんが、マイリストです→mylist/4406389
【普段のごはん】たぶんパスタ料理
調子に乗ってまたうpしてしまいました。よかったらどうぞ。 ●追記●コメントいろいろありがとうございます。自炊の参考にさせて頂きます!/ほうれん草は埼玉産です。新鮮なのが安く売ってたので買いました。/ヤシの実洗剤使ってます。無香料・無着色。/うちの包丁は104円(税込み)です。これでも研いだら良くなりますかね?はてさて。。。公開マイリストmylist/4738159
おからならオカラナーラ
世界初、おから専用PODCASTオカラジ超特急(BENTI SIZE ESPRESSO内)プレゼンツ。ブログ→http://www.voiceblog.jp/ventiespresso/おから料理界のニューウェーブ誕生なるか!!記念すべき第一回です。
馬でペペロンチーノ作ってみた
馬ウマキッチンシリーズ第9弾。ペペロンチーノに挑戦しました。 レシピは全てネットで調べました。mylist/4737896
(2)初めてスパゲティ『ペペロンチーノ』を作る
2品目。ペペロンチーノ。料理は下手。ひねりも何もありません!でも、手軽で簡単で美味しかったのでお勧め。コメントもらえると嬉しいですね、参考になります\(^o^)/ BGMは気にしないでくださしw 他→ mylist/5023460
【追記6/9】4ヶ月後のリベンジ!!は sm3591048 ←コチラ
(4)初めてスパゲティ『ペスカトーレ』を作る
4品目(ハイペース!)。ペスカトーレ!!(トマトソース作るのも初めて)。料理は下手。皆様のコメ参考にしてます!ありがとう!/今回前半のトマトソース作りは高速で再生してます。なるべく分量を正しく書きました。ムービーメーカーに慣れてきた!/うp主は独身です、ってかゲイじゃありません!お腹は出てるかもorz 他→ mylist/5023460
こだわらないカルボナーラをつくるョ
携帯で取ってるので画質は良くないです。前回編集が悪いと指摘を頂いたので、コンパクトに。動画講座を見て高画質うpの仕方を勉強。thx>講座の人。あと、普段は肉が入ってなかったりします。 mylist/4972169 <入り卵にしないコツ=フライパンの温度を下げる。麺を入れる段階で1、濡れ布巾の上にパンを乗せる or 2、火からはずして茹で汁を加えて下げる。麺を入れることでさらに温度を下げる。それでも卵が硬く固まりそうなら柔らかいうちに茹で汁で伸ばす。あんまり茹で汁入れすぎるとバシャバシャになるので何回か試行錯誤すると良いと思います> <ベーコンはご指摘の通り、塩豚sm2577508ですョ>
(5)初めて『きのことニンニクのスパゲティ』を作る
5品目。きのことニンニクのスパゲティ。料理は下手。一昨日のシメジがまだ使えそうだったので、寝起きにボケながらペペロンチーノの応用で作りました。が、失敗。ペペロンチーノとペスカトーレで自信が付いてきて、成長してきたと思ったのに・・・。味が足りないのかな、オイルかな?//ムービーメーカーで「分割」というのが出来ることを始めて知った。便利。 BGMはたまたま流れてたものを使っただけで、意味はありません。他 → mylist/5023460